Sytuacja na rynku wieprzowiny z ASF w tle
Niestety, obligatoryjne zastosowanie zasad bioasekuracji generuje w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji trzody (ich producentom) dodatkowe nakłady.
Są to przede wszystkim koszty związane z zakupem mat dezynfekcyjnych, a przede wszystkim zalecanych środków dezynfekcyjnych. Przykładowo: zakup jednaj maty dezynfekcyjnej, w zależności od wielkości, to nakład od 50 zł do 1 000 zł. Koszt zakupu 1kg popularnego i dostępnego środka dezynfekcyjnego waha się w przedziale od 50 zł do 100 zł. Natomiast na bramy bioasekuracyjne należy przeznaczyć powyżej 10 tys. złotych.
Opisana sytuacja, niestety, pokrywa się z pogarszającą się koniunkturą opłacalności krajowej produkcji świń. W oparciu o podstawowe, dostępne i publikowane w 2018 r. dane GUS (dotyczące hodowli trzody chlewnej) w marcu br. pogłowie trzody chlewnej w Polsce wynosiło 11 992,2 tys. sztuk i było wyższe o 730,3 tys. sztuk (tj. o 6,5%) od stanu z marca 2017 roku. Od grudnia 2017 r. liczebność populacji wzrosła o 84,0 tys. sztuk (tj. o 0,7%). Jednocześnie wzrosło stado loch na chów (zwiększyło się w porównaniu z marcem 2017 r. o 19,0 tys. sztuk – 2,2% , do poziomu 903,0 tys. sztuk). W tym pogłowie loch prośnych wzrosło o 5,0 tys. sztuk (o 0,8%) do stanu 604,8 tys. sztuk. Jednak w stosunku do grudnia 2017 r. liczba loch na chów zmniejszyła się o 5,1 tys. sztuk (o 0,6%), w tym macior prośnych o 12,3 tys. sztuk, tj. o 2,0%.
Tab.2. Pogłowie trzody chlewnej i loch w Polsce w latach 2009 – 2018 r. (źródło GUS)
