Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Nowe rynki dla polskiej wołowiny? Chodzi o największy kraj muzułmański [VIDEO]
      Masz kury? Wprowadzono zakazy. Dotyczą wszystkich gospodarstw utrzymujących drób
      Komisja Europejska zgodziła się na pomoc dla hodowców. Powód: pryszczyca
      Ponad 1900 ognisk choroby. Liczba zakażonych zwierząt rośnie w szybkim tempie
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Jak kukurydza reaguje na przymrozki?
      Kwieciak jabłkowiec atakuje jabłonie. Po czym rozpoznać obecność tego szkodnika?
      Czym i jak odchwaszczać kukurydzę? Ekspert radzi
      Może zniszczyć uprawy truskawek i malin. Ma zaledwie kilka milimetrów
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Każdy ciągnik sprowadzony do Polski z tych krajów będzie musiał mieć ten dokument
      Zaczynał od Fortschritta z DDR. Dziś dwa nowoczesne kombajny koszą kilka tys. ha
      Pokażą prawdziwe perełki! Wielkimi krokami zbliża się V Zlot Starych Ciągników
      Tysiąc nowych ciągników. To jedna z najlepszych sprzedaży na przestrzeni lat
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ponad 80 mln zł do rozdysponowania. Nabór tylko do 13 maja - przypomina ARiMR
      Rolnicy zamiast żniwować mogą pójść do wojska. Samorząd rolniczy interweniuje
      Trwa walka o towar. Ile kosztuje ziarno w kraju?
      Ile ziemi rolnej może kupić osoba, która nie jest rolnikiem? Przepisy są jasne
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wiadomo, kiedy nadejdzie oczekiwany przewrót w pogodzie. Zrobi się cieplej
      Idealne dla początkujących ogrodników. Będą zdobić ogród przez cały rok
      Przypomina czosnek niedźwiedzi. Sezon na niego właśnie trwa
      Nie ma wielu wymagań i obficie kwitnie. Ciekawa alternatywa dla pelargonii
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Dla domu
  • Koszyczek wielkanocny: Co do niego włożyć? Oto "kanoniczna siódemka"

Koszyczek wielkanocny: Co do niego włożyć? Oto "kanoniczna siódemka"

Dla domu - Kulinaria 18 kwietnia 2025 12:44 Małgorzata Krzystała-Łątka Aktualizacja: 18 kwietnia 2025 13:14
Pokarmy, które znajdują się w wielkanocnym koszyczku, to ważne chrześcijańskie symbole
Pokarmy, które znajdują się w wielkanocnym koszyczku, to ważne chrześcijańskie symbole
Źródło: Adobe Stock
Zgodnie z wielkanocną tradycją w Wielką Sobotę udajemy się do kościoła, aby poświęcić dary. Święconka może mieć różne formy w zależności od regionu Polski. Są jednak pewne produkty–symbole, które koniecznie muszą znaleźć się w wielkanocnym koszyczku.
Spis treści:

    Wielka Sobota to ostatni dzień triduum paschalnego, gdy oczekujemy na zmartwychwstanie Chrystusa. Tego dnia odbywa się też święcenie pokarmów. Zwyczaj ten wywodzi się z tradycji wczesnochrześcijańskiej, gdy składano ofiary z płodów ziemi – owoców, oliwy, wina, chleba, sera i zbóż. W ten sposób chrześcijanie dziękowali za nie Bogu. Z czasem lista produktów powiększyła się o pokarmy, które miały posiadać m.in. lecznicze lub magiczne właściwości oraz były pewnymi symbolami. Święcenie pokarmów upowszechniło się w średniowieczu. W Polsce zwyczaj ten pojawił się dopiero około XIII w. Dawniej, w bogatych domach święcono wszystkie produkty. Ze względu na to, że było ich dużo, to księża przyjeżdżali do możnych, a nie odwrotnie. Na wsiach oddalonych od parafialnego kościoła święcenie odbywało się zwykle w jednym, ustalonym miejscu.

    Czytaj też: Czym różni się żurek od barszczu białego? Kluczowy jest jeden składnik

    Jakie produkty powinny znaleźć się w wielkanocnym koszyczku?

    Wielkanocną święconkę spożywa się w niedzielę, podczas uroczystego śniadania. Zgodnie z wierzeniami poświęcone jedzenie ma dawać szczególną moc osobom, które jednoczą się w trakcie wspólnego posiłku. Podstawowych produktów, które są uznawane za symbole chrześcijaństwa, jest siedem. Mówimy w tym przypadku o tzw. kanonicznej siódemce. To właśnie one powinny w pierwszej kolejności znaleźć się w koszyczku. O jakich pokarmach mowa?

    • W wielkanocnym koszyczku musi obowiązkowo znaleźć się baranek, który jest symbolem Chrystusa Zmartwychwstałego i symbolem triumfu życia nad śmiercią. Baranka można upiec z ciasta, jednak wiele osób kupuje gotowe produkty wykonane np. z czekolady lub cukru. Figurkę często przyozdabia się chorągiewką z napisem „Alleluja”. Dawniej wierzono, że baranek może zapewnić ochronę przed klęskami.

    • Kolejnym ważnym wielkanocnym symbolem jest jajko, uznawane za symbol początku, odradzającego się życia i zwycięstwa nad śmiercią. Jajka są także symbolem płodności i miłości. Jednym z wielkanocnych zwyczajów jest przygotowywanie z nich pisanek. Skorupki można ozdobić specjalnymi farbami lub ugotować jajka razem z łupinami cebuli, a następnie wyskrobać wzory za pomocą żyletki. Dzielenie się jajkiem podczas wielkanocnego śniadania ma umacniać rodzinne więzy.

    • W koszyczku musi znaleźć się także kawałek chleba, który jest symbolem ciała Chrystusa oraz symbolem dostatku i obfitości. Poświęcenie chleba ma gwarantować dobrobyt i pomyślność.

    • Kolejnym elementem wielkanocnej święconki jest wędlina. Jest ona również oznaką dostatku, ponieważ w dawnych czasach mięso nie było spożywane na co dzień. Jej obecność ma zapewnić zdrowie i bogactwo rodzinie. Do koszyczka można włożyć kawałek szynki lub kiełbasy.

    • Jeszcze innym symbolem dostatku jest babka wielkanocna. Świadczy ona też o umiejętnościach gospodyni. Ważne, aby babka była wyrośnięta. Tylko wtedy, zgodnie z tradycją, zapewni powodzenie.

    • W koszyczku powinna znaleźć się także sól, która jest symbolem oczyszczenia, prawdy, trwałości i nieśmiertelności. Kiedyś wierzono, że sól odstrasza złe moce oraz chroni przed chorobami.

    • Ostatnim produktem z „kanonicznej siódemki” jest chrzan. Jego ostry smak ma przypominać o pokonaniu goryczy męki Chrystusa. W tradycji ludowej chrzan był oznaką witalności i tężyzny fizycznej. Ma zapewnić zdrowie i sprawność członkom rodziny.

    Czytaj też:
    Sprawdzone triki na idealną babkę wielkanocną. Co zrobić, by nie była zbyt sucha?

    Co jeszcze można włożyć do wielkanocnego koszyczka?

    W wielu domach obowiązują rodzinne tradycje dotyczące święconek. Bardzo często do koszyczka wkłada się ser, który ma być symbolem przyjaźni między człowiekiem a przyrodą. Alternatywą dla chrzanu może być pieprz. Niektórzy wkładają również buteleczki z wodą święconą, która jest uznawana za symbol Ducha Świętego i oczyszczenia z grzechu. Bardzo często można też spotkać się z czekoladowym zajączkiem. Do święconki nie należy wkładać alkoholu ani przedmiotów użytkowych.

    Koszyczek zwyczajowo powinien być wyścielony białą serwetką. Warto również udekorować go bukszpanem lub kwiatami. Ułożone w środku pokarmy przykrywamy jeszcze jedną białą serwetką. Po poświęceniu darów koszyczek zgodnie z tradycją należy postawić na świątecznym stole. Pokarmy spożywamy dopiero podczas wielkanocnego śniadania. Uważa się, że aby zapewnić sobie dostatek na kolejny rok, wszystkie produkty ze święconki powinny być zjedzone.

    Czytaj też: Piękne krzewy na taras lub balkon. Najlepsze propozycje do słońca i do cienia 

    • Tagi:
    • Wielkanoc
    • święta
    • żywność
    Małgorzata Krzystała
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Kulinaria

    Tradycyjne śniadanie wielkanocne. Co powinno być na stole w Wielką Niedzielę?

    19 kwietnia 2025
    Hotblog

    Wiosenny sos z rzeżuchą nie tylko do jajek

    19 kwietnia 2025
    Dla domu

    Kiedy można jeść święconkę? Już w sobotę, czy dopiero w niedzielę?

    19 kwietnia 2025
    Newsy

    Wielkanoc 2025: Nagła zmiana w pogodzie jeszcze przed świętami

    18 kwietnia 2025
    Kulinaria

    Czym różni się żurek od barszczu białego? Kluczowy jest jeden składnik

    18 kwietnia 2025
    Dla domu

    Wielkanocne ozdoby z wikliny, brzozy i bukszpanu. One potrafią je robić

    17 kwietnia 2025
    Dla domu

    Duże podwyżki cen masła i jajek. Ile zapłacimy za zakupy na Wielkanoc 2025?

    16 kwietnia 2025
    Newsy

    Pogoda na Wielkanoc 2025: Gdzie będzie padać? Nowe prognozy

    15 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Analizy rynkowe
    Trwa walka o towar. Ile kosztuje ziarno w kraju?
    9 maja 2025
    Newsy
    Szykują się uproszczenia we wspólnej polityce rolnej. "Zmiany będą odczuwalne"
    9 maja 2025
    Zboża
    Czym i jak odchwaszczać kukurydzę? Ekspert radzi
    9 maja 2025
    Najnowsze
    Dla domu
    Wiadomo, kiedy nadejdzie oczekiwany przewrót w pogodzie. Zrobi się cieplej
    9 maja 2025
    Dla domu
    Idealne dla początkujących ogrodników. Będą zdobić ogród przez cały rok
    9 maja 2025
    Kulinaria
    Przypomina czosnek niedźwiedzi. Sezon na niego właśnie trwa
    8 maja 2025
    Dla domu
    Nie ma wielu wymagań i obficie kwitnie. Ciekawa alternatywa dla pelargonii
    8 maja 2025
    Dla domu
    Domowe opryski przeciwko kleszczom. Potrzebujesz jednej z tych trzech roślin
    8 maja 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy