Giełda owocowo-warzywna w Broniszach jeszcze większa!
Największy kompleks handlowy owocowo-warzywny w Polsce znajduje się w podwarszawskich Broniszach.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Giełda w Broniszach rośnie w siłę
Na rynku hurtowym w Broniszach trwa budowa obiektu o powierzchni około 1,1 ha, który przeznaczony do użytku będzie już w przyszłym roku.
- Hala EKO jest w trakcie budowy. Budujemy największe w Polsce centrum handlu hurtowego towarami BIO i REGIOnalnymi. Będą tam działać hurtownie, ale również drobni producenci i przetwórcy/rzemieślnicy żywności z certyfikatami BIO i REGIO. Uzupełnimy, a przez to uatrakcyjnimy, asortyment oferowany na Rynku Hurtowym Bronisze. Duża podaż i silna konkurencja spowodują większą przystępność cenową i asortymentową towarów BIO. Teraz każdy z 3000 tysięcy kupców Rynku Hurtowego Bronisze będzie mógł zaopatrzyć swój sklep/restaurację/stołówkę/catering w zdrową, bezpieczną, lokalną żywność, czyli artykuły spożywcze przetworzone, świeże warzywa i owoce - informuje Maciej Kmera z rynku w Broniszach.
Minister Krajewski wbudował kamień węgielny
Dziś, tj. 3 grudnia 2025, z udziałem m.in. ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego wbudowano kamień węgielny. Przemowom i gratulacjom nie było końca.
- Ta inwestycja jak najbardziej wpisuje się do planu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. To są tematy związane z szeroko rozumianą żywnością ekologiczną, produktami ekologicznymi, bo zapotrzebowanie na takie produkty stale rośnie. Chcemy skracać poprzez takie działania łańcuchy dostaw. Inwestycja, która powstaje w Broniszach, duża inwestycja, bo jej koszt to 68 mln. zł., to miejsce gdzie praktycznie te łańcuchy dostaw możemy skracać – mówił minister Krajewski
Podkreślał on, że to inicjatywa, która łączy korzyści ekonomiczne z ekologicznymi. Z jednej strony wzmacnia relację pomiędzy producentami a konsumentami, a z drugiej strony zmniejsza ślad węglowy. To też zaangażowanie na rzecz ochrony środowiska i klimatu.
Warto stawiać na produkty ekologiczne
Minister podkreślał, że w Polsce 25 tyś. producentów zajmuje się uprawą ekologiczną na areale 700 tyś. hektarów. Jak dodał minister Krajewski, ambicje są znacznie większe. Chciałby on, aby w naszym kraju uprawy ekologiczne zajmowały co najmniej milion hektarów.
- Zmieniają się relacje cenowe. Wszyscy mówili, że nas na eko nie stać, bo to jest dwa razy droższe. Dzisiaj to zupełnie się zmieniło. Czasem te różnice wynoszą 20 - 30%. I z tego miejsca apeluje do naszych konsumentów, żeby stawiali na produkt polski, stawiali na naszą żywność wysokiej jakości, stawiali na produkty ekologiczne, bo w dobie tych umów, które są w tej chwili negocjowane przez Unię Europejską pomiędzy właśnie Unią a krajami Mercosur czy krajami trzecimi szeroko rozumianymi, to konsument ostatecznie zdecyduje, co znajdzie się w jego domu, w jego kuchni i na jego stole - apelował Krajewski.
Przewidywany termin uruchomienia nowego obiektu to wrzesień 2026.
