Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Kukurydza mokra - ile kosztuje? Jakie odliczenia w skupach za wilgotność?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
      Ceny mleka. Spadki cen produktów mlecznych wpłyną na stawki za surowiec w skupie?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ziemniaki na wczesny zbiór. Te odmiany wyróżniły się na tle reszty
      Tej chorobie sprzyja zbyt gęsty siew i wilgoć przy chłodzie. Eksperci ostrzegają
      80 mln zł na pierwszą w Polsce suszarnię parową wysłodków
      Za tę pszenicę firmy płacą więcej
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ważna wiadomość dla rolników z woj. mazowieckiego. Kontrole ARiMR w 30 gminach
      Ci rolnicy nie muszą martwić się o składki KRUS. Jest jednak kilka warunków
      Rolnicy wybrali. Oto najpopularniejszy ekoschemat 2025 roku. Jaka stawka?
      1,8 mln zł. Po takiej stracie nie utrzyma się nawet dobrze prosperujący rolnik
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
      Masz na to jeszcze tylko chwilę. Inaczej hortensja za rok nie zakwitnie
      „Płonąca trawa” ozdobi jesienny ogród. Posadź ją zamiast wrzosów
      To czas na usunięcie mchu z drzew owocowych. Tymi metodami nie zniszczysz kory
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Analizy rynkowe
  • Ceny bydła pod ścianą? Kolejne zmiany w stawkach

Ceny bydła pod ścianą? Kolejne zmiany w stawkach

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 23 kwietnia 2025 14:56 Romana Antczak Aktualizacja: 30 kwietnia 2025 09:07
Ceny bydła znowu rosną. Jak długo jeszcze?
Ceny bydła znowu rosną. Jak długo jeszcze?
Źródło: Adobe Stock
Sytuacja na rynku wołowym jest dynamiczna, a trendy co rusz zmieniają kierunek. Jak jest tym razem?
Spis treści:

    Rynek żywca wołowego uznawano za najbardziej stabilny wśród rynków rolnych. Ostatni czas przyniósł również i tutaj wiele zmian. A wszystko to przez choroby bydła wykryte w Europie.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    - Pryszczyca robi bałagan - mówi jeden z pośredników skupujących bydło.

    To właśnie ona budzi największe obawy wśród producentów. Jak zatem aktualnie wygląda sytuacja sektorze wołowym?

    W sprzedaży mniejsze byki niż zwykle

    Strach i obawy przed pryszczycą spowodowały, że w sprzedaży pojawiły się byczki półtoraroczne, a nie jak zwykle to bywa - dwuletnie. O tym, że rolnicy zdecydowali się na takie kroki, pośrednicy informowali nas już na początku kwietnia. Niestety, na przestrzeni ostatnich dwóch tygodni w tej materii niewiele się zmieniło. Przedstawiciele firm skupujących jeszcze tuż przed świętami odbierali od rolników „młodzież”. Wyprzedaż tak młodych sztuk bydła niestety skutkuje tym, że na rynku w najbliższym czasie będzie brakowało towaru.

    Czytaj też:
    Sianokiszonka - kluczowe zasady, które zwiększą jej wartość pokarmową

    Ceny bydła raz w dół, raz w górę

    Ostatni miesiąc przyniósł wiele zmian w cenach bydła. Po marcowych wzrostach, które wywindowały stawki do historycznych poziomów, przyszedł czas na spadki. W połowie kwietnia oferty w niektórych skupach obniżono nawet o złotówkę na kilogramie żywca. Powodów możemy się doszukiwać właśnie w nadwyżce bydła wystawionego do obrotu handlowego.

    - Teraz jest nadmiar towaru, bo schodzą byki, które nie powinny. W panice hodowcy zgłaszają już półtoraroczne, zamiast dwuletnie. Jeden drugiego straszy. Myślą, że lepiej jest sprzedać takiego półtorarocznego, a nie czekać, bo czasami może być różnie. A panika niczemu dobremu nie służy - mówił wówczas jeden z pośredników.

    Na efekty podejmowanych przez rolników decyzji nie trzeba było długo czekać. Już po świętach wielkanocnych ceny bydła zaczęły wrastać.

    - Brakuje towaru, a że ceny zaczęły iść w górę, więc rolnicy przytrzymują. Przed świętami wystraszyli się troszeczkę pryszczycy. Teraz się uspokoiło, a ubojnie potrzebują. Wydzwaniają z zakładów i mówią „przywieź, przywieź, podniesiemy ceny” - opowiada jeden z pośredników.

    Informację o braku towaru na rynku potwierdzają również inni odbierający bydło od hodowców. Tuż po Wielkanocy stawki w niektórych firmach podwyższono o 0,30 do 1,00 zł/kg. Dotyczyły one głównie notowań byków. Najwyższe oferty za żywe byki mięsne dochodziły do 15,50 zł/kg. Te oferowane w klasie poubojowej z kolei praktycznie zrównały się z cenami proponowanymi w Niemczech. W związku z tym przedstawiciele firm skupujących uważają, że prawdopodobnie ceny na krajowym rynku już w górę nie pójdą.

    - Myślę, że chyba dochodzimy do ściany. Ale rynek jest teraz tak nieobliczalny, że trudno powiedzieć. Słowacja i Węgry nie idą wcale, więc automatycznie dwa państwa odpadły. Pryszczyca robi bałagan - dodaje skupujący.  

    W obronie przed pryszczycą

    W Polsce póki co, pryszczycy nie ma (stan na 23.04.). Łącznie w Europie ognisk tej choroby, jakie wykryto do tej pory, było 12. Ostatnie ujawniono w drugiej połowie kwietnia na Węgrzech. To już piąte w tym kraju. Zagrożenie dla Polski zatem jest bardzo realne, dlatego traktowane jest bardzo poważnie. Polski resort rolnictwa oraz inspekcje stoją przed ważnym zadaniem. Niezbędne są zarówno kontrole, jak i podnoszenie świadomości rolników. W związku z tym podjęto decyzję o przeprowadzeniu szeregu szkoleń dla producentów i kontroli granicznych. Uwaga zwrócona jest głównie na transporty takich zwierząt jak: bydło, świnie, kozy czy owce na wyznaczonych siedmiu przejściach granicznych.

    Czytaj też:
    Polska wprowadza zakaz importu zwierząt i produktów z całych Węgier

    Ceny żywca wołowego

    Aktualne ceny żywca wołowego w skupach i ubojniach przedstawiają się następująco: Za byki HF minimalne oferowane stawki wynoszą 11,50 a maksymalne 13,00 zł/kg. W przypadku MCB rolnik mógł liczyć na ceny w granicach 12,50 - 14,00 zł/kg. Najwyżej wyceniane - mięsne kosztują 12,50 - 15,50 zł/kg. Ceny jałówek natomiast utrzymały się na poziomie sprzed świąt. Za HF rolnik może liczyć na 10,30 - 12,50 zł/kg. Notowania MCB z kolei wynoszą 11,80 - 12,50 zł/kg, a mięsnych 11,30 - 13,50 zł/kg. Stawki za krowy też pozostały na dotychczasowym pułapie. Za jej kilogram, w zależności od klasy, rolnik może dostać od 5,00 do 12,50 zł.

    • Tagi:
    • ceny bydła
    • krowy
    • żywiec wołowy
    • bydło
    Romana Antczak
    Redaktor działu Ceny Rolnicze na portalu wiescirolnicze.pl i w ogólnopolskim miesięczniku Wieści Rolnicze. Sonduje ceny w najważniejszych firmach skupujących żywiec wieprzowy, wołowy oraz zboża. Dostarcza dane o cenach warzyw i owoców z największych giełd owocowo-warzywnych w Polsce.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Newsy

    Nowy rynek zbytu dla polskiej wołowiny. Gdzie trafi nasze mięso?

    21 października 2025
    Sylwetki

    Byki karmią trzy razy dziennie paszą wysokobiałkową

    19 października 2025
    Bydło i mleko

    Uwaga hodowcy. Pierwszy taki przypadek w tym roku w Polsce

    18 października 2025
    Ceny rolnicze

    Niepokojące zmiany na rynku bydła. Co dzieje się z cenami?

    17 października 2025
    Bydło i mleko

    Ceny mleka. Spadki cen produktów mlecznych wpłyną na stawki za surowiec w skupie?

    17 października 2025
    Bydło i mleko

    Ceny bydła nie utrzymają się na rekordowym poziomie? Nadciąga zagrożenie

    15 października 2025
    Bydło i mleko

    Wartość ekspotru tego mięsa wzrosła o ponad 30 procent. Gdzie sprzedajemy go najwięcej?

    7 października 2025
    Ceny rolnicze

    Szok, co się dzieje na rynku bydła?

    6 października 2025
    Warto wiedzieć
    Trzoda chlewna
    Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
    22 października 2025
    Newsy
    Kim są nowi szefowie instytucji podległych ministrowi rolnictwa?
    22 października 2025
    Owoce i warzywa
    Rolnik zniszczył 25 tys. główek kalafiorów
    22 października 2025
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    Ważna wiadomość dla rolników z woj. mazowieckiego. Kontrole ARiMR w 30 gminach
    22 października 2025
    Przepisy
    Ci rolnicy nie muszą martwić się o składki KRUS. Jest jednak kilka warunków
    21 października 2025
    Pomoc unijna
    Rolnicy wybrali. Oto najpopularniejszy ekoschemat 2025 roku. Jaka stawka?
    21 października 2025
    Prawo i finanse
    1,8 mln zł. Po takiej stracie nie utrzyma się nawet dobrze prosperujący rolnik
    21 października 2025
    Prawo i finanse
    Wnioski od dziś! Ten nabór właśnie się rozpoczął. ARiMR przypomina
    20 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności