Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Sprzedajesz jajka od własnych kur? Musisz wiedzieć o tym obowiązku
      Dopłaty dla producentów prosiąt. Czy program Locha Plus będzie uruchomiony?
      Pryszczyca - aktualizacja komunikatu MRiRW na 20 maja 2025 r.
      Wielka Brytania: Na farmie odnotowany przypadek "choroby szalonych krów"
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Przymrozki załatwiły kukurydzę. Rolnicy rozglądają się za nasionami do przesiewu
      Posłowie zagłosowali. Ta decyzja może mieć kluczowe znaczenie dla cen nawozów
      Szkodniki w rzepaku 2025. Czym zwalczali je rolnicy? Zaszkodziło to pszczołom?
      Jak rolnicy tracą miliardy euro. Tych zmian nie da się zatrzymać
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ta fabryka ciągników kosztowała miliardy. Traktory stąd trafią też do Polski
      Ma gąsienice i przewiezie nawet tonę materiału. Nowe wozidło rolnicze [VIDEO]
      Kluczowa inwestycja przy wielkiej fabryce ciągników Deutz-Fahr
      Tak prezentuje sie nowy ciągnik Landini siódmej serii [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      ARiMR rozpoczęła wypłaty równowartości 3. i 4. raty podatku rolnego
      ARiMR wciąż czeka na wnioski. Od połowy czerwca te dopłaty będą obniżane
      14. emerytura KRUS. Padła data wypłaty dodatkowego świadczenia
      Ta stawka zmieniła się od maja. Lepiej pamiętać, bo KRUS i tak ściągnie należności
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Zasadź te rośliny, a komary nie zbliżą się do twojego ogrodu lub balkonu
      Ten egzotyczny krzew zakwita dwa razy w roku. W dodatku jest łatwy w uprawie
      Brat bliźniak bukszpanu. Odporny na ćmę bukszpanową, idealny na żywopłot
      Burze, ulewy, a nawet śnieg? Prognoza pogody IMGW na 10 dni
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Drób
  • Ceny jaj wzrosły o 21%. Końca podwyżek nie widać

Ceny jaj wzrosły o 21%. Końca podwyżek nie widać

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 11 kwietnia 2025 07:34
Według analityków rynku agro można spodziewać się dalszych podwyżek cen jaj
Według analityków rynku agro można spodziewać się dalszych podwyżek cen jaj
Źródło: canva
Wielkość produkcji drobiu i jaj w przyszłości można przewidzieć, analizując obecne wylęgi piskląt. A te jeszcze pod koniec minionego roku były niższe. Czy to oznacza, że pogłowie kur niosek będzie również spadać, a jaja - drożeć?
Spis treści:

    Aż o 13% spadła w Polsce liczba wylęgów piskląt kur niosek w czwartym kwartale 2024 roku. Tak wynika z danych Eurostatu.

    Mała liczba wylęgów pisklat kur niosek

    W styczniu o lutym 2025 roku sytuacja poprawiła się, bo wielkość wylęgów była już wyższa o 1% w stosunku to analogicznego okresu sprzed roku. Spadki podaży dotyczą nie tylko Polski - ograniczenia wylęgów w ostatnich miesiącach 2024 roku i na początku 2025 notowały również kraje takie jak Hiszpania, Belgia czy Węgry.

    - Niska dynamika może wynikać z obaw związanych z rosnącymi kosztami produkcji, niepewnością geopolityczną czy też zmieniającymi się regulacjami - wyjaśniają analitycy rynku rolnego z banku PKO BP.

    Ptasia grypa atakuje polskie stada kur niosek

    Temat, który obecnie wywołuje największe poruszenie w branży, to epidemie chorób zakaźnych: grypa ptaków oraz rzekomy pomór drobiu. Choroby te w niebagatelny sposób przyczyniają się do ograniczeń produkcji. Jak wynika z danych Głównego Inspektoratu Weterynarii, tylko w samym 2025 roku zutylizowano aż 6 mln sztuk drobiu w związku z ogniskami ptasiej grypy. Od października 2024 do 1 kwietnia 2025 roku stwierdzono w Polsce 16 ognisk HPAI w stadach komercyjnych kur niosek, w których znajdowały się ponad 4 miliony ptaków. Stanowi to duży udział krajowego pogłowia, które wynosi ok. 49 mln szt.

    Czytaj też:
    Dramat na rynku jaj. Będą podwyżki cen? W sklepach zabraknie jaj przed Wielkanocą?

    Jaj brakuje w wielu krajach UE, zwłaszcza we Włoszech

    W związku z tym, że Polska jest z największym eksporterów jaj na rynek unijny, spadające podaż w kraju wpływa na cały unijny sektor. Co istotne, z grypą ptaków borykają się także inne kraje Wspólnoty. Najwięcej ognisk w ostatnim czasie wykryto na Węgrzech oraz we Włoszech. Jednocześnie Włochy odnotowały największy wzrost w polskim eksporcie jaj w skorupkach. W czwartym kwartale 2024 roku osiągnął poziom 23%. W 2025 roku odnotowano nawet 3-krotny wzrost. To pokazuje, z jakimi problemami mierzą się Włochy, wskazuje także na poziom tamtejszych ograniczeń podażowych. Jednocześnie wciąż notuje się wzrost unijnego importu jaj, w tym przede wszystkim importu z Ukrainy, który w 2024, w stosunku rocznym, był wyższy aż o 68%.

    Czytaj też:
    Wirus wywołuje kryzys. W USA kradzieże jaj w sklepach. Czy grozi to też Polsce?

    Wzrosty cen za jajka

    Rosną ceny jaj. W marcu 2025 roku, jak podaje resort rolnictwa, w porównaniu do analogicznego okresu sprzed roku były wyższe aż o 21%. Co istotne, jeśli porównamy ceny marcowe z wrześniowymi z roku 2024 zauważymy wzrost o 50%. Tak wysokich cen jaj nie było od kwietnia 2023 roku. Producenci jaj nie borykają się tylko z ptasią grypą i rzekomy pomorem drobiu, ale także zwiększoną presją kosztów, m.in. w zakresie pasz.

    Co w zakresie cen jej przyniosą najbliższe miesiące? Według analityków PKO BP możemy spodziewać się dalszego wzrostu. Skala podwyżek może zależeć w dużej mierze od kształtowania się sytuacji związanej z grypą ptaków. Dodatkowym czynnikiem, który będzie oddziaływał na wzrosty cen są rosnące koszty (pasz, pracy i zużycia energii), podobnie jak długoterminowe trendy konsumenckie, wymuszające zmiany w strukturze produkcji. A te już zachodzą.

    - Coraz więcej producentów rezygnuje z systemu klatkowego na rzecz innych systemów chowu, co ma wpływ na koszty produkcji i ostatecznie ceny jaj. Z danych MRiRW wynika, że udział jaj klatkowych w strukturze sprzedaży z krajowych zakładów pakowania w 2024 wynosił 42% w porównaniu do 77% w 2020 - czytamy w Agro Nawigatorze wydanym przez bank PKO BP.

    Czytaj też:
    Ptasia grypa w zawrotnym tempie pustoszy kurniki. Są nowe ogniska [MAPA]

     

     

    • Tagi:
    • ptasia grypa
    • jaja
    Dorota Andrzejewska
    Dziennikarka magazynu „Wieści Rolniczych”, portalu wiescirolnicze.pl i Wieści Rolnicze TV. Masz pytania lub wątpliwości - napisz: [email protected]
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Drób

    Producenci drobiu i jaj otrzymają rekompensaty? Chodzi o ok. 133 mln zł

    19 maja 2025
    Drób

    Ptasia grypa: polski eksport z kolejnymi barierami

    18 maja 2025
    Drób

    Sytuacja nadal napięta. Kolejne ogniska ptasiej grypy

    5 maja 2025
    Drób

    Ptasia grypa zaatakowała w nowym województwie

    30 kwietnia 2025
    Zdrowie i dobrostan

    Polska wolna od pryszczycy, HPAI pod kontrolą: nowe przepisy dla hodowców drobiu

    29 kwietnia 2025
    Bydło i mleko

    Co nowego w temacie pryszczycy i grypy ptaków? Informacje na dzień 28 kwietnia

    28 kwietnia 2025
    Drób

    Kolejne potężne ognisko ptasiej grypy w Polsce. Chodzi o 100 tys. zwierząt

    27 kwietnia 2025
    Zdrowie i dobrostan

    Wirus ptasiej grypy mógł łatwo przenieść się na ludzi, wystarczyła jedna mutacja

    26 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Choroby i szkodniki
    Duże problemy na plantacjach buraka cukrowego. Plon zagrożony?
    24 maja 2025
    Inne uprawy
    Przymrozki załatwiły kukurydzę. Rolnicy rozglądają się za nasionami do przesiewu
    23 maja 2025
    Drób
    Sprzedajesz jajka od własnych kur? Musisz wiedzieć o tym obowiązku
    23 maja 2025
    Najnowsze
    Ekonomika
    ARiMR rozpoczęła wypłaty równowartości 3. i 4. raty podatku rolnego
    23 maja 2025
    Pomoc unijna
    ARiMR wciąż czeka na wnioski. Od połowy czerwca te dopłaty będą obniżane
    23 maja 2025
    KRUS
    14. emerytura KRUS. Padła data wypłaty dodatkowego świadczenia
    23 maja 2025
    KRUS
    Ta stawka zmieniła się od maja. Lepiej pamiętać, bo KRUS i tak ściągnie należności
    23 maja 2025
    Przepisy
    Rolnik nie będzie musiał prosić o ten dokument w ARiMR. Ma być łatwiej o zwrot
    23 maja 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy