Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny jaj. Zapowiadają się solidne zmiany?
      Takiego rekordu w imporcie nawozów jeszcze nie było. Dominują zakupy azotu z Rosji
      Bronisze - kolejne korekty w cenach ziemniaków. Co się dzieje?
      Rekordowe ceny bydła! Ile płacą w skupach?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
      5 tys. zł do jednego zwierzęcia. ARiMR zachęca do składania wniosków
      Szykują się ważne zmiany dla hodowców zwierząt
      Nowy program z dotacjami z ARiMR ruszy już we wrześniu. Max to 100 tys. zł
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Padła konkretna kwota pomocy dla producentów zbóż. Ile wynosi propozycja?
      Cukrownie za chwilę wystartują. Co działo się w nich przez ostatnie miesiące?
      Produkcja spirytusu uratuje sektor zbóż? Zamiast dla rolników - dopłaty do gorzelni?
      Najlepszy rolnik w regionie. Sieje odmiany, które się opłacają [VIDEO]
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
      Materiał partnera Czy słońce zasili gospodarstwa rolne? Finansowa analiza agroPV w rolnictwie
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      42 tys. wnioskujących otrzymało wsparcie. ARiMR przelała ogromną kwotę
      Jeśli tego nie zrobisz, nie otrzymasz zwrotu za paliwo rolnicze. Zostało kilka dni
      To świadczenie należy się też rolnikom. Przysługuje aż 1500 zł miesięcznie
      Minister Stefan Krajewski zapowiada wsparcie dla rolników. Zobacz szczegóły
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Świetny sposób na darmowe sadzonki pelargonii. Ale musisz działać już teraz
      Bardzo popularna w polskich ogrodach. Przyrodnicy ostrzegają przed ryzykiem
      Nadchodzi zmiana pogody. Raz upał, raz burze z gradem. Gdzie będzie najgorzej?
      Jakie kwiaty można jeszcze zasadzić w sierpniu? Te będą kwitły najdłużej
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
  • Wieści Rolnicze
  • Czy ceny tuczników wzrosną przed świętami?

Czy ceny tuczników wzrosną przed świętami?

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 3 grudnia 2024 13:28 Aktualizacja: 3 grudnia 2024 13:55
Święta - czas cudów. Czy wzrosną ceny tuczników?
Święta - czas cudów. Czy wzrosną ceny tuczników?
Źródło: D. Jańczak
Pogłowie świń w Polsce nadal spada, podobnie jak ceny - gdy obserwuje się je z dłuższej perspektywy czasu. W minionych latach w okresie przedświątecznym różnie bywało. Czy w tym roku jest możliwa podwyżka cen tuczników?
Spis treści:

    Rynek trzody chlewnej od wielu miesięcy, jeśli nie lat, nie jest w dobrej kondycji. Pogłowie świń w Polsce nadal spada. Likwidują się już nie tylko kolejne hodowle, ale też ubojnie.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    - Dużo mniejszych zakładów się wykruszyło. Jak wcześniej odpadali i nadal odpadają rolnicy, tak teraz część zakładów odpadło. Ci, co zostali, to częściowo albo importują trochę mięsa, albo dokupią gdzieś, ale już nie organizują tak często uboju, bo im się nie opłaci trzymać linii ubojowej, spełniać warunki po to, żeby ubić dwa, trzy razy w tygodniu - mówi Andrzej Podgajny z firmy Jędrek, skupujący żywiec wieprzowy i wołowy.

    Sytuacja na rynku trzody chlewnej jest ciężka. Czy jest jeszcze szansa na odbudowę pogłowia świń w kraju? Jak zaznacza rzecznik POLSUS-a, Bartosz Czarniak, mamy podstawy, aby Polska stała się czołowym producentem pod względem wielkości.

    Świąteczny rynek tuczników: czy historia się powtórzy?

    Analizując poniższy wykres, przedstawiający średnie ceny tuczników w skupach i ubojniach na przestrzeni ostatnich kilku lat, można zauważyć, że dwa i trzy lata temu już od listopada ceny tuczników rosły. Produkcja świąteczna poniekąd wymusiła na ubojniach podniesienie wówczas stawek. W ubiegłym roku sytuacja była zupełnie odwrotna. Oprócz minimalnych wahań raz w górę, raz dół, tendencja spadkowa utrzymywała się aż od lipca i nawet zakupy świąteczne nie spowodowały wówczas ożywienia w cenach. Czy w tym roku będzie inaczej? Patrząc z dłuższej perspektywy czasu trend spadkowy obserwujemy już od czerwca.

    - Na ubojniach, przynajmniej tych dużych, które znam, nadal jest zakorkowane - mówi Andrzej Podgajny.

    Był czas, kiedy spore ilości tańszego mięsa sprowadzano z Niemiec. Według Podgajnego, duże zakłady przetwórcze aktualnie ubijają towar krajowy, którego, według rozmówcy, ilości są wystarczające.

    - Te małe zakłady może sobie coś importują, albo dokupują mięso i zmniejszają uboje. Duże zakłady, które ja znam, to raczej biją nasz towar. Nie słychać, żeby przyjeżdżało coś z zewnątrz. Wcześniej była minimalna zwyżka i rolnicy trochę się wstrzymali ze sprzedażą. Wtedy towar faktycznie przyjechał z innych krajów. Później naszego towaru się pojawiło więcej i na tę chwile uważam, że mamy nadmiar naszego towaru - wyjaśnia pośrednik.

    Święta - czas cudów. Czy wzrosną ceny tuczników?

    Ubojnie pracują pełną parą. Jeden z pośredników zaznaczył, że aktualnie ubojnie nie robią zakupy na ostatnią chwilę, jak było lata temu. Teraz produkcja idzie na bieżąco, co wskazywałoby na to, że raczej szans na podwyżki cen jeszcze w tym roku nie ma. Podgajny jednak odnosi się do ASF-u wykrywanego u dzików, który może wpłynąć na rynek trzody:

    - Wydaje mi się, że raczej ceny do świąt nie powinny wzrosnąć, chyba, że faktycznie strefy wpłyną na rynek i zrobi się dziura. Ale jeśli nawet, to nie liczyłbym na zbyt wiele. Takie kilkunastogroszowe podwyżki pewnie są możliwe, ale czy pewne, to nie wiem - mówi Podgajny.

    Aktualne ceny żywca wieprzowego w skupach

    Na początku grudnia, ceny za żywiec wieprzowy utrzymały się na poziomie sprzed tygodnia. Obecne oferty pośredników za tuczniki wahają się między 5,30 a 6,30 zł/kg, przy średniej 5,67 zł/kg. Za poubojową klasę E z kolei stawki nie przekraczają 8,00 zł/kg. Jedynie w jednym punkcie rolnik może otrzymać powyżej tej kwoty. Średnia cena poubojowej klasy E wynosi 7,73 zł/kg. Niezmienne pozostają również stawki za maciory i oscylują w granicach 3,40 - 4,00 zł/kg. Średnia to 3,69 zł/kg. Z kolei za kilogram knura hodowca może dostać 3,00 - 3,50 zł/kg, przy sredniej 3,35 zł/kg. 

     

    • Tagi:
    • żywiec wieprzowy
    • trzoda chlewna
    • ceny tuczników
    Romana Antczak
    Redaktor działu Ceny Rolnicze na portalu wiescirolnicze.pl i w ogólnopolskim miesięczniku Wieści Rolnicze. Sonduje ceny w najważniejszych firmach skupujących żywiec wieprzowy, wołowy oraz zboża. Dostarcza dane o cenach warzyw i owoców z największych giełd owocowo-warzywnych w Polsce.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Newsy

    Kolejne stado świń do utylizacji

    26 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    ASF zbiera kolejne żniwo

    21 sierpnia 2025
    Ceny rolnicze

    Ceny świń - coraz większe straty

    21 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Chiny toną w wieprzowinie: rekordowe pogłowie i gwałtowny spadek cen

    21 sierpnia 2025
    Newsy

    11 ognisko ASF u świń w 2025 r. Sprawdź, gdzie wykryto?

    18 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Nabór 2025: inwestycje ograniczające ASF w gospodarstwie

    15 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Świeże zboże w żywieniu tuczników – jakie niesie ryzyko i jak je ograniczyć?

    15 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Czy ceny tucznika odbiją? W skupach nie mają wątpliwości

    15 sierpnia 2025
    Warto wiedzieć
    Inne uprawy
    Szansa dla plantatorów rzepaku
    26 sierpnia 2025
    Zboża
    Padła konkretna kwota pomocy dla producentów zbóż. Ile wynosi propozycja?
    26 sierpnia 2025
    Newsy
    Kolejne stado świń do utylizacji
    26 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Pomoc unijna
    42 tys. wnioskujących otrzymało wsparcie. ARiMR przelała ogromną kwotę
    26 sierpnia 2025
    Analizy rynkowe
    Ile polskiej pszenicy trafiło na rynki zagraniczne?
    26 sierpnia 2025
    Analizy rynkowe
    Eksport zbóż zwalnia tempo. Ta pszenica zostanie w kraju
    26 sierpnia 2025
    Pomoc unijna
    Jeśli tego nie zrobisz, nie otrzymasz zwrotu za paliwo rolnicze. Zostało kilka dni
    25 sierpnia 2025
    Prawo i finanse
    To świadczenie należy się też rolnikom. Przysługuje aż 1500 zł miesięcznie
    25 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności