Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ile kosztują ogórki? Dlaczego jest tak drogo?
      Analiza rynku świń w lipcu. Na horyzoncie podwyżki cen. "Ruszy krajowy handel"
      Żniwa 2025. Jakie będą ceny rzepaku?
      Ta kwota ma wpływ na stawki dzierżaw ziemi. Ile wynosi cena skupu pszenicy?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Szykuje się rewolucja w hodowli kur. Za jajka trzeba będzie płacić fortunę?
      Europejscy rolnicy rezygnują z produkcji mleka. Coraz mniej stad i mleka w skupie
      Wirus groźnej choroby ponownie w tym regionie. Będą restrykcje dla rolników
      Ta choroba zbiera śmiertelne żniwo. Wykryto ją w kolejnym gospodarstwie
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Dramat na polach. Pszenice z dnia na dzień czernieją
      Co za żniwa. Płakać się chce. Wielu jeszcze nie zaczęło nawet zbiorów
      Nie tylko chwościk stanowi teraz zagrożenie dla buraków cukrowych
      Jeden jęczmień zszedł z pola, czas pomyśleć o kolejnym
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
      To będzie nowy, budżetowy kombajn dla polskich rolników? Przyjechał prosto z Chin
      Te maszyny przypominają rolnikom, jak było kiedyś na wsi. Pot, łzy i orka[VIDEO]
      15 nowych ciągników i 10 kombajnów do 2027 roku. Rolniczy gigant ogłosił plany
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ważny termin: do 31 lipca złóż dokumenty do ARiMR w ramach WPR 2023–2027
      Ten nabór dotyczy wszystkich hodowców. Wkrótce ARiMR zacznie przyjmować wnioski
      Ta dotacja z ARiMR może się okazać dużym wparciem dla wielu rolników
      Ciągnik za 350 tys. zł przepadnie, bo kierowca był pijany. Nowe prawo w praktyce
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Przyciąga motyle do ogrodu. Latem jej pielęgnacja nie jest skomplikowana
      Deszczowo i bez upałów. Przełom miesięcy nie przyniesie zmian
      Nie wyrzucaj do śmieci. Świetnie sprawdzą się jako nawóz organiczny w ogrodzie
      Kwitnie, gdy inne rośliny nawet o tym nie myślą. Na dodatek odstrasza ślimaki
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
  • Wieści Rolnicze
  • Owoce i warzywa
  • Najlepsze odmiany marchwi. Soczyste, kruche i niekoniecznie pomarańczowe

Najlepsze odmiany marchwi. Soczyste, kruche i niekoniecznie pomarańczowe

Owoce i warzywa 13 marca 2025 16:01 Joanna Kamińska
Na rynku dostępnych jest wiele odmian marchwi
Na rynku dostępnych jest wiele odmian marchwi
Źródło: Adobe Stock
Marchew jest jednym z najpopularniejszych warzyw uprawianych w polskich ogródkach. Istnieje wiele jej odmian, które różnią się m.in. terminem zbiorów, kształtem i kolorem korzeni, smakiem oraz przeznaczeniem. Oto najpopularniejsze odmiany marchwi.
Spis treści:

    Marchew stanowi cenne źródło wielu witamin i minerałów. Zawiera m.in. dużo beta-karotenu (prowitaminy A). Można dodawać ją do wielu potraw, wyciskać z niej sok, a także jeść jako samodzielną przekąskę. Bez wątpienia warto więc posiać ją we własnym ogródku.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Najlepsze odmiany marchwi do siania: Podział

    Na rynku znaleźć można wiele odmian marchwi do siania, które różnią się przede wszystkim terminami zbiorów. Warto jednak zwracać uwagę również na takie parametry jak wymagania, odporność na choroby i szkodniki, wygląd korzeni czy smak.

    Odmiany marchwi można podzielić ze względu na długość okresu wegetacyjnego na:

    • wczesne – o okresie wegetacji 80-110 dni,
    • średnio wczesne – o okresie wegetacji 110-120 dni,
    • średnio późne – o okresie wegetacji 120-140 dni,
    • późne – o okresie wegetacji ponad 140 dni.

    Czytaj też: Mają wymagania, ale odpłacą się przepięknymi kwiatami. Zbliża się termin sadzenia

    Marchew: Najlepsze odmiany wczesne

    Odmiany marchwi wczesne - ich wybór jest bardzo duży:

    • Ambrosia – popularna odmiana marchwi, która wyróżnia się krótkim okresem wegetacji; jej korzenie o lekko stożkowatym kształcie mogą osiągać długość do 28 cm i mają intensywny, czerwono-pomarańczowy kolor;
    • Amsterdamska – charakteryzuje się dosyć krótkimi korzeniami (12-16 cm) o walcowatym kształcie i pomarańczowo-czerwonej barwie; ma bardzo słodki smak, jest soczysta i krucha;
    • Kalina – jej korzenie o ciemnopomarańczowej barwie i długości do 20 cm charakteryzują się dużą zawartością cukrów i karotenu;
    • Kamila – uznawana za jedną z najsmaczniejszych odmian marchwi, ma wysoką zawartość cukrów i delikatny smak pozbawiony goryczy;
    • Kinga – jedna z popularniejszych wczesnych odmian marchwi, jej korzenie mają ciemnopomarańczowy kolor, gładką, błyszczącą skórkę i mogą osiągać długość do 20 cm; nadaje się do bezpośredniego spożycia oraz na przetwory i soki;
    • Lunar White – odmiana marchwi o białych korzeniach, których długość może dochodzić do 30 cm; ma słodki i soczysty miąższ.

    Czytaj też: Te szkodniki są aktywne cały rok. Rozsyp w ogrodzie, a same uciekną 

    Najlepsze odmiany marchwi średnio wczesne

    Wśród średnio wczesnych odmian marchwi można znaleźć te wyjątkowo popularne:

    • Galicja – jej korzenie mają lekko stożkowy kształt i mogą osiągnąć długość 16-20 cm;
    • Nantejska Polana – jej korzenie o walcowatym kształcie osiągają długość 15-18 cm i są intensywnie pomarańczowe; ta odmiana marchwi jest soczysta, krucha i delikatna; nadaje się do dłuższego przechowywania;
    • Purple Haze – ma charakterystyczne zabarwienie – jej skórka jest ciemnofioletowa i prążkowana, a miąższ ciemnopomarańczowy; korzenie mogą osiągnąć długość do 25 cm;
    • Rumba – ta odmiana marchwi jest jedną z bardziej popularnych; jej cylindryczne korzenie o długości do 22 cm mają gładką skórkę i słodki miąższ o dużej zawartości karotenu.
    Czytaj też:
    Wiosną atakuje jabłonie. Zastosuj ten oprysk, gdy zauważysz plamki na liściach

    Marchew: Najlepsze odmiany średnio późne

    Oto średnio późne odmiany marchwi:

    • Deep Purple – ta odmiana marchwi wyróżnia się purpurowym kolorem korzeni, które mogą służyć jako barwnik spożywczy; przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia lub krótkiego przechowywania; 
    • Polka – bardzo popularna odmiana marchwi ze względu na wysoką plenność i małe wymagania uprawowe; jej korzenie osiągają długość 20-22 cm, są smaczne i słodkie oraz nadają się nawet do bardzo długiego przechowywania.

    Czytaj też: Posiadasz budynek gospodarczy? Zapłacisz wysoki podatek. A co z rolnikami?

    Najlepsze odmiany późne marchwi

    Późne odmiany marchwi - zazwyczaj nadają się do długiego przechowywania:

    • Askona – jej korzenie dorastające do 20 cm przypominają kształtem stożek i nie mają tendencji do pękania; odmiana ta sprawdza się w długim przechowywaniu;
    • Blanka – odmiana marchwi odporna na niekorzystne czynniki, choroby i pękanie; nadaje się do długiego przechowywania; ma długie korzenie (25-28 cm), których skóra i miąższ są jednolitego, pomarańczowego koloru;
    • Delta – ma smaczne korzenie o lekko stożkowatym kształcie; można przygotowywać z niej przetwory, a także długo ją przechowywać;
    • Flanmanka – to odmiana dobrze plonująca i odporna na choroby; ma długie (do 28 cm) walcowate korzenie w kolorze pomarańczowo-czerwonym;
    • Perfekcja – jej korzenie mają kolor czerwono-pomarańczowy i mogą osiągać długość do 19 cm; ta odmiana marchwi nadaje się do długiego przechowywania.

    Kiedy i jak siać marchew?

    Termin siewu marchwi uzależniony jest przede wszystkim od jej odmiany. Odmiany wczesne należy wysiewać między końcem marca a końcem kwietnia, natomiast odmiany średnio późne – w maju lub nawet na początku czerwca. Nieco wcześniej można przystąpić do siewu marchwi w tunelach i inspektach.

    Czytaj też:
    Świetny nawóz zero waste do malin i truskawek. Składniki każdy ma w domu

    Sianie marchwi poprzedzić powinno się odpowiednim przygotowaniem podłoża. Powinno być ono użyźnione, głęboko przekopane i odchwaszczone. Najlepiej jeśli stanowisko dla marchwi będzie słoneczne, ponieważ jej korzenie będą miały wówczas wysoką zawartość cukrów i karotenów. Marchew ma małe wymagania cieplne, dzięki czemu może rosnąć w temperaturze od 5 do 35 stopni Celsjusza. Podłoże, w którym rośnie, powinno być lekkie i próchnicze.

    Marchew sieje się od razu do gruntu. Powinno robić się to płytko – na głębokości ok. 1-3 cm, pozostawiając ok. 2 cm odległości między nasionami oraz ok. 30 cm odstępu między rzędami. Nasiona kiełkują po ok. 2-3 tygodniach od wysiewu.

    Po wysiewie marchew należy podlewać, zwłaszcza w przypadku suszy. W przeciwnym wypadku zbiory mogą być niewielkie. Roślina jest najbardziej wrażliwa na brak wody w czasie, kiedy wschodzi i intensywnie wzrasta. Pamiętać powinno się również o regularnym odchwaszczaniu, spulchnianiu gleby między rzędami oraz ewentualnym przerywaniu, jeśli warzywo rośnie za gęsto.

    Na zbiory wczesnych odmian marchwi trzeba poczekać do czerwca i lipca. Natomiast odmiany średnio wczesne i późne zbiera się między sierpniem a październikiem.

    Czytaj też: Hortensje potrzebują dobrego towarzystwa. Tych roślin lepiej obok nich nie sadzić 

    • Tagi:
    • ogród
    • odmiany marchwi
    • marchew
    • warzywa
    Joanna Kamińska
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Nawożenie

    Te domowe nawozy do papryki to hit. Dzięki nim na krzaku zawiąże się jeszcze więcej owoców

    30 lipca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Karta kredytowa z nagrodą do 1200 zł. Oferta ważna do 04.08.2025

    10 lipca 2025
    Owoce i warzywa

    Liście ogórków żółkną? To może być objaw tej choroby

    29 lipca 2025
    Owoce i warzywa

    Borówka amerykańska potrzebuje tego właśnie teraz. Za rok obsypie się owocami

    28 lipca 2025
    Dla domu

    Kwitnie, gdy inne rośliny nawet o tym nie myślą. Na dodatek odstrasza ślimaki

    27 lipca 2025
    Dla domu

    Robi oszałamiające wrażenie. Jeśli się przyłożysz, zakwitnie drugi raz

    26 lipca 2025
    Dla domu

    Trudno oderwać wzrok. Chcesz nadać ogrodowi romantyczny klimat? Będzie idealna

    25 lipca 2025
    Dla domu

    Zastąpi bratki? Kwitnie znacznie dłużej. W Polsce jest jeszcze mało znana

    25 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Newsy
    Minister Krajewski o swoich priorytetach. Będzie przełom w kilku sprawach
    30 lipca 2025
    Pomoc unijna
    Za te pieniądze można kupić nowe maszyny rolnicze. Czasu na wniosek zostało mało
    30 lipca 2025
    Pomoc unijna
    Ukłon w stronę małych gospodarstw. Ważne zmiany wejdą w życie już niebawem
    30 lipca 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Pierwsze pomidory gruntowe już na giełdach. "Zbiory będą niższe". Co z ceną?
    29 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Liście ogórków żółkną? To może być objaw tej choroby
    29 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Borówka amerykańska potrzebuje tego właśnie teraz. Za rok obsypie się owocami
    28 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Wygrywa z borówką amerykańską na wielu polach. Zdobędzie serca Polaków?
    27 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Najszybsza i najprostsza metoda pasteryzacji. Do wszystkich przetworów
    26 lipca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności