Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      To mięso to prawdziwy "rekordzista podwyżek" [CENY]
      Ceny kukurydzy mokrej i suchej. Ile płacą skupy?
      Ceny zbóż najniższe od 5 lat. Czy mogą być jeszcze niższe?
      Rynek trzody chlewnej pod presją. Co z cenami w obliczu kryzysu?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Mocne słowa w ministerstwie: Polski rolnik jest upokarzany, dlatego że produkuje żywność
      Minister Krajewski zawarł ważne porozumienie. Ten sektor na tym zyska
      Najdroższe krowy świata. Nie uwierzysz, ile kosztują
      Najlepsze polskie spółdzielnie nagrodzone. Kto zyskał uznanie kapituły?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Uwaga! Ten szkodnik jest już we wszystkich województwach. Jak go zastopować?
      Zbiór i przechowywanie ziemniaków. Co zrobić, by przetrwały jak najdłużej?
      Trzy sposoby na pozbycie się pnia z ogrodu bez koparki. Tanie i skuteczne
      Tego jeszcze chyba nie było. Nowy problem na polach. Ziemniaki szkodzą kukurydzy
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Maszyny rolnicze coraz droższe? Ceny sprzętu rolniczego biją rekordy
      Prezes PIGMiUR o zbliżającym się Agro Show: liczymy na 100 tys. zwiedzających
      Nawet pół mln zł kosztuje naprawa maszyny rolniczej w serwisie. Kto za to płaci?
      Za te pieniądze będzie można kupić np. robota do obory. Nabór jeszcze w tym roku
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Umowa z Mercosur zostanie zaskarżona do unijnego Trybunału Sprawiedliwości?
      Masowe kontrole trwają. Kary nawet 5 tys. złotych
      Afera związana z unijnymi dotacjami na rolnictwo i wieś. Stawiali wille dla urzędników?
      Rolnicy mają na to czas tylko do jutra. Ważny termin w ARiMR
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Jeżówki kończą kwitnienie? Właśnie teraz możesz wykonać ten kluczowy zabieg
      Jesienią pamiętaj o tych zabiegach. Wiosną astry odwdzięczą się obfitym kwitnieniem
      Czas na przygotowania. Sposób na świeżą bazylię, miętę i kolendrę przez całą zimę
      Ostatnie koszenie trawnika przed zimą. Kiedy to zrobić i o czym pamiętać?
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Jaka sytuacja na rynku mleka? Jak było w maju i czerwcu, jak jest teraz?

Jaka sytuacja na rynku mleka? Jak było w maju i czerwcu, jak jest teraz?

Analizy rynkowe - Analizy rynkowe 9 sierpnia 2020 14:16 redakcja Aktualizacja: 9 sierpnia 2020 14:29
Jaka sytuacja na rynku mleka? Jak było w maju i czerwcu, jak jest teraz?
Źródło: Adobe Stock
Czy COVID nie zagraża produkcji mleka w Polsce?
Spis treści:

    Rynek mleka obronił się przed kryzysem? Wydaje się, że czarne chmury wiszące nad sektorem mleczarskim udało się przepędzić. Nie wiadomo jednak jak długo producenci i przetwórcy mleka będą cieszyć się spokojem.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    W pierwszych tygodniach wybuchu pandemii było naprawdę gorąco. Sygnały dotyczące utrudnień logistycznych w Unii Europejskiej i wysyłek mleka na rynki trzecie nie napawały optymizmem. Do tego niepokój wzbudzało zamknięcie sektora restauracyjno - hotelarskiego czy szkół oraz zmniejszony popyt zakupowy w detalu.

    Ludzie, w ramach oszczędzania czy też ograniczania wyjść z domów chociażby do marketów, nie sięgali po produkty mleczne tak chętnie, jak w poprzednich miesiącach. - Problemy dotyczyły wszystkich, zarówno większe zakłady, jak i mniejsze. Zawirowania wynikały z tego, że gospodarka bardzo mocno przyhamowała, nie było po prostu zamówień. Jeśli nie ma restauratorów, nie ma cukierni, kawiarni, wszystko jest pozamykane, a ludzie tracą pracę to resztę można samemu sobie dopowiedzieć - stwierdził Jan Polowczyk, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Śremie (Wielkopolska). Dodał, że jego zakład także odczuwał skutki pandemii.

    - Nie ma żywienia zbiorowego, gastronomii, konsument jest uboższy, są mniejsze sprzedaże, mniejsze zamówienia, szkoły i stołówki nieczynne. W szpitalach nie ma planowych zabiegów. To wszystko przekłada się na popyt. Spadki zamówień doprowadzają do nadprodukcji mleka w Polsce. Oczywiście można tę nadpodaż wysłać w świat, ale do tego są potrzebne pieniądze - powiedział szef śremskiej mleczarni.

    W niektórych zakładach mleczarskich w marcu zaczęły pojawiać się poważne kłopoty. Mleczarnia Turek w Wielkopolsce ograniczyła przez pewien czas ilości odbieranego mleka od hodowców. Tłumaczyła to trudnościami wywołanymi pandemią koronawirusa. Szybko rosnąca liczba osób zainfekowanych wirusem oraz osób będących w okresie kwarantanny, według mleczarni,  powodowała bardzo duże utrudnienia w utrzymaniu ciągłości funkcjonowania fabryk oraz łańcucha dostaw.

    Czytaj także: Oni osiągają największe wydajności mleczne! [RANKING]

    - Mleczarnia Turek podejmuje wszelkie działania zmierzające do utrzymania ciągłości produkcji oraz skupu mleka poprzez wprowadzenie reżimów higienicznych na każdym etapie produkcji. Niestety, nie ma żadnych przesłanek, aby mówić, że w nadchodzących tygodniach sytuacja się poprawi. Prognozujemy, że produkcja serów będzie ograniczana, a nawet w czarnym scenariuszu może dojść do chwilowego zatrzymania fabryki - informował wówczas zakład.

    W ciężkiej sytuacji znalazła się także mleczarnia w Bieruniu ze Śląska. Kilku swoich stałych dostawców poinformowała o konieczności całkowitego wstrzymania odbioru surowca. Tym samym ci producenci mleka znaleźli się w katastrofalnej sytuacji.

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    Strona 1 z 4
    redakcja
    Podobne artykuły
    Analizy rynkowe

    Rynek mleka. Specjalista o szansach i zagrożeniach. Jakie są prognozy?

    2 września 2025
    Bydło i mleko

    Jaka przyszłość czeka branżę mleczarską?

    26 sierpnia 2025
    Bydło i mleko

    Polski nabiał podbija Azję – unijny projekt otwiera nowe rynki

    11 sierpnia 2025
    Bydło i mleko

    Ceny mleka surowego w UE: które kraje płacą najwięcej rolnikom?

    19 lipca 2025
    Ceny rolnicze

    Czekają nas wzrosty cen mleka? Polska rośnie w siłę

    14 lipca 2025
    Bydło i mleko

    Kiedy wzrosną ceny mleka? Ekspert ujawnia

    24 czerwca 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny mleka wciąż w trendzie wzrostowym. Gdzie rolnicy dostają najwięcej?

    18 czerwca 2025
    Analizy rynkowe

    Aktualna analiza rynku mleka w Polsce, są niespodzianki. Prognoza.

    25 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Bydło i mleko
    Rekordowa inwestycja w polskim gospodarstwie. Są największą taką farmą na świecie
    17 września 2025
    Analizy rynkowe
    Tyle hektarów ma przeciętny polski rolnik. Najnowsze dane z ARiMR
    17 września 2025
    Newsy
    Czy "Locha plus" wróci? "Ten program pomógł ratować wiele gospodarstw rodzinnych"
    17 września 2025
    Najnowsze
    Analizy rynkowe
    Tyle hektarów ma przeciętny polski rolnik. Najnowsze dane z ARiMR
    17 września 2025
    Analizy rynkowe
    Czy warto czekać ze sprzedażą zboża?
    15 września 2025
    Analizy rynkowe
    Ile wyniosą stawki dopłat za rok 2025? Zbliża się kluczowa data dla rolników
    10 września 2025
    Analizy rynkowe
    Rolnicy znów wyszli na ulice. "Ceny pszenicy są sprzed 25 lat"
    6 września 2025
    Analizy rynkowe
    Umowa z Mercosurem zaleje Europę tonami cukru bez żadnego cła - alarmuje ZPC
    4 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności