Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ceny kurczaków przekroczyły psychologiczną barierę w skupach [AKTUALNE STAWKI]
      Dziś rusza nabór wniosków w ważnym programie dla rolników. O tym warto pamiętać
      Zagrożenie pryszczycą a wypas zwierząt. Czy wprowadzenie zakazu jest możliwe?
      Choroba wdziera się do stad drobiu ogólnoużytkowego. Kury przydomowe zagrożone?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Artykuł partnera VI Krajowe Dni Pola Bratoszewice 2025. To największe wydarzenie rolnicze
      100 lat Poznańskiej Hodowli Roślin – Dzień Pola PHR 2025 z dronami i innowacjami
      Alarm suszowy w Europie: maj 2025 przynosi rekordowe niedobory wody w rolnictwie
      Straty już są, a może być jeszcze gorzej. Te uprawy są szczególnie zagrożone
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Wyłonią najlepszych mechaników maszyn rolniczych w Polsce
      John Deere ogłosił ważną decyzję. Chodzi o technologię związaną z dronami
      Wielozadaniowa maszyna do ciągników. Może m.in. kruszyć kamienie na polu [VIDEO]
      Ta maszyna opryskuje tylko chwasty. Innowacyjne rozwiązanie John Deere [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Nie tylko ARiMR, PIP i PIORiN. Oni także kontrolują rolników [VIDEO]
      Chcą zezwolenia na szybszą sprzedaż ziemi, jeśli rolnik już w nią zainwestował
      Jak od 5 czerwca będzie wyglądać import towarów z Ukrainy?
      Krajowe truskawki, maliny, a nawet jeżyny i czereśnie można już kupić na giełdach
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Zgrillowany pstrąg z pietruszką i cytryną
      Szybko pozbędziesz się pędraków. Wybierz się na łąkę i zbierz tę popularną roślinę
      Wykonaj te zabiegi w maju. Brzoskwinie będą zdrowo i obficie owocować
      Leśne ciasto idealne na wiosenny stół
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Dla domu
  • Koszyczek wielkanocny: Co do niego włożyć? Oto "kanoniczna siódemka"

Koszyczek wielkanocny: Co do niego włożyć? Oto "kanoniczna siódemka"

Dla domu - Kulinaria 18 kwietnia 2025 12:44 Małgorzata Krzystała-Łątka Aktualizacja: 18 kwietnia 2025 13:14
Pokarmy, które znajdują się w wielkanocnym koszyczku, to ważne chrześcijańskie symbole
Pokarmy, które znajdują się w wielkanocnym koszyczku, to ważne chrześcijańskie symbole
Źródło: Adobe Stock
Zgodnie z wielkanocną tradycją w Wielką Sobotę udajemy się do kościoła, aby poświęcić dary. Święconka może mieć różne formy w zależności od regionu Polski. Są jednak pewne produkty–symbole, które koniecznie muszą znaleźć się w wielkanocnym koszyczku.
Spis treści:

    Wielka Sobota to ostatni dzień triduum paschalnego, gdy oczekujemy na zmartwychwstanie Chrystusa. Tego dnia odbywa się też święcenie pokarmów. Zwyczaj ten wywodzi się z tradycji wczesnochrześcijańskiej, gdy składano ofiary z płodów ziemi – owoców, oliwy, wina, chleba, sera i zbóż. W ten sposób chrześcijanie dziękowali za nie Bogu. Z czasem lista produktów powiększyła się o pokarmy, które miały posiadać m.in. lecznicze lub magiczne właściwości oraz były pewnymi symbolami. Święcenie pokarmów upowszechniło się w średniowieczu. W Polsce zwyczaj ten pojawił się dopiero około XIII w. Dawniej, w bogatych domach święcono wszystkie produkty. Ze względu na to, że było ich dużo, to księża przyjeżdżali do możnych, a nie odwrotnie. Na wsiach oddalonych od parafialnego kościoła święcenie odbywało się zwykle w jednym, ustalonym miejscu.

    Czytaj też: Czym różni się żurek od barszczu białego? Kluczowy jest jeden składnik

    Jakie produkty powinny znaleźć się w wielkanocnym koszyczku?

    Wielkanocną święconkę spożywa się w niedzielę, podczas uroczystego śniadania. Zgodnie z wierzeniami poświęcone jedzenie ma dawać szczególną moc osobom, które jednoczą się w trakcie wspólnego posiłku. Podstawowych produktów, które są uznawane za symbole chrześcijaństwa, jest siedem. Mówimy w tym przypadku o tzw. kanonicznej siódemce. To właśnie one powinny w pierwszej kolejności znaleźć się w koszyczku. O jakich pokarmach mowa?

    • W wielkanocnym koszyczku musi obowiązkowo znaleźć się baranek, który jest symbolem Chrystusa Zmartwychwstałego i symbolem triumfu życia nad śmiercią. Baranka można upiec z ciasta, jednak wiele osób kupuje gotowe produkty wykonane np. z czekolady lub cukru. Figurkę często przyozdabia się chorągiewką z napisem „Alleluja”. Dawniej wierzono, że baranek może zapewnić ochronę przed klęskami.

    • Kolejnym ważnym wielkanocnym symbolem jest jajko, uznawane za symbol początku, odradzającego się życia i zwycięstwa nad śmiercią. Jajka są także symbolem płodności i miłości. Jednym z wielkanocnych zwyczajów jest przygotowywanie z nich pisanek. Skorupki można ozdobić specjalnymi farbami lub ugotować jajka razem z łupinami cebuli, a następnie wyskrobać wzory za pomocą żyletki. Dzielenie się jajkiem podczas wielkanocnego śniadania ma umacniać rodzinne więzy.

    • W koszyczku musi znaleźć się także kawałek chleba, który jest symbolem ciała Chrystusa oraz symbolem dostatku i obfitości. Poświęcenie chleba ma gwarantować dobrobyt i pomyślność.

    • Kolejnym elementem wielkanocnej święconki jest wędlina. Jest ona również oznaką dostatku, ponieważ w dawnych czasach mięso nie było spożywane na co dzień. Jej obecność ma zapewnić zdrowie i bogactwo rodzinie. Do koszyczka można włożyć kawałek szynki lub kiełbasy.

    • Jeszcze innym symbolem dostatku jest babka wielkanocna. Świadczy ona też o umiejętnościach gospodyni. Ważne, aby babka była wyrośnięta. Tylko wtedy, zgodnie z tradycją, zapewni powodzenie.

    • W koszyczku powinna znaleźć się także sól, która jest symbolem oczyszczenia, prawdy, trwałości i nieśmiertelności. Kiedyś wierzono, że sól odstrasza złe moce oraz chroni przed chorobami.

    • Ostatnim produktem z „kanonicznej siódemki” jest chrzan. Jego ostry smak ma przypominać o pokonaniu goryczy męki Chrystusa. W tradycji ludowej chrzan był oznaką witalności i tężyzny fizycznej. Ma zapewnić zdrowie i sprawność członkom rodziny.

    Czytaj też:
    Sprawdzone triki na idealną babkę wielkanocną. Co zrobić, by nie była zbyt sucha?

    Co jeszcze można włożyć do wielkanocnego koszyczka?

    W wielu domach obowiązują rodzinne tradycje dotyczące święconek. Bardzo często do koszyczka wkłada się ser, który ma być symbolem przyjaźni między człowiekiem a przyrodą. Alternatywą dla chrzanu może być pieprz. Niektórzy wkładają również buteleczki z wodą święconą, która jest uznawana za symbol Ducha Świętego i oczyszczenia z grzechu. Bardzo często można też spotkać się z czekoladowym zajączkiem. Do święconki nie należy wkładać alkoholu ani przedmiotów użytkowych.

    Koszyczek zwyczajowo powinien być wyścielony białą serwetką. Warto również udekorować go bukszpanem lub kwiatami. Ułożone w środku pokarmy przykrywamy jeszcze jedną białą serwetką. Po poświęceniu darów koszyczek zgodnie z tradycją należy postawić na świątecznym stole. Pokarmy spożywamy dopiero podczas wielkanocnego śniadania. Uważa się, że aby zapewnić sobie dostatek na kolejny rok, wszystkie produkty ze święconki powinny być zjedzone.

    Czytaj też: Piękne krzewy na taras lub balkon. Najlepsze propozycje do słońca i do cienia 

    • Tagi:
    • Wielkanoc
    • święta
    • żywność
    Małgorzata Krzystała
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Zdrowie

    Pozostałości pestycydów w żywności. Co wykazują badania?

    16 maja 2025
    Kulinaria

    Tradycyjne śniadanie wielkanocne. Co powinno być na stole w Wielką Niedzielę?

    19 kwietnia 2025
    Hotblog

    Wiosenny sos z rzeżuchą nie tylko do jajek

    19 kwietnia 2025
    Dla domu

    Kiedy można jeść święconkę? Już w sobotę, czy dopiero w niedzielę?

    19 kwietnia 2025
    Newsy

    Wielkanoc 2025: Nagła zmiana w pogodzie jeszcze przed świętami

    18 kwietnia 2025
    Kulinaria

    Czym różni się żurek od barszczu białego? Kluczowy jest jeden składnik

    18 kwietnia 2025
    Dla domu

    Wielkanocne ozdoby z wikliny, brzozy i bukszpanu. One potrafią je robić

    17 kwietnia 2025
    Dla domu

    Duże podwyżki cen masła i jajek. Ile zapłacimy za zakupy na Wielkanoc 2025?

    16 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Bydło i mleko
    Dziś rusza nabór wniosków w ważnym programie dla rolników. O tym warto pamiętać
    30 maja 2025
    Ekonomika
    Chcą zezwolenia na szybszą sprzedaż ziemi, jeśli rolnik już w nią zainwestował
    30 maja 2025
    Drób
    Ceny kurczaków przekroczyły psychologiczną barierę w skupach [AKTUALNE STAWKI]
    30 maja 2025
    Najnowsze
    Hotblog
    Zgrillowany pstrąg z pietruszką i cytryną
    30 maja 2025
    Dla domu
    Szybko pozbędziesz się pędraków. Wybierz się na łąkę i zbierz tę popularną roślinę
    30 maja 2025
    Dla domu
    Wykonaj te zabiegi w maju. Brzoskwinie będą zdrowo i obficie owocować
    29 maja 2025
    Hotblog
    Leśne ciasto idealne na wiosenny stół
    29 maja 2025
    Dla domu
    Spryskaj tym chwasty, a szybko się ich pozbędziesz. Stosuj miejscowo
    29 maja 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy