Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ile kosztują ogórki? Dlaczego jest tak drogo?
      Analiza rynku świń w lipcu. Na horyzoncie podwyżki cen. "Ruszy krajowy handel"
      Żniwa 2025. Jakie będą ceny rzepaku?
      Ta kwota ma wpływ na stawki dzierżaw ziemi. Ile wynosi cena skupu pszenicy?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Afrykański pomór świń a wsparcie finansowe dla producentów wieprzowiny
      Globalny popyt na żywność rośnie. Co to oznacza dla rolnictwa?
      Rolnik dostał ogromną karę za smród chlewni. PSL pokryje tę kwotę
      Ta choroba ponownie wywołuje u rolników coraz większy niepokój
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Artykuł sponsorowany Co na rozkład resztek pożniwnych? [VIDEO]
      Rolnikom są potrzebne nowe odmiany. Czy materiał siewny będzie droższy? [WYWIAD]
      Kradzione żniwa. Co się zacznie, to trzeba przerwać
      Dramat na polach. Pszenice z dnia na dzień czernieją
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
      To będzie nowy, budżetowy kombajn dla polskich rolników? Przyjechał prosto z Chin
      Te maszyny przypominają rolnikom, jak było kiedyś na wsi. Pot, łzy i orka[VIDEO]
      15 nowych ciągników i 10 kombajnów do 2027 roku. Rolniczy gigant ogłosił plany
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Kurczak z soi już nielegalny? Unia chce chronić nazwy mięsne
      Nowe ograniczenia eksportowe dla polskiej wieprzowiny i pasz
      Ważne dla rolników daty, które warunkują przyznanie płatności
      Ten nabór kończy się już 4 sierpnia. Przypomina ARiMR
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Stary-nowy hit balkonowy znów wraca do łask. Pachnie kamforą i odstrasza komary
      Zbierz w lesie lub we własnym ogrodzie i zrób nawóz. Rośliny odwdzięczą się obfitymi plonami
      Miasta chronią pszczoły. Ule w coraz większej liczbie miejsc
      Chcesz zmienić kolor kwiatów hortensji? Zaopatrz się w te produkty
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
  • Wieści Rolnicze
  • Czy ceny tuczników wzrosną przed świętami?

Czy ceny tuczników wzrosną przed świętami?

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 3 grudnia 2024 13:28 Aktualizacja: 3 grudnia 2024 13:55
Święta - czas cudów. Czy wzrosną ceny tuczników?
Święta - czas cudów. Czy wzrosną ceny tuczników?
Źródło: D. Jańczak
Pogłowie świń w Polsce nadal spada, podobnie jak ceny - gdy obserwuje się je z dłuższej perspektywy czasu. W minionych latach w okresie przedświątecznym różnie bywało. Czy w tym roku jest możliwa podwyżka cen tuczników?
Spis treści:

    Rynek trzody chlewnej od wielu miesięcy, jeśli nie lat, nie jest w dobrej kondycji. Pogłowie świń w Polsce nadal spada. Likwidują się już nie tylko kolejne hodowle, ale też ubojnie.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    - Dużo mniejszych zakładów się wykruszyło. Jak wcześniej odpadali i nadal odpadają rolnicy, tak teraz część zakładów odpadło. Ci, co zostali, to częściowo albo importują trochę mięsa, albo dokupią gdzieś, ale już nie organizują tak często uboju, bo im się nie opłaci trzymać linii ubojowej, spełniać warunki po to, żeby ubić dwa, trzy razy w tygodniu - mówi Andrzej Podgajny z firmy Jędrek, skupujący żywiec wieprzowy i wołowy.

    Sytuacja na rynku trzody chlewnej jest ciężka. Czy jest jeszcze szansa na odbudowę pogłowia świń w kraju? Jak zaznacza rzecznik POLSUS-a, Bartosz Czarniak, mamy podstawy, aby Polska stała się czołowym producentem pod względem wielkości.

    Świąteczny rynek tuczników: czy historia się powtórzy?

    Analizując poniższy wykres, przedstawiający średnie ceny tuczników w skupach i ubojniach na przestrzeni ostatnich kilku lat, można zauważyć, że dwa i trzy lata temu już od listopada ceny tuczników rosły. Produkcja świąteczna poniekąd wymusiła na ubojniach podniesienie wówczas stawek. W ubiegłym roku sytuacja była zupełnie odwrotna. Oprócz minimalnych wahań raz w górę, raz dół, tendencja spadkowa utrzymywała się aż od lipca i nawet zakupy świąteczne nie spowodowały wówczas ożywienia w cenach. Czy w tym roku będzie inaczej? Patrząc z dłuższej perspektywy czasu trend spadkowy obserwujemy już od czerwca.

    - Na ubojniach, przynajmniej tych dużych, które znam, nadal jest zakorkowane - mówi Andrzej Podgajny.

    Był czas, kiedy spore ilości tańszego mięsa sprowadzano z Niemiec. Według Podgajnego, duże zakłady przetwórcze aktualnie ubijają towar krajowy, którego, według rozmówcy, ilości są wystarczające.

    - Te małe zakłady może sobie coś importują, albo dokupują mięso i zmniejszają uboje. Duże zakłady, które ja znam, to raczej biją nasz towar. Nie słychać, żeby przyjeżdżało coś z zewnątrz. Wcześniej była minimalna zwyżka i rolnicy trochę się wstrzymali ze sprzedażą. Wtedy towar faktycznie przyjechał z innych krajów. Później naszego towaru się pojawiło więcej i na tę chwile uważam, że mamy nadmiar naszego towaru - wyjaśnia pośrednik.

    Święta - czas cudów. Czy wzrosną ceny tuczników?

    Ubojnie pracują pełną parą. Jeden z pośredników zaznaczył, że aktualnie ubojnie nie robią zakupy na ostatnią chwilę, jak było lata temu. Teraz produkcja idzie na bieżąco, co wskazywałoby na to, że raczej szans na podwyżki cen jeszcze w tym roku nie ma. Podgajny jednak odnosi się do ASF-u wykrywanego u dzików, który może wpłynąć na rynek trzody:

    - Wydaje mi się, że raczej ceny do świąt nie powinny wzrosnąć, chyba, że faktycznie strefy wpłyną na rynek i zrobi się dziura. Ale jeśli nawet, to nie liczyłbym na zbyt wiele. Takie kilkunastogroszowe podwyżki pewnie są możliwe, ale czy pewne, to nie wiem - mówi Podgajny.

    Aktualne ceny żywca wieprzowego w skupach

    Na początku grudnia, ceny za żywiec wieprzowy utrzymały się na poziomie sprzed tygodnia. Obecne oferty pośredników za tuczniki wahają się między 5,30 a 6,30 zł/kg, przy średniej 5,67 zł/kg. Za poubojową klasę E z kolei stawki nie przekraczają 8,00 zł/kg. Jedynie w jednym punkcie rolnik może otrzymać powyżej tej kwoty. Średnia cena poubojowej klasy E wynosi 7,73 zł/kg. Niezmienne pozostają również stawki za maciory i oscylują w granicach 3,40 - 4,00 zł/kg. Średnia to 3,69 zł/kg. Z kolei za kilogram knura hodowca może dostać 3,00 - 3,50 zł/kg, przy sredniej 3,35 zł/kg. 

     

    • Tagi:
    • żywiec wieprzowy
    • trzoda chlewna
    • ceny tuczników
    Romana Antczak
    Redaktor działu Ceny Rolnicze na portalu wiescirolnicze.pl i w ogólnopolskim miesięczniku Wieści Rolnicze. Sonduje ceny w najważniejszych firmach skupujących żywiec wieprzowy, wołowy oraz zboża. Dostarcza dane o cenach warzyw i owoców z największych giełd owocowo-warzywnych w Polsce.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Hodowla

    Afrykański pomór świń a wsparcie finansowe dla producentów wieprzowiny

    2 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Ta choroba ponownie wywołuje u rolników coraz większy niepokój

    30 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Ceny tucznika. Jest niewielki wzrost

    28 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Wirus groźnej choroby ponownie w tym regionie. Będą restrykcje dla rolników

    25 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Dotacje dla rolników: nowe wsparcie dla hodowców loch

    24 lipca 2025
    Ceny rolnicze

    Analiza rynku świń w lipcu. Na horyzoncie podwyżki cen. "Ruszy krajowy handel"

    22 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Ogniska i strefy ASF w 2025 roku. Co trzeba, a czego nie wolno robić w strefach?

    21 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Są dodatkowe pieniądze dla producentów świń - zostało mniej niż 2 tygodnie

    16 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Artykuł sponsorowany
    Uprawa gleby
    Co na rozkład resztek pożniwnych? [VIDEO]
    3 sierpnia 2025
    Zdrowie i dobrostan
    Choroba niebieskiego języka w Europie: sytuacja jest pod kontrolą?
    3 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna
    ARiMR wydłuża nabór wniosków na wsparcie dla trzody – sprawdź szczegóły
    3 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    Kurczak z soi już nielegalny? Unia chce chronić nazwy mięsne
    2 sierpnia 2025
    Prawo i finanse
    Nowe ograniczenia eksportowe dla polskiej wieprzowiny i pasz
    2 sierpnia 2025
    Prawo i finanse
    Ważne dla rolników daty, które warunkują przyznanie płatności
    1 sierpnia 2025
    Prawo i finanse
    Ten nabór kończy się już 4 sierpnia. Przypomina ARiMR
    1 sierpnia 2025
    Przepisy
    Co z wynagrodzeniami dla członków komisji klęskowych?
    30 lipca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności