Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Kukurydza mokra - ile kosztuje? Jakie odliczenia w skupach za wilgotność?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
      Ceny mleka. Spadki cen produktów mlecznych wpłyną na stawki za surowiec w skupie?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Jaka cena za buraki? W KGS już wiadomo
      Ziemniaki na wczesny zbiór. Te odmiany wyróżniły się na tle reszty
      Tej chorobie sprzyja zbyt gęsty siew i wilgoć przy chłodzie. Eksperci ostrzegają
      80 mln zł na pierwszą w Polsce suszarnię parową wysłodków
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      300 tys. zł dla młodych rolników z hodowlą? Minister zapowiada istotne zmiany
      Kontrole ARiMR w Wielkopolsce. Wiadomo, które gminy obejmą
      ARIMR wysłała do rolników pilne wezwania. Daje im tylko 2 tygodnie
      Rolnicy czekają na te pieniądze. Ile rząd dołoży do kredytów obrotowych?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
      Masz na to jeszcze tylko chwilę. Inaczej hortensja za rok nie zakwitnie
      „Płonąca trawa” ozdobi jesienny ogród. Posadź ją zamiast wrzosów
      To czas na usunięcie mchu z drzew owocowych. Tymi metodami nie zniszczysz kory
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Drób
  • Ceny jaj wzrosły o 21%. Końca podwyżek nie widać

Ceny jaj wzrosły o 21%. Końca podwyżek nie widać

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 11 kwietnia 2025 07:34
Według analityków rynku agro można spodziewać się dalszych podwyżek cen jaj
Według analityków rynku agro można spodziewać się dalszych podwyżek cen jaj
Źródło: canva
Wielkość produkcji drobiu i jaj w przyszłości można przewidzieć, analizując obecne wylęgi piskląt. A te jeszcze pod koniec minionego roku były niższe. Czy to oznacza, że pogłowie kur niosek będzie również spadać, a jaja - drożeć?
Spis treści:

    Aż o 13% spadła w Polsce liczba wylęgów piskląt kur niosek w czwartym kwartale 2024 roku. Tak wynika z danych Eurostatu.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Mała liczba wylęgów pisklat kur niosek

    W styczniu o lutym 2025 roku sytuacja poprawiła się, bo wielkość wylęgów była już wyższa o 1% w stosunku to analogicznego okresu sprzed roku. Spadki podaży dotyczą nie tylko Polski - ograniczenia wylęgów w ostatnich miesiącach 2024 roku i na początku 2025 notowały również kraje takie jak Hiszpania, Belgia czy Węgry.

    - Niska dynamika może wynikać z obaw związanych z rosnącymi kosztami produkcji, niepewnością geopolityczną czy też zmieniającymi się regulacjami - wyjaśniają analitycy rynku rolnego z banku PKO BP.

    Ptasia grypa atakuje polskie stada kur niosek

    Temat, który obecnie wywołuje największe poruszenie w branży, to epidemie chorób zakaźnych: grypa ptaków oraz rzekomy pomór drobiu. Choroby te w niebagatelny sposób przyczyniają się do ograniczeń produkcji. Jak wynika z danych Głównego Inspektoratu Weterynarii, tylko w samym 2025 roku zutylizowano aż 6 mln sztuk drobiu w związku z ogniskami ptasiej grypy. Od października 2024 do 1 kwietnia 2025 roku stwierdzono w Polsce 16 ognisk HPAI w stadach komercyjnych kur niosek, w których znajdowały się ponad 4 miliony ptaków. Stanowi to duży udział krajowego pogłowia, które wynosi ok. 49 mln szt.

    Czytaj też:
    Dramat na rynku jaj. Będą podwyżki cen? W sklepach zabraknie jaj przed Wielkanocą?

    Jaj brakuje w wielu krajach UE, zwłaszcza we Włoszech

    W związku z tym, że Polska jest z największym eksporterów jaj na rynek unijny, spadające podaż w kraju wpływa na cały unijny sektor. Co istotne, z grypą ptaków borykają się także inne kraje Wspólnoty. Najwięcej ognisk w ostatnim czasie wykryto na Węgrzech oraz we Włoszech. Jednocześnie Włochy odnotowały największy wzrost w polskim eksporcie jaj w skorupkach. W czwartym kwartale 2024 roku osiągnął poziom 23%. W 2025 roku odnotowano nawet 3-krotny wzrost. To pokazuje, z jakimi problemami mierzą się Włochy, wskazuje także na poziom tamtejszych ograniczeń podażowych. Jednocześnie wciąż notuje się wzrost unijnego importu jaj, w tym przede wszystkim importu z Ukrainy, który w 2024, w stosunku rocznym, był wyższy aż o 68%.

    Czytaj też:
    Wirus wywołuje kryzys. W USA kradzieże jaj w sklepach. Czy grozi to też Polsce?

    Wzrosty cen za jajka

    Rosną ceny jaj. W marcu 2025 roku, jak podaje resort rolnictwa, w porównaniu do analogicznego okresu sprzed roku były wyższe aż o 21%. Co istotne, jeśli porównamy ceny marcowe z wrześniowymi z roku 2024 zauważymy wzrost o 50%. Tak wysokich cen jaj nie było od kwietnia 2023 roku. Producenci jaj nie borykają się tylko z ptasią grypą i rzekomy pomorem drobiu, ale także zwiększoną presją kosztów, m.in. w zakresie pasz.

    Co w zakresie cen jej przyniosą najbliższe miesiące? Według analityków PKO BP możemy spodziewać się dalszego wzrostu. Skala podwyżek może zależeć w dużej mierze od kształtowania się sytuacji związanej z grypą ptaków. Dodatkowym czynnikiem, który będzie oddziaływał na wzrosty cen są rosnące koszty (pasz, pracy i zużycia energii), podobnie jak długoterminowe trendy konsumenckie, wymuszające zmiany w strukturze produkcji. A te już zachodzą.

    - Coraz więcej producentów rezygnuje z systemu klatkowego na rzecz innych systemów chowu, co ma wpływ na koszty produkcji i ostatecznie ceny jaj. Z danych MRiRW wynika, że udział jaj klatkowych w strukturze sprzedaży z krajowych zakładów pakowania w 2024 wynosił 42% w porównaniu do 77% w 2020 - czytamy w Agro Nawigatorze wydanym przez bank PKO BP.

    Czytaj też:
    Ptasia grypa w zawrotnym tempie pustoszy kurniki. Są nowe ogniska [MAPA]
    • Tagi:
    • ptasia grypa
    • jaja
    Dorota Andrzejewska
    Dziennikarka magazynu „Wieści Rolniczych”, portalu wiescirolnicze.pl i Wieści Rolnicze TV. Masz pytania lub wątpliwości - napisz: [email protected]
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Drób

    Kolejna fala choroby zbiera śmiertelne żniwo. Gdzie dokładnie?

    22 października 2025
    Drób

    Ostatnie dni na złożenie wniosku. ARiMR podzieli między rolników 120 mln zł

    20 października 2025
    Hodowla

    Groźny wirus znów uderza. Gdzie tym razem?

    16 października 2025
    Hodowla

    Wirus znów zaatakował. Nowe ognisko w Wielkopolsce

    14 października 2025
    Drób

    Ci hodowcy drobiu mogą starać się o wsparcie. Wnioski trzeba składać do ARiMR

    11 października 2025
    Drób

    Niepokojący powrót wirusa. Znów zaatakował zwierzęta w Wielkopolsce

    10 października 2025
    Drób

    Ten wirus zatacza coraz szersze kręgi. Jest już 90. ognisko choroby

    7 października 2025
    Hodowla

    Ten kraj nie chce naszego drobiu. Chodzi o jaja i mięso z konkretnego regionu

    3 października 2025
    Warto wiedzieć
    Pomoc unijna
    300 tys. zł dla młodych rolników z hodowlą? Minister zapowiada istotne zmiany
    23 października 2025
    Uprawy
    Jaka cena za buraki? W KGS już wiadomo
    23 października 2025
    Pomoc unijna
    ARIMR wysłała do rolników pilne wezwania. Daje im tylko 2 tygodnie
    23 października 2025
    Najnowsze
    Pomoc unijna
    300 tys. zł dla młodych rolników z hodowlą? Minister zapowiada istotne zmiany
    23 października 2025
    Prawo i finanse
    Kontrole ARiMR w Wielkopolsce. Wiadomo, które gminy obejmą
    23 października 2025
    Pomoc unijna
    ARIMR wysłała do rolników pilne wezwania. Daje im tylko 2 tygodnie
    23 października 2025
    Pomoc unijna
    Rolnicy czekają na te pieniądze. Ile rząd dołoży do kredytów obrotowych?
    23 października 2025
    Prawo i finanse
    Ważna wiadomość dla rolników z woj. mazowieckiego. Kontrole ARiMR w 30 gminach
    22 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności