Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła spadają. Co wpływa na obniżki na rynku?
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      W prezydencie ostatnia nadzieje hodowców tych zwierząt
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Gdy zobaczył to na polu, nie mógł uwierzyć! Efekt przerósł oczekiwania [VIDEO]
      Ta choroba pustoszy pola. Już daje o sobie znać
      Sprzedajesz ziemniaki? Tak już tego lepiej nie rób. Ekspert wyjaśnia
      Jaka cena za buraki? W KGS już wiadomo
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Czym posługuje się rolnik – NIP czy PESEL?
      ARiMR właśnie przyjmuje wnioski. Pojedyncze wsparcie to nawet 1,7 mln zł
      Prawo jazdy na ciągnik z przyczepą po nowemu. Ważne zmiany wejdą w życie
      4 pułapki w ekoschematach, o których nikt głośno nie mówi. Naukowiec ujawnia całą prawdę
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
      Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
      Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
      Masz na to jeszcze tylko chwilę. Inaczej hortensja za rok nie zakwitnie
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Kulinaria
  • Pyszne masło ziołowe

Pyszne masło ziołowe

Dla domu - Hotblog 22 czerwca 2025 06:12 Aktualizacja: 15 lipca 2025 20:16
Masło ziołowe
Masło ziołowe
Źródło: Hotblog
Masło ziołowe będzie pysznym dodatkiem do pieczywa, mięs i ryb.
Spis treści:

    Masło ziołowe, to bardzo szybki i prosty sposób na przygotowanie masła do grzanek, ale i nie tylko. Takim masłem można posmarować ziemniaki, rybę albo mięso i zapiec na grillu. Na dodatek przepis można dowolnie modyfikować i dodawać tyle ziół i przypraw, na ile ma się ochotę.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Jak wykonać masło ziołowe?

    Masło w temperaturze pokojowej ucieram z obranym i rozgniecionym czosnkiem oraz odrobiną soli. Do masy dodaję posiekaną natkę pietruszki (można ją zamienić z czosnkiem niedźwiedzim) i zioła prowansalskie. Całość dokładnie mieszam. Do wykonania masła można też użyć blendera. Proporcje składników zależą tylko od naszego upodobania.

    Jak przechowywać masło ziołowe?

    Miękką masę przekładam do silikonowej foremki do robienia kostek lodu. Po zamrożeniu każdą kostkę zawijam w folię spożywczą i przechowuję w zamrażarce do 3 miesięcy.

    Kiedy używać ziół świeżych, a kiedy suszonych?

    Zioła świeże nie są odporne na działanie wysokiej temperatury. Powoduje ona, że ulatują z nich olejki eteryczne, a same zioła pod jej wpływem są oklapłe i tracą kolor. Z tego powodu dodaje się je do potrawy na samym końcu. Świeże zioła nadają bardzo przyjemnego aromatu, a także pełnią rolę dekoracyjną. Świeże zioła najlepiej posiekać ostrym nożem lub specjalnymi nożyczkami do ziół. Z kolei zioła suszone rozwijają pełnię swojego smaku nieco dłużej, dlatego warto dodawać je już na początku gotowania. Suszone zioła zawierają skoncentrowany smak, dlatego należy dodawać ich mniej. Jedna łyżeczka suszonych przypraw odpowiada 1 łyżce ziół świeżych.

    • Tagi:
    • zioła
    • bazylia
    • oregano
    • cząber
    • przepis
    • przetwory
    • Hotka
    • masło
    • sól
    • rozmaryn
    • pietruszka
    • seler
    • tymianek
    Honorata Dmyterko
    Z zawodu pielęgniarka, z pasji kucharka, podróżniczka, fotografka, ogrodniczka. Kolekcjonerka literatury kulinarnej (zwłaszcza tej najstarszej). Przez prawie 20 lat spełniała się jako dziennikarka. Za swoją pracę była wielokrotnie wyróżniana i nagradzana
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Hotblog

    Ziemniaczki prawie jak z ogniska

    25 października 2025
    Newsy

    Afera z pietruszką. Czy będą preferencyjne kredyty dla poszkodowanych rolników?

    24 października 2025
    Hotblog

    Tradycyjne chrupiące placki ziemniaczane

    23 października 2025
    Hotblog

    Faszerowane mięsem ziemniaki

    22 października 2025
    Newsy

    Prokurator wkracza do „afery pietruszkowej” Czy doszło do oszustwa?

    15 października 2025
    Ceny rolnicze

    Te ceny spadły już o 50 proc. A najgorsze dopiero przed nami

    13 października 2025
    Hotblog

    Sok malinowy z nutką mięty. Idealny na lato i zimę

    12 października 2025
    Hotblog

    Malinowe kostki lodu - idealne na upalne dni i do drinków

    9 października 2025
    Warto wiedzieć
    Ekonomika
    Tyle hektarów KOWR sprzedał tylko w tym roku. Rekord w dzierżawach bliski
    27 października 2025
    Przepisy
    Sołtysów czeka rewolucja? Już niedługo spore zmiany. Co z obowiązkowymi dietami?
    27 października 2025
    Ciągniki
    Mają ponad 20 lat, a sprzedają się jak szalone. Te ciągniki rolnicy ściągają masowo z zagranicy
    27 października 2025
    Najnowsze
    Dla domu
    To musisz zrobić jeszcze przed zimą. Kalendarz ogrodnika na najbliższe tygodnie
    27 października 2025
    Dla domu
    Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
    26 października 2025
    Dla domu
    Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
    26 października 2025
    Hotblog
    Ziemniaczki prawie jak z ogniska
    25 października 2025
    Hotblog
    Tradycyjne chrupiące placki ziemniaczane
    23 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności