ekologia - Artykuły:

Bydło Highland, pochodzące ze szkockich gór, zyskuje coraz większą popularność wśród hodowców. Jedna z bohaterek ostatniego filmu, opublikowanego na naszym kanale youtube, Edyta Czajka tylko to potwierdziła.

Konsumenci często mają błędne wyobrażenie o dobrostanie, utożsamiając go z hodowlą na pastwiskach, podczas gdy nowoczesne obory oferują bardziej optymalne warunki.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) ogłosiła termin egzaminu dla osób, które chciałyby zostać wpisane do rejestru inspektorów rolnictwa ekologicznego. Uzyskanie wpisu pozwoli ubiegać się o pracę na rzecz jednostek certyfikujących, zajmujących się kontrolą producentów ekologicznych.

Biomasa w postaci odpadów z produkcji rolnej być może będzie już wkrótce w ekologiczny i wydajny sposób zamieniana w cenne produkty. Japońscy naukowcy opracowali urządzenie pozwalające na przekształcanie cukrów złożonych w cukry proste.

Do dyspozycji rolników jest już aplikacja EKO-ZBOŻE. Za jej pośrednictwem farmerzy mogą zdobywać wiedzę nt. ekologicznej uprawy zbóż. Na ten moment przede wszystkim można czerpać wiadomości z zakresu uprawy pszenicy jarej. Baza wkrótce powinna się jednak powiększyć.

Co ma wspólnego ze sobą fabryka autobusów „Solaris” i „Zagroda Szczęśliwych Zwierząt”? Odpowiedź brzmi: Solange Olszewska. Z wykształcenia jest stomatologiem, najwięcej czasu spędziła w fabryce autobusów, jako jej założycielka, ale jej serce bije teraz dla zwierząt, zwłaszcza tych, które ma pod swoją opieką. Pociąga ją bioróżnorodność w naturze i fascynuje rola kobiety we współczesnym świecie. W cieniu rozłożystej surmii Solange Olszewska dzieli się swoimi poglądami, wspomnieniami, marzeniami i planami.

W 1999 roku - a więc 25 lat temu - zorganizowane zostały po raz pierwszy międzynarodowe targi BIOFACH w Norymberdze. Ta ćwierćwieczna tradycja gromadzi rokrocznie w Norymberdze fachowców i miłośników ekologicznej żywności z certyfikatem.  Od 2008 roku sektorem towarzyszącym są targi naturalnych kosmetyków VIVANNES.

Wybór produktów ekologicznych to coraz częstszy element stylu życia wielu osób. To nie tylko dbałość o własne zdrowie, ale także troska o środowisko.

Karol Zdunowski to młody rolnik gospodarujący na 40 hektarach w małej miejscowości Szynkowizna koło Brodnicy w województwie kujawsko-pomorskim. Jego sąsiadem a zarazem mentorem jest Mieczysław Babalski, którego pan Karol nazywa guru polskiego rolnictwa ekologicznego. To właśnie dzięki temu sąsiedztwu i wzajemnej sympatii, grunty orne pana Karola uprawiane są ekologicznie.

Warzywa i zboża z ekologicznym certyfikatem mają u nas coraz więcej zwolenników i to zarówno po stronie producentów, jak i konsumentów. Gratyfikacja dla rolnictwa ekologicznego, rosnąca świadomość konsumencka, a także ich wspólna dbałość o środowisko to najważniejsze motywacje produkowania i konsumowania ekologicznych produktów, jakimi są między innymi zboża i warzywa.

Zmiany, jakie następują  na naszych oczach w kontekście produkcji rolnej, są przeogromne. Dotyczą nie tylko najnowszych technologii, ale także podejścia do środowiska naturalnego. Obserwowane są one także w sektorze trzody chlewnej.

Sektor rolniczy jest obecnie odpowiedzialny za 30 proc. globalnej emisji gazów cieplarnianych. Według Instytutu Rodale przejście na organiczne rolnictwo regeneracyjne może pochłonąć ponad 100 proc. obecnej rocznej emisji CO2 przez glebę, skutecznie odwracając skutki zmian klimatycznych. Jego wdrożenie ma również bezpośredni wpływ na gospodarstwa rolne, które odnotowują poprawę jakości gleby i wzrost plonów, a jednocześnie generują certyfikaty węglowe. Dzięki wprowadzeniu nowych standardów - Core Carbon Principles - obrót nimi na dobrowolnym rynku kredytów węglowych właśnie zyskał jednolitą regulację.