Nawożenie buraka cukrowego - czego potrzebuje ta roślina? [EKSPERCI RADZĄ]

Źródło: Pixaby

Zobacz, co radzą ekperci z branży agro.

Bartosz Kulesza
Active Agro

Burak wykazuje dużą wrażliwość na niedobór boru i manganu, mniejszą na niedobór miedzi i cynku, dlatego dokarmianie buraka borem i manganem jest szczególnie istotne. Warto uzupełnić mieszaninę o odpowiednią dawkę molibdenu, który ma wpływ na przemiany azotu w roślinie. 
Na rynku jest wiele nawozów mikroelementowych o różnych składach i jakości. Generalnie możemy podzielić je na sole i chelaty (sole są tańsze, ale gorzej przyswajalne i mniej stabilne w mieszaninie) oraz nawozy jednoskładnikowe i wieloskładnikowe.

Zasadniczo wykonujemy 4-5 zabiegów nalistnych drobnokroplistych. Pierwszy zabieg wykonujemy już w fazie ośmiu liści i powtarzamy go co 8-12 dni, aż do pełnego zwarcia rzędów. Zabieg dokarmiania mikroelementami należy łączyć z dokarmianiem azotem, siarką i magnezem, ze względu na aspekt ekonomiczny (oszczędność przejazdów). Dawka nawozu jest określona przez producenta i należy się do niej stosować, gdyż istnieje możliwość uszkodzenia roślin przy zbyt dużym stężeniu składników w mieszaninie.
Do dokarmiania buraka cukrowego polecamy mieszanki nawozów od Active Agro. Nawozy te są chelatowane i zawierają dodatek glicyny, co czyni je stabilne w mieszaninach i wysoce przyswajalne.

Proponowane produkty i dawki przy 250 l wody/ha:
Active Supermikro w dawce 2l/ha + Active Bor 15 w dawce 1-1,5 l/ha  lub  Active Bor 15 1-1,5 l/ha + Active Mn 2 l/ha + Active Zn 1l/ha + Active Fe 2l/ha + Active Cu 0,5 l/ha + Active Mo 0,1 l/ha. 

Julia Zalewska
Product Manager Działu Nawozów w firmie AGROSIMEX

Microstar PMX ze względu na wysoką zawartość szybko dostępnego fosforu, szczególnie polecany jest w uprawie buraka cukrowego, ponieważ w przypadku tej rośliny okres krytyczny zapotrzebowania na fosfor przypada na fazę wschodów. Microstar PMX w swoim składzie zawiera również Bor, który z kolei jest najbardziej deficytowym mikroelementem w uprawie tej rośliny. Bierze on udział w procesie wzrostu i podziału komórek, stabilizacji błon cytoplazmatycznych oraz metabolizmie i transporcie cukrów. Pełni bardzo ważną rolę w gospodarce wodnej roślin, transpiracji i oddychaniu. Niedobór tego mikroelementu ma również wpływ na rozwój systemu korzeniowego (roślina nie może pobrać odpowiednej ilości składników pokarmowych i wody). Silny niedobór boru może wywołać spadek plonu korzeni nawet o 50% i zawartości cukru o 3-4% (zgorzel liści sercowych i sucha zgnilizna korzeni).

Zalecana dawka  20kg/ha. 

Celem uzupełnienia pełnej dawki Boru w uprawie buraka cukrowego polecamy również nawóz dolistny Bolero 9,2% B (120g/l), który w cieczach roboczych nie podnosi nam pH (6,5), posiada innowacyjną formę boru (jest to 10- wodny pentaboran sodu) a nośnikiem jest sorbitol, który powoduje szybkie pobieranie boru i włączenie go w metabolizm rośliny (już po 8 h). Zalecana dawka w buraku cukrowym to 1,5-2,5l/ha na 300 l wody, oprysk  można zastosować już od drugiej pary liści właściwych do fazy zakrywania międzyrzędzi.

Lucyna Lewicka
K+S Polska

Nawożenie jest jednym z głównych czynników plonotwórczych w uprawie buraka cukrowego. Na wytworzenie 1 tony korzeni wraz z odpowiednią ilością liści, buraki cukrowe średnio pobierają: 4,5 kg N, 1,5 kg P 2 O 5 , 5,5 kg K 2 O, 1,1 kg MgO, 1,5 kg SO 3 oraz 1,2 kg CaO i wytwarzają przy takim pobraniu ok. 12,0 t cukru. Przy plonie 80 t/ha daje to 360 kg N, 120 kg P 2 O 5 , 440 kg K 2 O, 88 kg MgO, 120 kg SO 3 , 96 kg CaO. Zatem bez dobrego zaopatrzenia roślin w te składniki pokarmowe (gleba + nawozy mineralne) nie da się uzyskać wysokich plonów korzeni o dobrej jakości technologicznej.

Dobrym rozwiązanie w uzupełnieniu potasu jest nawóz Korn-Kali, który ma w swoim składzie 40% K 2 O, posiada dodatkowo 6% MgO, 12,5% SO 3 oraz 4% Na 2 O. 
Burak cukrowy bardzo pozytywnie reaguje na nawożenie magnezem (Mg), siarką (S), jak i sodem (Na). Składniki te służą jako odżywcze oraz do bilansowania azotu (N). 
Równie ważne jest stosowanie dokarmiania nalistnego przed spodziewanymi niekorzystnymi warunkami do wzrostu roślin. Tutaj polecamy EPSO Top - 7-mio wodny, naturalny siarczan magnezu. Dwutorowe działanie - przez korzeń jak i liść potęguje i wzmacnia rośliny oraz wykorzystanie zastosowanego nawożenia azotowego.

Piotr Kotowski
Timac Agro Polska

Buraki cukrowe to uprawa, która ma znaczne wymagania pokarmowe. Należy o tym pamiętać i nie zaniedbać żadnego ze składników. Zasadę beczki Liebiga zna praktycznie każdy, wiemy, że czynnikiem limitującym uzyskanie optymalnego plonu mogą być składniki odżywcze, których rośliny nie potrzebują w setkach czy nawet dziesiątkach kilogramów na ha, a w ilości kilkudziesięciu czy kilkuset gramów. Niedobory mikroelementów mogą znacząco popsuć możliwość uzyskania optymalnego plonu. W buraku cukrowym ogromne znaczenie ma bor i mangan, ale pozostałe, czyli cynk i miedź nie są wcale mało znaczące. Rekomenduję zastosowanie Fertiactyl Radical 3 L/ha w fazie 4-6 liści. Ma on ogromny wpływ na odpowiednie zaopatrzenie młodej rośliny w bor, który jest niezbędny od samego początku, oraz w mangan. Najważniejszym jednak okazuje się forma biostymulacji, która jest użyta. Kompleks Fertiactyl po pierwsze efektywnie wprowadza do roślin mikroelementy po drugie silnie pobudza wzrost systemu korzeniowego, gwarantując dostęp do składników pokarmowych. Wzmacnia odporność na stresy, co dla młodych roślin ma ogromne znaczenie. Daje duży wigor pozwalając szybko zakryć międzyrzędzia. W okresie dalszego wzrostu zalecam zastosowanie dwóch dawek po 3 l Genaktisu, który silnie podbudza szlaki transportowe w roślinie i poprawia odżywienie od kilkunastu do ponad 20%. Wzmacnia rośliny i dzięki pobudzeniu absorpcji krzemu ma wielokierunkowe pozytywne działanie na fizjologię tej rośliny.

Mieczysław Łopatka
ekspert firmy Elvita

Nawożenie dolistne buraka cukrowego to jedna z wielu składowych sukcesu tej uprawy. W przypadku tej rośliny wymagania pokarmowe względem mikroelementów są bardzo wysokie, więc należy szczególną uwagę zwrócić na ich dodatkowe dostarczenie roślinom. Warto wybrać produkty, których zbilansowany skład oraz dobra jakość zapewniają realne przełożenie w plonie buraków, a przede wszystkim w jakości surowca. Takim produktem jest Elvita Burak, która w swoim składzie ma bor, molibden, mangan, miedź oraz cynk. Każdy z tych mikroelementów odgrywa ważną rolę w uprawie buraka cukrowego, np. bor uczestniczy w przemianie cukrów, a dokładniej w transporcie cukru z liści do korzenia, co pozwala na uzyskanie wyższej polaryzacji, mangan wpływa pozytywnie na proces fotosyntezy, a miedź zwiększa efektywność wykorzystania azotu oraz odporność roślin na stres.

Dolistne nawożenie buraka cukrowego przeważnie zamyka się w 2-3 zabiegach. Pierwszy wykonuje się zazwyczaj od fazy 6-8 liści, a kolejne w odstępie około 14 dni od poprzedniego. Niektóre zabiegi nawożenia dolistnego można połączyć z ochroną fungicydową lub insektycydową buraka.

Marek Reich

Manager ds. Rozwoju Nowych Produktów
Chemirol

W buraku cukrowym prysk mikroelementami powinien być wykonany od fazy 4-6 liścia do zakrycia międzyrzędzi. We wczesnych stadiach rozwojowych rośliny pobierają znaczące ilości boru. Tutaj szczególnie polecamy produkt Cropvit BMo 1-,1,5 l. Molibden będzie odpowiadał za wspomaganie procesu przemian azotowych w roślinie, co poprawi wykorzystanie tego najważniejszego składnika plonotwórczego. Nie można zapominać o standardowych mikroskładnikach wspomagających przemiany azotowe w roślinie (cynku, miedzi i manganie). Możemy je uzupełnić stosując produkt OPTI Burak 2,5-4,0 kg, który zawiera najważniejsze makro i mikroelementy. Dodatek amonowego octanu cynku - Dynamic cresco 0,5-0,8 l wspomoże rozwój sytemu korzeniowego, co wpływa korzystnie na efektywne pobieranie wody i soli mineralnych w trakcie wegetacji. Aby ograniczyć negatywny wpływ herbicydów możemy stosować łącznie z tymi zabiegami aminokwasy roślinne zawarte w produkcie Naturamin WSP w dawce 0,2 kg. Pozwoli to roślinom na szybką regenerację, co przyspieszy zwarcie międzyrzędzi. W technologii, gdzie azot jest stosowany w dwóch terminach, proponujemy aplikację BlueN 333 g + Cropvit FeMo w celu uzupełnienia potrzeby rośliny na ten składnik w trakcie wegetacji. Azot jest podawany jak „kroplówka” w ilościach potrzebnych dla rośliny. I wszystko w jednym przejeździe opryskiwacza.

Czytaj także: 

Jak skutecznie nawozić kukurydzę azotem?