Dla domu15 Wrze 2025
Posiadania własnego ogródka ziołowego to sposób na nieograniczony dostęp do świeżych i pachnących ziół, które można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Niestety wraz z nadejściem chłodnych dni rośliny marnieją. Aby tego uniknąć, należy wiedzieć, jak je przezimować.
Hotblog23 Czerw 2025
Jednym ze sposobów konserwacji ziół jest ich suszenie. Dzięki temu możemy cieszyć się ich smakiem i aromatem przez cały rok, dodając je do herbat, napojów, sosów, marynat, a nawet do domowych kosmetyków.
Hotblog22 Czerw 2025
Masło ziołowe będzie pysznym dodatkiem do pieczywa, mięs i ryb.
Hotblog21 Czerw 2025
Zastanawiacie się, jak zachować świeżość ziół na dłużej? Odpowiedź jest prosta - mrozimy je! W ten sposób aromatyczną miętą, bazylią czy pietruszką możemy cieszyć się również zimą.
Hotblog20 Czerw 2025
Domowa sól ziołowa to szybki i prosty sposób na wzbogacenie smaku mięs, ryb i warzyw. Swoją mieszankę ziół możecie przygotować praktycznie z wszystkich ziół.
Hotblog18 Czerw 2025
Octy ziołowe służą jako dodatek do dressingu, sałat i surówek, jako dodatek do sosów do mięs oraz przede wszystkim jako napój dostarczający organizmowi dobre bakterie.
Hotblog17 Czerw 2025
Bardzo aromatyczne i smaczne. W szybki sposób doprawią świeżą sałatę, pomidory czy danie mięsne. Jak przygotować własną ziołową oliwę?
Hotblog17 Czerw 2025
To ciekawy sposób na wykorzystanie świeżych ziół z przydomowego ogródka.
Dla domu15 Czerw 2025
Dziewanny to dzikie rośliny, na stale wpisane w polski krajobraz. Równie piękne są odmiany uprawne i wielokolorowe hybrydy. Te wdzięczne, dwuletnie rośliny urosną na każdym podłożu, a ich wymagania są minimalne.
Kulinaria8 Maj 2025
Chociaż ta niepozorna roślina rośnie teraz niemal na każdym kroku, niewiele osób zdaje sobie sprawę z jej wyjątkowych walorów smakowych. Czosnaczek pospolity mylony jest ze zwykłym chwastem, tymczasem podobnie jak czosnek niedźwiedzi doskonale sprawdzi się w kuchni jako dodatek do wielu dań.
Dla domu6 Maj 2025
Początek maja to idealny moment na zebranie świeżych kwiatów mniszka lekarskiego. Roślina ta jest cennym źródłem witamin i przeciwutleniaczy. Z jej kwiatów można zrobić prosty, ale bardzo zdrowy syrop. Wystarczy cukier i sok z kilku cytryn.
Owoce i warzywa4 Luty 2025
Przy planowaniu ogrodu warzywnego warto zastosować uprawę współrzędną. Chodzi o zapewnienie roślinom jak najkorzystniejszego "sąsiedztwa”. Które z warzyw i ziół warto sadzić obok siebie?
