Kulinaria16 Kwie 2025
Co oznaczają długie kody w formie pieczątki na skorupkach jajek? Pozwalają one zidentyfikować kraj, region oraz rodzaj hodowli, z której pochodzą. Znając ich znaczenie można podejmować bardziej świadome wybory w czasie codziennych zakupów. Oto co oznaczają kody na jajkach.
Analizy rynkowe11 Kwie 2025
Wielkość produkcji drobiu i jaj w przyszłości można przewidzieć, analizując obecne wylęgi piskląt. A te jeszcze pod koniec minionego roku były niższe. Czy to oznacza, że pogłowie kur niosek będzie również spadać, a jaja - drożeć?
Drób24 Luty 2025
W związku z epidemią ptasiej grypy w Polsce w ostatnich miesiącach 2024 roku wybito 1,7 mln kur niosek. W tym roku likwiduje się kolejne stada ptaków. Na rynku zaczyna brakować jaj. Na promocję ich cen nie mamy do liczyć.
Newsy10 Luty 2025
To, co dzieje się na rynku jaj, zaczyna szokować. Ameryka na tym polu przeżywa prawdziwy kryzys. W sklepach zaczyna brakować jaj.
Drób7 Luty 2025
Inkubacja jaj kurzych to sposób na zwiększenie liczebności stada. Można przeprowadzać ją nawet w małych gospodarstwach. Jednak aby proces ten zakończył się sukcesem, konieczne jest właściwe przygotowanie, a następnie regularne kontrolowanie jego przebiegu.
Drób26 Gru 2024
Jak grypa ptaków i rzekomy pomór wpływają na branżę drobiarską? Dlaczego producenci drobiu tak bardzo obawiają się umowy z krajami Mercosur? Zapytaliśmy o to Katarzynę Gawrońską, dyrektor Polskiej Izby Producentów Drobiu i Pasz.
Drób30 Paź 2024
W województwie łódzkim kury zniosły średnio 314 jaj w ciągu roku, w lubuskim - 307, ale było to 10 lat temu. Średnia dla naszego kraju wynosiła wówczas 228 jaj na rok od jednej kury. Potem ta wydajność spadała. Rosnąć zaczęła znów od 2020 roku, kiedy kury zniosły u nas średnio 220 rocznie. Teraz jest już znacznie więcej.
Drób28 Paź 2024
Czy w najbliższych tygodniach w Polsce będą spore podwyżki cen jaj lub - co gorsze - ich lokalny niedobór? W ostatnim czasie z powodu ptasiej grypy trzeba było wybić ok. 1,4 mln kur. Odtworzenie tego potencjału potrwa minimum kilka miesięcy.
Drób31 Marz 2024
Polska jest jednym z głównych graczy na rynku Unii Europejskiej - w kontekście produkcji jaj. Ile z kolei jajek zjada statystyczny Polak?
Newsy26 Luty 2024
Trwająca "wojna cenowa" pomiędzy dwiema największymi sieciami handlowymi w Polsce niepokoi producentów jaj. Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz alarmuje, że wspomniana sytuacja może rodzić wiele problemów. Dziś bywa, że ceny jajek w sklepach są niższe niż... koszty ich wytworzenia.
Drób18 Sty 2024
- Brytyjska branża jajeczna w 2024 roku zamierza zniechęcać brytyjskich konsumentów do kupowania jaj pochodzących z importu - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
Drób4 List 2023
Grypa ptaków występująca w Republice Południowej Afryki powoduje problemy z dostępnością jaj i mięsa drobiowego. Braki występują nie tylko na południowoafrykańskim rynku wewnętrznym, ale również w przygranicznych krajach kontynentu - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
