Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ruszyły zbiory jęczmienia. Jakie plonowanie, parametry i cena?
      Rynek świń. Potężne zmiany w cenach
      Ceny jajek. Najgorsze jeszcze przed nami
      Żniwa 2025. Za to zboże dostaniesz 100 zł więcej
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Nie tylko polscy hodowcy rezygnują ze świń. W tym kraju także jest coraz gorzej
      Stadom bydła zagraża kolejna choroba, która dziesiątkuje zwierzęta? Są ogniska
      Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
      Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Jakich plonów jęczmienia spodziewają się rolnicy? Ruszyły żniwa 2025
      Gospodarstwa ucierpiały przez przymrozki i grad. Będzie wsparcie?
      Nawozy na cenzurowanym. PIORiN wykrywa nieprawidłowości
      Znów złe wieści dla plantatorów buraka cukrowego. Nowe zagrożenia dla roślin
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Targi AGRO-TECH Minikowo 2025 już od soboty
      Maszyny rolnicze tańsze o 25%? Nowa pula środków w programie
      Ten projekt pochłonął aż 100 milionów. Będą maszyny rolnicze o zerowej emisji?
      Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnikom będzie łatwiej. W tej sytuacji nie będzie potrzebne pozwolenie na budowę
      Przyszłość bez pryszczycy? Rząd planuje nowe przepisy
      Mercosur rozpoczyna nową erę handlu z Europą. Co to oznacza dla konsumentów?
      ARiMR czeka na twój wniosek o 200 tys. zł. Ilu śmiałków już to zrobiło?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Masz dość much wlatujących do domu? W ten sposób szybko się ich pozbędziesz
      Zadbaj w lipcu o dynię i cukinię. Podlewanie i domowe odżywki na bujny plon
      Fala upałów "zestresowała" rośliny w ogrodzie? Działaj szybko, ale ostrożnie
      Hortensja już ci się znudziła? Ta roślina szybko rośnie i kwitnie całe lato
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Drób
  • Ceny jaj wzrosły o 21%. Końca podwyżek nie widać

Ceny jaj wzrosły o 21%. Końca podwyżek nie widać

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 11 kwietnia 2025 07:34
Według analityków rynku agro można spodziewać się dalszych podwyżek cen jaj
Według analityków rynku agro można spodziewać się dalszych podwyżek cen jaj
Źródło: canva
Wielkość produkcji drobiu i jaj w przyszłości można przewidzieć, analizując obecne wylęgi piskląt. A te jeszcze pod koniec minionego roku były niższe. Czy to oznacza, że pogłowie kur niosek będzie również spadać, a jaja - drożeć?
Spis treści:

    Aż o 13% spadła w Polsce liczba wylęgów piskląt kur niosek w czwartym kwartale 2024 roku. Tak wynika z danych Eurostatu.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Mała liczba wylęgów pisklat kur niosek

    W styczniu o lutym 2025 roku sytuacja poprawiła się, bo wielkość wylęgów była już wyższa o 1% w stosunku to analogicznego okresu sprzed roku. Spadki podaży dotyczą nie tylko Polski - ograniczenia wylęgów w ostatnich miesiącach 2024 roku i na początku 2025 notowały również kraje takie jak Hiszpania, Belgia czy Węgry.

    - Niska dynamika może wynikać z obaw związanych z rosnącymi kosztami produkcji, niepewnością geopolityczną czy też zmieniającymi się regulacjami - wyjaśniają analitycy rynku rolnego z banku PKO BP.

    Ptasia grypa atakuje polskie stada kur niosek

    Temat, który obecnie wywołuje największe poruszenie w branży, to epidemie chorób zakaźnych: grypa ptaków oraz rzekomy pomór drobiu. Choroby te w niebagatelny sposób przyczyniają się do ograniczeń produkcji. Jak wynika z danych Głównego Inspektoratu Weterynarii, tylko w samym 2025 roku zutylizowano aż 6 mln sztuk drobiu w związku z ogniskami ptasiej grypy. Od października 2024 do 1 kwietnia 2025 roku stwierdzono w Polsce 16 ognisk HPAI w stadach komercyjnych kur niosek, w których znajdowały się ponad 4 miliony ptaków. Stanowi to duży udział krajowego pogłowia, które wynosi ok. 49 mln szt.

    Czytaj też:
    Dramat na rynku jaj. Będą podwyżki cen? W sklepach zabraknie jaj przed Wielkanocą?

    Jaj brakuje w wielu krajach UE, zwłaszcza we Włoszech

    W związku z tym, że Polska jest z największym eksporterów jaj na rynek unijny, spadające podaż w kraju wpływa na cały unijny sektor. Co istotne, z grypą ptaków borykają się także inne kraje Wspólnoty. Najwięcej ognisk w ostatnim czasie wykryto na Węgrzech oraz we Włoszech. Jednocześnie Włochy odnotowały największy wzrost w polskim eksporcie jaj w skorupkach. W czwartym kwartale 2024 roku osiągnął poziom 23%. W 2025 roku odnotowano nawet 3-krotny wzrost. To pokazuje, z jakimi problemami mierzą się Włochy, wskazuje także na poziom tamtejszych ograniczeń podażowych. Jednocześnie wciąż notuje się wzrost unijnego importu jaj, w tym przede wszystkim importu z Ukrainy, który w 2024, w stosunku rocznym, był wyższy aż o 68%.

    Czytaj też:
    Wirus wywołuje kryzys. W USA kradzieże jaj w sklepach. Czy grozi to też Polsce?

    Wzrosty cen za jajka

    Rosną ceny jaj. W marcu 2025 roku, jak podaje resort rolnictwa, w porównaniu do analogicznego okresu sprzed roku były wyższe aż o 21%. Co istotne, jeśli porównamy ceny marcowe z wrześniowymi z roku 2024 zauważymy wzrost o 50%. Tak wysokich cen jaj nie było od kwietnia 2023 roku. Producenci jaj nie borykają się tylko z ptasią grypą i rzekomy pomorem drobiu, ale także zwiększoną presją kosztów, m.in. w zakresie pasz.

    Co w zakresie cen jej przyniosą najbliższe miesiące? Według analityków PKO BP możemy spodziewać się dalszego wzrostu. Skala podwyżek może zależeć w dużej mierze od kształtowania się sytuacji związanej z grypą ptaków. Dodatkowym czynnikiem, który będzie oddziaływał na wzrosty cen są rosnące koszty (pasz, pracy i zużycia energii), podobnie jak długoterminowe trendy konsumenckie, wymuszające zmiany w strukturze produkcji. A te już zachodzą.

    - Coraz więcej producentów rezygnuje z systemu klatkowego na rzecz innych systemów chowu, co ma wpływ na koszty produkcji i ostatecznie ceny jaj. Z danych MRiRW wynika, że udział jaj klatkowych w strukturze sprzedaży z krajowych zakładów pakowania w 2024 wynosił 42% w porównaniu do 77% w 2020 - czytamy w Agro Nawigatorze wydanym przez bank PKO BP.

    Czytaj też:
    Ptasia grypa w zawrotnym tempie pustoszy kurniki. Są nowe ogniska [MAPA]
    • Tagi:
    • ptasia grypa
    • jaja
    Dorota Andrzejewska
    Dziennikarka magazynu „Wieści Rolniczych”, portalu wiescirolnicze.pl i Wieści Rolnicze TV. Masz pytania lub wątpliwości - napisz: [email protected]
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Ceny rolnicze

    Ceny jajek. Najgorsze jeszcze przed nami

    1 lipca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Drób

    Polska będzie wolna od ptasiej grypy? Branża drobiarska na to liczy

    5 czerwca 2025
    Drób

    Producenci drobiu i jaj otrzymają rekompensaty? Chodzi o ok. 133 mln zł

    19 maja 2025
    Drób

    Ptasia grypa: polski eksport z kolejnymi barierami

    18 maja 2025
    Drób

    Sytuacja nadal napięta. Kolejne ogniska ptasiej grypy

    5 maja 2025
    Drób

    Ptasia grypa zaatakowała w nowym województwie

    30 kwietnia 2025
    Zdrowie i dobrostan

    Polska wolna od pryszczycy, HPAI pod kontrolą: nowe przepisy dla hodowców drobiu

    29 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Przepisy
    Masz powyżej tej liczby hektarów? Musisz się zarejestrować i złożyć sprawozdanie
    4 lipca 2025
    Hodowla
    Wyznaczą miejsca zakopywania padłych zwierząt w Polsce
    4 lipca 2025
    Przepisy
    Doradcy rolniczy znikają z systemu. W planie nowe przepisy
    4 lipca 2025
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    Rolnikom będzie łatwiej. W tej sytuacji nie będzie potrzebne pozwolenie na budowę
    3 lipca 2025
    Prawo i finanse
    Przyszłość bez pryszczycy? Rząd planuje nowe przepisy
    3 lipca 2025
    Prawo i finanse
    Mercosur rozpoczyna nową erę handlu z Europą. Co to oznacza dla konsumentów?
    3 lipca 2025
    Pomoc unijna
    ARiMR czeka na twój wniosek o 200 tys. zł. Ilu śmiałków już to zrobiło?
    2 lipca 2025
    Pomoc unijna
    Na te pieniądze czekało wielu rolników. Jest informacja z ARiMR
    2 lipca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności