W Niemczech stabilne ceny świń. W Polsce zmiany. Co się dzieje?
Po krachu na niemieckiej giełdzie, obserwujemy drugi tydzień stabilnych cen tuczników. Od krajowych pośredników natomiast płyną dobre informacje.
Podwyżki cen trzody chlewnej po okresie niskich notowań
W ubiegłym tygodniu stabilna sytuacja na niemieckim rynku, przełożyła się również na warunki w kraju. Wczoraj z kolei, giełda za zachodnią granicą utrzymała ceny tuczników. Tym razem nie miało to odbicia w Polsce. Po kilku tygodniach niskich notowań na trzodę chlewną, przyszedł wyczekiwany przez hodowców czas podwyżek.
- Ubojnie, tak jak szybko obniżyły stawki, tak teraz szybko podniosły. Nie wiem, dlaczego wtedy tak mocno spadło, czy to jakaś zmowa zakładów była, jak tę pryszczycę wykryli? Nie wiem. Teraz też nie wiadomo, dlaczego ceny poszły w górę. Ale to dobrze, ja lubię jak idzie do góry, nich ci rolnicy też coś mają, a nie ciągle na zero - powiedział jeden z pośredników skupujących żywiec wieprzowy.
Ceny świń w Polsce zrównały się ze stawkami w Niemczech
W momencie, kiedy stawki tuczników były bardzo niskie, na rynku pojawiła się nadwyżka towaru.
- Jeżeli się dokłada, to lepiej to sfinalizować, sprzedając mniejsze sztuki - i wielu ludzi to właśnie próbuje zrobić - mówił niedawno Andrzej Podgajny z firmy Jędrek, skupujący trzodę chlewną.
Nadwyżka towaru na rynku była z pewnością jednym z powodów ostatnich obniżek. Teraz z kolei, kiedy ceny rosną niemal zrównały się z tym, które obowiązują u zachodnich sąsiadów. Tam stawki świń rzeźnych za WBC klasy E podawane z wyprzedzeniem na kolejny tydzień utrzymały się na poziomie 1,72 €, co w przeliczeniu na złotówkę, daje 7,21.
- Ceny wyrównały się do tych, jakie są w Europie. Skończyła się panika, skończyły się duże ilości, ale to było do przewidzenia. Towaru jest mniej, bo jak wcześniej się ktoś wyprzedał, to teraz nie ma. Teraz ilości są standardowe, mniejsze niż w tym natłoku, co było - powiedział Podgajny podczas czwartkowej rozmowy z wiescirolnicze.pl.
Aktualne ceny tuczników w skupach
Aktualne notowania tuczników w krajowych skupach i ubojniach wzrosły w tym tygodniu o 20 - 40 groszy na kilogramie. Większych stawek rolnik może oczekiwać przy poubojowej klasie E. W tym przypadku podwyżki wyniosły od 30 do 80 groszy na kilogramie. Na wyższe ceny mogą też liczyć hodowcy macior i knurów. Tutaj aktualne stawki w stosunku do tych z początku tygodnia są wyższe o 10 - 40 groszy za kilogram. Jak zatem dokładnie kształtują się ceny trzody chlewnej po podwyżkach?
- Ceny tuczników: 4,50 - 5,90 zł/kg (średnia 4,98 zł/kg). Przypomnijmy: Pod koniec stycznia średnia cena tuczników w skupach wynosiła 4,75 zł/kg.
- Ceny poubojowej klasy E: 6,50 - 7,15 zł/kg
- Ceny macior: 2,70 - 3,70 zł/kg.
- Ceny knurów: 2,50 - 3,00 zł/kg.
Poniżej wykres przedstawiający średnie ceny tuczników na przestrzeni ostatnich kilku lat, na podstawie danych ze skupów i ubojni współpracujących z wiescirolnicze.pl
