Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Dzień Twarogu w Bożejewiczkach – kulinarna atrakcja na Dzień Dziecka
      Zwyciężyli AgoLigę 2024. Mistrzowie Krajowi w kategorii „rolnicy”.
      Biją rekordy eksportu jaj i notują ogromne wzrosty dostaw do USA
      Liczba ubijanych świń w Niemczech zaskakuje. Znamy lidera tamtejszego rynku.
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Duże problemy na plantacjach buraka cukrowego. Plon zagrożony?
      Przymrozki załatwiły kukurydzę. Rolnicy rozglądają się za nasionami do przesiewu
      Posłowie zagłosowali. Ta decyzja może mieć kluczowe znaczenie dla cen nawozów
      Szkodniki w rzepaku 2025. Czym zwalczali je rolnicy? Zaszkodziło to pszczołom?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ta maszyna opryskuje tylko chwasty. Innowacyjne rozwiązanie John Deere [VIDEO]
      Ta fabryka ciągników kosztowała miliardy. Traktory stąd trafią też do Polski
      Ma gąsienice i przewiezie nawet tonę materiału. Nowe wozidło rolnicze [VIDEO]
      Kluczowa inwestycja przy wielkiej fabryce ciągników Deutz-Fahr
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      ARiMR rozpoczęła wypłaty równowartości 3. i 4. raty podatku rolnego
      ARiMR wciąż czeka na wnioski. Od połowy czerwca te dopłaty będą obniżane
      14. emerytura KRUS. Padła data wypłaty dodatkowego świadczenia
      Ta stawka zmieniła się od maja. Lepiej pamiętać, bo KRUS i tak ściągnie należności
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Ta odmiana magnolii pozostaje zielona przez cały rok i długo kwitnie
      Najlepszy nawóz do pietruszki? Podsyp nim grządki, a będzie pięknie rosła
      Zasadź te rośliny, a komary nie zbliżą się do twojego ogrodu lub balkonu
      Ten egzotyczny krzew zakwita dwa razy w roku. W dodatku jest łatwy w uprawie
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Posadź zamiast borówki amerykańskiej. Obrodzi zdrowymi, słodkimi owocami

Posadź zamiast borówki amerykańskiej. Obrodzi zdrowymi, słodkimi owocami

Owoce i warzywa 7 lutego 2025 06:51 Katarzyna Pryga
Owoce świdośliwy można jeść na surowo lub wykorzystać jako bazę do konfitur, dżemów i syropów
Owoce świdośliwy można jeść na surowo lub wykorzystać jako bazę do konfitur, dżemów i syropów
Źródło: Adobe Stock
Ogrodnicy i właściciele działek coraz częściej stawiają nie na ilość, ale jakość plonu oraz łatwość uprawy. W tych kategoriach świdośliwa nie ma sobie równych. Skąd rosnąca popularność tego - wciąż mało znanego w Polsce – drzewa?
Spis treści:

    Polscy ogrodnicy pokochali krzewy jagodowe. Wielką furorę w ostatnich latach robi borówka amerykańska. Coraz większym zainteresowaniem cieszą się jednak krzewy o równie smacznych i zdrowych owocach, a przy tym o zdecydowanie niższych wymaganiach uprawnych.  

    Czym cechuje się świdośliwa? 

    Świdośliwy (łac. Amelanchier) to grupa roślin, które naturalnie występują m.in. w Kanadzie i Ameryce Północnej. Drzewa i krzewy świdośliw są uprawiane również w Europie – w Niemczech, Holandii i Wielkiej Brytanii. W Polsce bywają uprawiane jako rośliny ozdobne, często są m.in. elementem zieleni miejskiej. Rosną również dziko. Z roku na rok wzrasta zainteresowanie słodkimi owocami tego długowiecznego drzewka. Świdośliwy - w zależności od gatunku – mogą mieć formę krzewu lub drzewa osiągającego wysokość nawet do kilku metrów. W Polsce popularne i dostępne w sprzedaży są głównie trzy gatunki świdośliwy: kanadyjska, olcholistna i Lamarcka.  

    Jedną z kluczowych zalet świdośliwy jest to, że może być z powodzeniem uprawiana jako drzewo ozdobne lub owocowe. Co istotne, świdośliwy są roślinami długowiecznymi. Niektóre gatunki można uprawiać do 70 lat i dłużej. 

    Czytaj też: Borówka amerykańska. Jak zadbać o nią w zimie i przygotować do wiosny? 

    Świdośliwa: Drzewo wyjątkowo łatwe w uprawie 

    W konkursie o najmniej problematyczne wymagania uprawne świdośliwa zdecydowanie zwycięża z borówką amerykańską. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że świdośliwy mogą rosnąć na dowolnym typie gleby – nawet tej najmniej sprzyjającej, o ile nie jest mocno przesuszona. Optymalne warunki uprawy to gleba lekko kwaśna lub obojętna, umiarkowanie wilgotna. Świdośliwy lubią stanowiska słoneczne, ale poradzą sobie również w półcieniu.

    Kluczowym wymaganiem, które trzeba wziąć pod uwagę jeszcze przed zakupem sadzonki, jest zapewnienie roślinie wystarczającej przestrzeni. W przypadku małych ogródków warto wybrać gatunki niższe, z wolniejszym tempem rozrostu. Roślinę trzeba regularnie przycinać, aby korona nadmiernie się nie rozrastała. Wymagane jest podlewanie regularne – z większą częstotliwością w okresie owocowania. 

    Czytaj też: Kiedy siać marchewkę i pietruszkę? Ten konkretny termin będzie kluczowy

    Wyjątkowa odporność na choroby i mróz 

    Ogrodnicy, którzy z powodzeniem uprawiają świdośliwę, chwalą roślinę za wyjątkową odporność na choroby. Drzewka i krzewy są również omijane przez szkodniki. Paradoksalnie, jedyną wadą rośliny może okazać się wyjątkowo słodki smak jej owoców. Jagody świdośliwy przyciągają ptaki. W trakcie owocowania roślina może wymagać stosowania siatki ochronnej.

    Drzewo doskonale radzi sobie w polskim klimacie ze względu na wysoką mrozoodporność (poziom zależny od gatunku). Na niskie temperatury odporne są także kwiaty świdośliw, które - jak podają niektóre źródła - mogą z powodzeniem przetrwać nawet pierwsze, majowe przymrozki.  

    Czytaj też:
    Jak zwalczać szkodniki na drzewach owocowych? Wiosenne opryski bez chemii

    Czym wyróżniają się owoce ze świdośliwy? 

    Podstawową zaletą świdośliw są wyjątkowo słodkie i zdrowe owoce. Roślina kwitnie na początku maja, a owocuje na przełomie czerwca i lipca (niektóre gatunki do początku sierpnia). Pierwszych owoców można spodziewać się po ok. 3-4 latach od posadzenia. Owocowanie świdośliw jest zazwyczaj nierównomierne. Słodkie bywają już pierwsze, jeszcze niedojrzałe owoce, które często stają się ptasim przysmakiem. Dojrzałe owoce świdośliw są ciemnogranatowe, o średnicy do ok. 1 cm, przypominające wyglądem czarną porzeczkę lub borówkę amerykańską. Jagody są bardzo słodkie, z wyraźnie wyczuwalnym aromatem. Idealne na przetwory (dżemy, konfitury, syropy), ale można je również spożywać na surowo lub suszyć.

    Owoce świdośliw są dość mocno odporne na pleśnienie i psucie. Po zerwaniu można je stosunkowo długo przechowywać i łatwo transportować (bez ryzyka zepsucia). Nie można również nie wspomnieć o cennej wartości odżywczej. Owoce świdośliwy są bogatym źródłem antyoksydantów. W składzie - zależnym od gatunku rośliny - odnotowano również mnóstwo minerałów (żelazo, wapń, potas, magnez) i witaminy z grupy B. 

    Czytaj też: Plan na luty w ogrodzie. Te drzewa i krzewy owocowe można już przycinać 

    • Tagi:
    • drzewa owocowe
    • jagody
    • świdośliwa
    Katarzyna Pryga
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Owoce i warzywa

    Wybierz zamiast borówki amerykańskiej. Mniej pracy, a jagody zdrowe i soczyste

    20 maja 2025
    Choroby i szkodniki

    Kwieciak jabłkowiec atakuje jabłonie. Po czym rozpoznać obecność tego szkodnika?

    9 maja 2025
    Owoce i warzywa

    Owiń pień drzewa tym materiałem. Robaki nie dostaną się do śliwek

    21 kwietnia 2025
    Owoce i warzywa

    Jak chronić brzoskwinię przed przymrozkami? Oto sprawdzone sposoby

    9 kwietnia 2025
    Dla domu

    Wykonaj ten zabieg w marcu. W maju pojawią się duże jagody

    7 marca 2025
    Owoce i warzywa

    Wczesną wiosną rozsyp pod malinami. W sezonie krzaczki obsypią się owocami

    15 lutego 2025
    Uprawy

    Odmładzanie starych drzewek owocowych. Znów przyniosą obfite i słodkie plony

    14 lutego 2025
    Owoce i warzywa

    Zbliża się kluczowy termin oprysków drzew owocowych. Kiedy i jak je wykonać?

    2 lutego 2025
    Warto wiedzieć
    Pomoc unijna
    15 mln euro wsparcia z UE dla rolników – powód? Pogoda i pryszczyca
    25 maja 2025
    Zboża
    Poważne zagrożenie dla uprawy zbóż. Czy deszcz zmywa skrzypionkę?
    25 maja 2025
    Hodowla
    Zwyciężyli AgoLigę 2024. Mistrzowie Krajowi w kategorii „rolnicy”.
    24 maja 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Spryskaj tym sadzonki pomidorów. Uratujesz krzaczki i unikniesz kłopotów
    25 maja 2025
    Owoce i warzywa
    Dziwne plamy na sadzonkach pomidorów? Oto objawy 4 popularnych chorób
    22 maja 2025
    Owoce i warzywa
    Wymieszaj te trzy składniki i zrób domowy nawóz. Zbierzesz kosze pełne papryki
    21 maja 2025
    Owoce i warzywa
    Wybierz zamiast borówki amerykańskiej. Mniej pracy, a jagody zdrowe i soczyste
    20 maja 2025
    Owoce i warzywa
    Ceny truskawek mogą zaskoczyć. Jak wpłyną na nie majowe przymrozki?
    20 maja 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy