Różnica cen tuczników to 40%

Kolejny, nowy tydzień miesiąca rozpoczynamy od dobrych wieści dla producentów trzody chlewnej. W skupach i ubojniach ceny tuczników i nie tylko cały czas wzrastają. O ile tym razem?
VEZG: ceny tuczników w Niemczech
U zachodnich sąsiadów to już kolejny tydzień, kiedy stawki za tuczniki pozostały bez zmian. Tam podaż, jak informuje vezg.de, zaspokaja popyt, w związku z czym, ceny utrzymały się na stabilnym poziomie.
Aktualne ceny tuczników niższe o 40%
Średnia cena tuczników w skupach i ubojniach przekroczyła dziś ponad 5 zł/kg. Poza jednym wyjątkiem pośrednicy oferują za żywiec już co najmniej taką właśnie stawkę. Choć z tygodnia na tydzień notowania odrabiają straty po styczniowych spadkach, aktualne ceny i tak są najniższe od dwóch lat. Przypomnijmy: najwyższe oferowane kwoty za tucznika obserwowaliśmy w czerwcu i lipcu 2023 r. Średnia w tych miesiącach wynosiła wówczas 8,70 zł/kg. Z kolei w lutym br. póki co, stanowi ona 5,15 zł/kg. To o 40% mniej niż ta sprzed dwóch lat. Gdyby natomiast porównać aktualne notowania do tych z początku roku 2022 r., czyli krótko przed wybuchem wojny w Ukrainie, to z kolei bieżąca średnia jest wyższa o 28%. W styczniu i lutym 2022 r. wynosiła bowiem 4,00 zł/kg.
Ile aktualnie kosztują tuczniki?
Dziś podczas sondy przeprowadzonej w skupach, pośrednicy poinformowali nas o kolejnych podwyżkach. Utrzymuje się zatem trend wzrostowy. Jak mówią pośrednicy, podwyżki są wynikiem mniejszej ilości towaru na rynku.
- Z zagranicy nie jadą, a u nas towaru brakuje - mówi Paweł Sworowski z firmy Martrans, skupujący żywiec wieprzowy. I dodaje: - Trudno wyczuć, czy jeszcze będą podwyżki, to jest taka loteria. Czasami się mówi „ fajnie, bo idzie do góry i pewnie jeszcze pójdzie”, a tu nagle jest odbicie w drugą stronę.
Analizując poniższy wykres, można by przypuszczać, że wzorem lat ubiegłych ceny będą rosły.
Aktualne oferty podrożały o 0,10 - 0,30 zł/kg żywca i aktualnie wahają się między 4,90 a 5,80 zł/kg. W poubojowej klasie E z kolei pośrednicy płacą więcej o 0,10 - 0,70 zł/kg, czyli 6,70 - 7,50 zł/kg. Wzrosły również o 0,10 - 0,30 zł/kg ceny macior. Obecnie rolnik może dostać za jej kilogram od 2,80 do 3,60 zł. Bez zmian z kolei pozostały notowania knurów. Ceny utrzymują się na poziomie 3,00 - 3,20 zł/kg.