Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Dramatycznie niskie ceny warzyw w skupach, a na giełdach? Jakie ceny w Broniszach?
      Szok, co się dzieje na rynku bydła?
      Co dzieje się na rynku zbóż?
      Czy w tym roku opłaca się suszyć kukurydzę?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ten kraj nie chce naszego drobiu. Chodzi o jaja i mięso z konkretnego regionu
      Chlewnie i kurniki tych rolników stoją puste. Dramat rolników i apel do ministra
      Stworzyła sklepik przy gospodarstwie. Jest samowystarczalna [VIDEO]
      Koniec absurdalnych kar dla rolników? To prawo może się wkrótce zmienić
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Żniwa kukurydzane u tych rolników odbędą się w grudniu
      Duże zagrożenie dla malin. Co działa na muszkę plamoskrzydłą?
      Ceny ziemniaków przerażają. A co z cenami sadzeniaków?
      Stawka w tym ekoschemacie urosła. Za wysianie tych roślin można dostać 930 zł/ha
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Finansowanie maszyny w kilkanaście minut? Tak twierdzi ekspert rynku leasingowego
      24 lata składek do KRUS i nic? Co z emeryturą rolnika? Kasa stawia sprawę jasno
      Do Polski trafia mniej nawozów z Rosji. Cła skutecznie ograniczają import
      Skarbówka zmienia zdanie w sprawie ważnej ulgi. Tego już nie odliczysz
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Listopad zaskoczy pogodą? IMGW podał prognozę długoterminową
      Znalazłeś tego grzyba? Leśnicy przestrzegają przed "inwazją"
      Grabić, czy nie grabić? Co się stanie, jeśli nie usuniesz liści z ogrodu?
      Ostatni moment, by go zasadzić. Wiosną będziesz mieć bombę witaminową
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Newsy
  • Mięso laboratoryjne zaleje Unię Europejską? Czeka nas rewolucja?

Mięso laboratoryjne zaleje Unię Europejską? Czeka nas rewolucja?

Prawo i finanse - Ekonomika 8 kwietnia 2025 06:13
Branża mięsna prosi ministra rolnictwa o spotkanie w temacie dopuszczenia do sprzedaży na rynku europejskim mięsa pochodzącego z laboratorium
Branża mięsna prosi ministra rolnictwa o spotkanie w temacie dopuszczenia do sprzedaży na rynku europejskim mięsa pochodzącego z laboratorium
Źródło: canva
Wołowe mięso laboratoryjne już wkrótce trafi do sklepów w całej Unii Europejskiej? Wprowadzeniem takich produktów do obrotu zainteresowanych jest coraz więcej firm. Co na to branża mięsna?
Spis treści:

    Wniosek o zgodę na wprowadzenie do obrotu na obszarze Unii wołowego mięsa laboratoryjnego wpłynął do Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Firmy zajmujące się wytwarzaniem mięsa w laboratoriach chcą zacząć sprzedawać swoje produkty

    Wystąpiła z nim holenderska firma. W ślad za nią podążają także inne firmy, na przydkład z Niemiec czy Hiszpanii. Dziś, jak informuje Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, w sumie blisko 200 firm na świecie zajmuje się produkcją imitacji produktów zwierzęcych.

    Zatwierdzenie uznania tzw. nowej żywności przez EFSA będzie zależało od głosowania przedstawicieli krajów członkowskich w Komitecie Stałym ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz (PAFF Committee).

    „To ważne głosowanie prowadzone z zasadą większości kwalifikowanej, w którym głos Polski może być niewystarczający do odrzucenia tzw. nowej żywności. Zakładając nawet, że laboratoryjna żywność nie uzyska głosów co najmniej 16 państw członkowskich reprezentujących minimum 65 proc. ludności Unii, sprawa może zostać przekazana do rozpatrzenia Radzie UE” - czytamy w piśmie skierowanym przez przedstawicieli branży mięsnej do ministra rolnictwa.

    Czytaj też:
    Pryszczyca nie odpuszcza. Kolejne złe doniesienia z terenu

    Firmy oferujące mięso z laboratorium zagrażają rolnikom

    Takie organizacje jak Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego, Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej czy Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” sprzeciwiają się próbom wprowadzania na rynek Unii Europejskiej żywności wytwarzanej w laboratorium. Branża mięsna wskazuje, że promocja mięsa laboratoryjnego, jako bezpiecznej i zrównoważonej alternatywy dla produktów pochodzenia zwierzęcego, stanowi nieuczciwą konkurencje dla produkcji rolnej.

    „Dziś oprócz wielu „niewiadomych” dotyczących składu produktów z próbówki, nie jesteśmy w stanie z góry ocenić długofalowych skutków wprowadzenia tego typu innowacji dla zdrowia konsumentów. Poza tym wbrew obiegowej opinii wytwarzanie produktów w laboratorium jest procesem bardzo energochłonnym. Potwierdza to raport z 2022 roku Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju OECD” - wyjaśniają przedstawiciele branży, którzy domagają się spotkania z ministrem rolnictwa w tej sprawie.

    Obawiamy się zwiększenia produkcji nawozów sztucznych

    Okazuje się, że wytworzenie 1 kg produktów w laboratorium wymaga znacznie więcej energii niż wytworzenie 1 kg mięsa.

    „Zwiększanie udziału tego sztucznego białka we wspólnym rynku przyniesie negatywne skutki nie tylko dla produkcji zwierzęcej, ale także dla roślinnej przez silne osłabienie popytu. Rolnictwo zrównoważone opiera się na równowadze między produkcją roślinną i zwierzęcą. Zakłócenie tej delikatnej równowagi spowoduje także konieczność zwiększenie produkcji nawozów sztucznych w miejsce naturalnych co będzie przeciw skuteczne dla osiągania celów klimatycznych” – alarmują przedstawiciele organizacji rolnych.

    Branża apeluje do resortu rolnictwa o wsparcie i zaangażowanie w ochronie rynku mięsnego.

    Pod pismem skierowanym do ministra rolnictwa Czesława Siekierskiego podpisali się:

    Tomasz Parzybut Prezes Zarządu Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej

    Jerzy Wierzbicki Prezes Zarządu Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego

    Aleksander Dargiewicz Prezes Zarządu Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej

    Andrzej Kabat Prezes Zarządu Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS”

    Jacek Klimza Prezes Zarządu Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego

    Jacek Marcinkowski Cechmistrz Ogólnopolski Cech Rzeźników – Wędliniarzy – Kucharzy

    Tomasz Obszański Przewodniczący NSZZ RI „Solidarność”

    Marek Duszyński Przewodniczący Związek Zawodowy Rolnictwa Samoobrona

    Krzysztof Nykiel Prezes Zarządu Federacja Gospodarki Żywnościowej RP

    Wiktor Szmulewicz Prezes Zarządu Krajowa Rada Izb Rolniczych

    Jan Klimek Prezes Zarządu Związek Rzemiosła Polskiego

    Jacek Strzelecki Prezes Zarządu Związek Polskie Mięso

    Czytaj też:
    Skąd jest mięso w marketach? Miało być polskie, a pochodziło z Niemiec



    • Tagi:
    • mięso
    • bydło
    • świnie
    Dorota Andrzejewska
    Dziennikarka magazynu „Wieści Rolniczych”, portalu wiescirolnicze.pl i Wieści Rolnicze TV. Masz pytania lub wątpliwości - napisz: [email protected]
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Trzoda chlewna

    Duży spadek cen tucznika. Co się dzieje?

    7 października 2025
    Bydło i mleko

    Wartość ekspotru tego mięsa wzrosła o ponad 30 procent. Gdzie sprzedajemy go najwięcej?

    7 października 2025
    Ceny rolnicze

    Szok, co się dzieje na rynku bydła?

    6 października 2025
    Trzoda chlewna

    Rolnicy mają na to czas tylko do 1 października. ARiMR przypomina

    25 września 2025
    Trzoda chlewna

    Pogłowie świń w Polsce. Import bije rekordy

    21 września 2025
    Bydło i mleko

    Bardzo dobra informacja dla hodowców bydła. Gdzie trafi polska wołowina?

    20 września 2025
    Ceny rolnicze

    Ceny tucznika 18.09. 2025. „Świnie znów spadły”

    18 września 2025
    Trzoda chlewna

    Mocne słowa w ministerstwie: Polski rolnik jest upokarzany, dlatego że produkuje żywność

    17 września 2025
    Warto wiedzieć
    Newsy
    Kto ma mieć prawo korzystania z unijnego wsparcia dla rolnictwa?
    8 października 2025
    Zboża
    Żniwa kukurydzane u tych rolników odbędą się w grudniu
    8 października 2025
    Newsy
    Porażające dane o zbożu. Po tych słowach w Sejmie zawrzało
    8 października 2025
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    Finansowanie maszyny w kilkanaście minut? Tak twierdzi ekspert rynku leasingowego
    8 października 2025
    Prawo i finanse
    24 lata składek do KRUS i nic? Co z emeryturą rolnika? Kasa stawia sprawę jasno
    8 października 2025
    Ekonomika
    Coraz więcej rolników to milionerzy? Nie do końca. Zaskakujące dane
    7 października 2025
    Przepisy
    Do Polski trafia mniej nawozów z Rosji. Cła skutecznie ograniczają import
    7 października 2025
    Prawo i finanse
    Skarbówka zmienia zdanie w sprawie ważnej ulgi. Tego już nie odliczysz
    7 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności