Świeży szczypiorek i pietruszka wyrosną nawet zimą. Zasady uprawy w doniczce
Domowe pędzenie warzyw to doskonały sposób na codzienną porcję witamin zimą. Wystarczy ustawić cebule i korzenie na parapecie, a następnie poczekać od kilku do kilkanastu dni. Oto garść porad.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Uprawa cebuli na szczypiorek w doniczce. Jak zrobić to krok po kroku?
Domowa uprawa szczypiorku to często stosowana praktyka. Cebulę na szczypiorek można zasadzić na dwa sposoby - w wodzie lub w ziemi.
Uprawa w wodzie:
- Wybierz zdrowe i twarde cebule. Najlepiej sprawdzą się te, które już zaczynają wypuszczać zielone pędy
- Przygotuj słoik lub szklankę i włóż do niej cebulę. Powinna ona opierać się o krawędzie
- Nalej taką ilość wody, by zakrywała tylko dół cebuli (tzw. piętkę z korzeniami). Jeżeli cała cebula będzie w wodzie, szybko zacznie gnić i wydzielać nieprzyjemny zapach
- Wymieniaj wodę na świeżą co 1-2 dni
Uprawa w ziemi:
- Przygotuj doniczkę z ziemią uniwersalną
- Wciśnij cebule gęsto, jedna przy drugiej
- Cebula powinna wystawać z ziemi przynajmniej w połowie
- Podlewaj, by ziemia była stale lekko wilgotna
Uprawa pietruszki na natkę w doniczce. Jak ją rozpocząć?
Do rozpoczęcia domowej uprawy natki potrzebnych będzie kilka korzeni pietruszki. Wybierając je w sklepie trzeba zwrócić uwagę, czy nie są zbyt mocno ścięte. To najważniejsze zasady:
- Kup kilka zdrowych korzeni pietruszki. Na górze powinny być widoczne zawiązki liści
- Zbyt długi korzeń pietruszki można skrócić odcinając dolną połowę
- Przygotuj doniczkę z ziemią i posadź korzenie tak, aby ich górna część, około 2-3 cm, wystawała ponad podłoże
- Postaw doniczkę na parapecie. Pietruszka potrzebuje światła, by natka była wyrosła intensywnie zielona i aromatyczna
- Pietruszkę należy podlewać regularnie, pamiętając by jej nie przelewać
Pielęgnacja domowej uprawy. Pamiętaj o tych zasadach
Aby uprawa się udała warto pamiętać o kilku ważnych zasadach. Ich przestrzeganie pomoże osiągnąć sukces.
- Stanowisko – postaw doniczki parapecie w jasnym miejscu. Szczypiorek i pietruszka potrzebują światła, dzięki temu wyrosną mocne, intensywnie zielone i aromatyczne
- Temperatura – nie ustawiaj doniczek bezpośrednio przy gorącym kaloryferze, najlepsza będzie temperatura w pomieszczeniu w granicach 18–22 stopni Celsjusza
- Wilgotność – jeśli w mieszkaniu jest sucho, warto zraszać natkę pietruszki mgiełką wodną
- Kontrola uprawy – co jakiś czas sprawdzaj, czy cebula nie robi się miękka i nie pojawiają się wokół niej muszki. W takiej sytuacji najlepiej usunąć gnijącą sztukę, by nie zaraziła reszty i sprawdzić czy ziemia nie jest zbyt mokra
Pędzenie szczypiorku i pietruszki na parapecie. Kiedy wyrośnie?
Na efekty domowej uprawy nie trzeba długo czekać. Szczypiorek wyrośnie z cebuli szybciej, nawet już po około 7-10 dniach. Z jednej cebuli możemy oczekiwać około 2-3 zbiorów.
W przypadku pietruszki natka powinna się pojawić po około 14-20 dniach i będzie odrastać wielokrotnie.
Aby móc liczyć na stałe dostawy świeżego szczypiorku i natki, warto sadzić nową partię cebuli i pietruszki mniej więcej co 2 tygodnie.
