Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Szok, co się dzieje na rynku bydła?
      Co dzieje się na rynku zbóż?
      Czy w tym roku opłaca się suszyć kukurydzę?
      Tyle trzeba zapłacić dziś za nowy ciągnik. Sprawdziliśmy aktualne ceny [VIDEO]
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ten kraj nie chce naszego drobiu. Chodzi o jaja i mięso z konkretnego regionu
      Chlewnie i kurniki tych rolników stoją puste. Dramat rolników i apel do ministra
      Stworzyła sklepik przy gospodarstwie. Jest samowystarczalna [VIDEO]
      Koniec absurdalnych kar dla rolników? To prawo może się wkrótce zmienić
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ceny i dostępność sadzeniaków na sezon 2026
      Stawka w tym ekoschemacie urosła. Za wysianie tych roślin można dostać 930 zł/ha
      Czy tegoroczne zbiory buraków będą udane?
      Jesienne porządki, które procentują w przyszłym roku. ABC uprawy tytoniu
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Na ten moment czekało wiele małych gospodarstw. ARiMR przyjmuje wnioski o pomoc
      Od 200 tys. do nawet 1,5 mln zł dla rolników na te inwestycje. Nabór tuż-tuż
      Nie wszyscy wiedzą o tych dodatkach do emerytury z KRUS. Ile można dostać?
      Łączenie gospodarstwa i firmy. O co chodzi z podwójną stawką na KRUS?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Ostatni moment, by go zasadzić. Wiosną będziesz mieć bombę witaminową
      Prosta zmiana w oknach, duże oszczędności na ogrzewaniu. Niewielu zna ten trik
      Posadź teraz, zakwitnie jeszcze zimą. Świetnie sprawdzi się też jako żywopłot
      Teraz to ona będzie ozdobą salonów. Kwitnie od grudnia do kwietnia
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Ile kosztuje wyprodukowanie 1 litra mleka?

Ile kosztuje wyprodukowanie 1 litra mleka?

Hodowla - Bydło i mleko 26 lutego 2023 16:16 Dorota Andrzejewska Aktualizacja: 26 lutego 2023 21:47
Ile kosztuje wyprodukowanie 1 litra mleka?
Źródło: Łukasz Tyrakowski
Te dane mogą naprawdę zaskoczyć!
Spis treści:

    Na zysk z produkcji mleka wpływa wiele czynników. Znaczące są oczywiście koszty, w tym te związane z wytworzeniem paszy dla zwierząt oraz ich utrzymaniem. Wszyscy wiemy, jak w ubiegłym roku podrożały nawoży, gaz i energia elektryczna. To nie pozostało bez wpływu na sektor mleczarski. Wraz ze wzrostami kosztów żywienia w górę poszybowały także ceny mleka. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Wyższe ceny mleka w 2022 r.

    Średnia cena mleka w Uni Europejskiej w 2022 roku wynosiła około 50,05 euro/100 kg i była o 36,93% wyższa niż w roku 2021. Natomiast średnia cena w Polsce w tym okresie oscylowała w granicach 49,10  euro/100 kg i była o 42,48% wyższa niż w 2021 r. Co ciekawe, według danych przytoczonych przez Dorotę Grabarczyk z Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka podczas Forum Hodowli Bydła na targach Ferma w Bydgoszczy, polscy rolnicy w listopadzie i grudniu otrzymywali nawet wyższe stawki za mleko, niż średnia krajowa (odpowiednio o 1% i 3,45%). 

    Czytaj także: Spadki cen mleka mogą doprowadzić do likwidacji gospodarstw mleczarskich

    Mogłoby się wydawać więc, że te historycznie wysokie ceny mleka w skupie spowodują, że zysk z produkcji mleka będzie również rekordowy. Czy tak było w praktyce? Okazuje się, że nie do końca. Podczas wykładu dotyczącego aktualnej sytuacji na rynku mleka Dorota Grabarczyk z PFHBiPM przedstawiła wnioski, do jakich doszli specjaliści z Kujawsko - Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie, którzy chcieli sprawdzić opłacalność produkcji mleka w minionym roku. 

    Przeprowadzili oni kalkulacje kosztów, jakie w gospodarstwach mlecznych ponoszą rolnicy, którzy pozyskują wydajności na poziomie 6000, 7000 oraz 8000 litrów mleka. Wzięli pod uwagę wszystkie koszty bezpośrednie i pośrednie oraz średnie ceny mleka w skupie w trzech następujących po sobie latach: 2020, 2021 i 2022.

    2 zł kosztuje wyprodukowanie litra mleka?

    Z danych tych wynika, że rzeczywiście ceny mleka w każdej badanej grupie wzrosły (w 2020 wynosiły 1,45 zł/l, 2021 r. - 1,67 zł/l, a w 2022 r. - 2,39 zł/l). One jednak nie zrekompensowały aż tak bardzo wzrostu wydatków, z jakim musieli w 2022 roku zderzyć się gospodarze. Okazuje się, że w ciągu 2 lat koszt wyprodukowania litra mleka wzrósł aż o około złotówkę!!!!

    Oczywiście najwyższy koszt jednostkowy ponieśli ci, którzy uzyskują najmniejszą z branych pod uwagę wydajności - 6 tys. litrów. W 2022 wyprodukowanie 1 litra mleka kosztowało ich 2,08 zł. W przypadku tych, którzy wyższe średnie wydajności uzyskują, koszty te przedstawiają się następująco: 7 tys. litrów - koszt jednostkowy: 1,97 zł/l; 8 tys. litrów -  koszt jednostkowy 1,88 zł/l.

    ........................................................................................................................................................

    Masz pytania lub wątpliwości dotyczące tego artykułu?

    Napisz wiadomość: [email protected]

    Czekamy na kontakt z Tobą, Twój głos jest dla nas ważny.

    • Tagi:
    • ceny mleka
    • Ferma w Bydgoszczy
    Dorota Andrzejewska
    Podobne artykuły
    Bydło i mleko

    Ceny mleka surowego w UE: które kraje płacą najwięcej rolnikom?

    19 lipca 2025
    Ceny rolnicze

    Czekają nas wzrosty cen mleka? Polska rośnie w siłę

    14 lipca 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny mleka wciąż w trendzie wzrostowym. Gdzie rolnicy dostają najwięcej?

    18 czerwca 2025
    Analizy rynkowe

    Aktualna analiza rynku mleka w Polsce, są niespodzianki. Prognoza.

    25 maja 2025
    Bydło i mleko

    Sezonowy szczyt dostaw mleka w Niemczech

    12 maja 2025
    Bydło i mleko

    Ceny mleka w górę. Produkujemy go coraz więcej w Polsce

    11 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny żywności: Co drożeje, a co tanieje?

    3 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Cena w skupie w górę aż o 38%! Ta branża cieszy się z ogromnych podwyżek

    2 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Prawo i finanse
    Na ten moment czekało wiele małych gospodarstw. ARiMR przyjmuje wnioski o pomoc
    6 października 2025
    Newsy
    Zmowa cenowa na rynku warzyw? Krajewski reaguje. Sprawą zajmie się UOKiK
    6 października 2025
    Ceny rolnicze
    Szok, co się dzieje na rynku bydła?
    6 października 2025
    Najnowsze
    Bydło i mleko
    ARiMR wypłaca 5 tys. zł. Trzeba się spieszyć, te dopłaty wkrótce się kończą
    5 października 2025
    Hodowla
    Ten kraj nie chce naszego drobiu. Chodzi o jaja i mięso z konkretnego regionu
    3 października 2025
    Bydło i mleko
    Alarmująca seria w Polsce. Wirus atakuje już całe stada. Nowe informacje służb
    2 października 2025
    Trzoda chlewna
    Chlewnie i kurniki tych rolników stoją puste. Dramat rolników i apel do ministra
    29 września 2025
    Bydło i mleko
    Stworzyła sklepik przy gospodarstwie. Jest samowystarczalna [VIDEO]
    28 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności