Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Rynek trzody chlewnej pod presją. Co z cenami w obliczu kryzysu?
      Bronisze. Rynek jest zapchany, dlatego ceny spadają. Czy faktycznie?
      Koszenie kukurydzy na kiszonkę. Ile kosztuje usługa w 2025 r.?
      Ceny pszenicy w ciągu 5 lat spadły o 0,4%, a nawozów - wzrosły o 74%. Co z opłacalnością?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Nowe wydarzenie w kalendarzu imprez rolniczych - Agro FARMA Expo 2025
      Dobra wiadomość dla hodowców. Te zgłoszenia będą jeszcze "po staremu". Do kiedy?
      Znów wykryto ognisko groźnej choroby
      Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ta maszyna uratowała im tony nasion - gospodarstwo 1400 ha
      Nordzucker Polska rusza z kampanią cukrowniczą. Jakie prognozy plonowania?
      Obowiązek prowadzenia elektronicznej ewidencji ŚOR będzie odroczony?
      Ten szkodnik atakuje teraz maliny. Trzeba reagować
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Prezes PIGMiUR o zbliżającym się Agro Show: liczymy na 100 tys. zwiedzających
      Nawet pół mln zł kosztuje naprawa maszyny rolniczej w serwisie. Kto za to płaci?
      Za te pieniądze będzie można kupić np. robota do obory. Nabór jeszcze w tym roku
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zgłaszają problemy z aplikacją suszową
      Obowiązek prowadzenia elektronicznej ewidencji ŚOR będzie odroczony?
      1500 zł miesięcznie dla studentów pierwszego roku. Gdzie i jak zdobyć pieniądze?
      AgroFood Forum 2025 – najważniejsze wyzwania dla rolnictwa i gospodarki żywnościowej
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Przed nami kolejna fala opadów. Wiadomo, kiedy nastąpi zmiana w pogodzie
      To jedne z najbardziej lubianych iglaków. Miniaturki zachwycają pokrojem
      Koszenie trawy bez kosza. Zdziwisz się, jaki może mieć wpływ na twój trawnik
      Posadź ten rodzaj malin we wrześniu. Już w przyszłym roku zbierzesz pyszne owoce
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Ile kosztuje wyprodukowanie 1 litra mleka?

Ile kosztuje wyprodukowanie 1 litra mleka?

Hodowla - Bydło i mleko 26 lutego 2023 16:16 Dorota Andrzejewska Aktualizacja: 26 lutego 2023 21:47
Ile kosztuje wyprodukowanie 1 litra mleka?
Źródło: Łukasz Tyrakowski
Te dane mogą naprawdę zaskoczyć!
Spis treści:

    Na zysk z produkcji mleka wpływa wiele czynników. Znaczące są oczywiście koszty, w tym te związane z wytworzeniem paszy dla zwierząt oraz ich utrzymaniem. Wszyscy wiemy, jak w ubiegłym roku podrożały nawoży, gaz i energia elektryczna. To nie pozostało bez wpływu na sektor mleczarski. Wraz ze wzrostami kosztów żywienia w górę poszybowały także ceny mleka. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Wyższe ceny mleka w 2022 r.

    Średnia cena mleka w Uni Europejskiej w 2022 roku wynosiła około 50,05 euro/100 kg i była o 36,93% wyższa niż w roku 2021. Natomiast średnia cena w Polsce w tym okresie oscylowała w granicach 49,10  euro/100 kg i była o 42,48% wyższa niż w 2021 r. Co ciekawe, według danych przytoczonych przez Dorotę Grabarczyk z Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka podczas Forum Hodowli Bydła na targach Ferma w Bydgoszczy, polscy rolnicy w listopadzie i grudniu otrzymywali nawet wyższe stawki za mleko, niż średnia krajowa (odpowiednio o 1% i 3,45%). 

    Czytaj także: Spadki cen mleka mogą doprowadzić do likwidacji gospodarstw mleczarskich

    Mogłoby się wydawać więc, że te historycznie wysokie ceny mleka w skupie spowodują, że zysk z produkcji mleka będzie również rekordowy. Czy tak było w praktyce? Okazuje się, że nie do końca. Podczas wykładu dotyczącego aktualnej sytuacji na rynku mleka Dorota Grabarczyk z PFHBiPM przedstawiła wnioski, do jakich doszli specjaliści z Kujawsko - Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie, którzy chcieli sprawdzić opłacalność produkcji mleka w minionym roku. 

    Przeprowadzili oni kalkulacje kosztów, jakie w gospodarstwach mlecznych ponoszą rolnicy, którzy pozyskują wydajności na poziomie 6000, 7000 oraz 8000 litrów mleka. Wzięli pod uwagę wszystkie koszty bezpośrednie i pośrednie oraz średnie ceny mleka w skupie w trzech następujących po sobie latach: 2020, 2021 i 2022.

    2 zł kosztuje wyprodukowanie litra mleka?

    Z danych tych wynika, że rzeczywiście ceny mleka w każdej badanej grupie wzrosły (w 2020 wynosiły 1,45 zł/l, 2021 r. - 1,67 zł/l, a w 2022 r. - 2,39 zł/l). One jednak nie zrekompensowały aż tak bardzo wzrostu wydatków, z jakim musieli w 2022 roku zderzyć się gospodarze. Okazuje się, że w ciągu 2 lat koszt wyprodukowania litra mleka wzrósł aż o około złotówkę!!!!

    Oczywiście najwyższy koszt jednostkowy ponieśli ci, którzy uzyskują najmniejszą z branych pod uwagę wydajności - 6 tys. litrów. W 2022 wyprodukowanie 1 litra mleka kosztowało ich 2,08 zł. W przypadku tych, którzy wyższe średnie wydajności uzyskują, koszty te przedstawiają się następująco: 7 tys. litrów - koszt jednostkowy: 1,97 zł/l; 8 tys. litrów -  koszt jednostkowy 1,88 zł/l.

    ........................................................................................................................................................

    Masz pytania lub wątpliwości dotyczące tego artykułu?

    Napisz wiadomość: [email protected]

    Czekamy na kontakt z Tobą, Twój głos jest dla nas ważny.

    • Tagi:
    • ceny mleka
    • Ferma w Bydgoszczy
    Dorota Andrzejewska
    Podobne artykuły
    Bydło i mleko

    Ceny mleka surowego w UE: które kraje płacą najwięcej rolnikom?

    19 lipca 2025
    Ceny rolnicze

    Czekają nas wzrosty cen mleka? Polska rośnie w siłę

    14 lipca 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny mleka wciąż w trendzie wzrostowym. Gdzie rolnicy dostają najwięcej?

    18 czerwca 2025
    Analizy rynkowe

    Aktualna analiza rynku mleka w Polsce, są niespodzianki. Prognoza.

    25 maja 2025
    Bydło i mleko

    Sezonowy szczyt dostaw mleka w Niemczech

    12 maja 2025
    Bydło i mleko

    Ceny mleka w górę. Produkujemy go coraz więcej w Polsce

    11 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny żywności: Co drożeje, a co tanieje?

    3 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Cena w skupie w górę aż o 38%! Ta branża cieszy się z ogromnych podwyżek

    2 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Zboża
    Kiedy siać pszenicę ozimą? Wcześniej znaczy lepiej czy niekoniecznie?
    12 września 2025
    Bydło i mleko
    Mleko ma przyszłość. Ale bez transformacji branży się nie obędzie
    12 września 2025
    Uprawy
    Zrób to i nie narzekaj, a będzie plon. 4 sposoby, by na polu nie zabrakło wody
    12 września 2025
    Najnowsze
    Bydło i mleko
    Mleko ma przyszłość. Ale bez transformacji branży się nie obędzie
    12 września 2025
    Bydło i mleko
    5 tys. zł dopłaty do buhaja. Wnioski należy złożyć w ARiMR
    11 września 2025
    Hodowla
    Nowe wydarzenie w kalendarzu imprez rolniczych - Agro FARMA Expo 2025
    8 września 2025
    Hodowla
    Dobra wiadomość dla hodowców. Te zgłoszenia będą jeszcze "po staremu". Do kiedy?
    7 września 2025
    Hodowla
    Znów wykryto ognisko groźnej choroby
    28 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności