Ceny świń w Polsce zaskoczyły
Ostatnie tygodnie na rynku trzody chlewnej ewidentnie sprzyjały producentom. Ceny bowiem z tygodnia na tydzień wzrastały, osiągając poziomy przewyższające te niemieckie. Notowania na zachodniej giełdzie utrzymywały się na stabilnym poziomie, kiedy u nas rosły. Powodem zaistniałej sytuacji były braki towaru na rodzimym rynku. Bieżący tydzień przyniósł jednak sporo zmian zarówno w Niemczech, jak i w Polsce.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ceny świń w Niemczech w górę, a u nas w dół
Długo wyczekiwane ożywienie na niemieckim rynku miało miejsce wczoraj, kiedy to na dużej giełdzie wzrosła stawka poubojowej klasy E o 10 eurocentów, z 2 € na 2,1 €. W przeliczeniu na złotówkę to wzrost o 40 groszy. Niestety, tym razem podwyżki za zachodnią granicą nie znalazły przełożenia w krajowych skupach i ubojniach. Wręcz przeciwnie. W ostatnim tygodniu ceny u znacznej części pośredników zostały obniżone o 10 - 35 groszy na kilogramie żywca.
- Brak zbytu. Ubojnie mało biją, bo im mięso nie schodzi. Poza tym stawki w Polsce były wyższe niż w Niemczech, więc to było do przewidzenia, że więcej nie wzrosną - mówi jeden z pośredników.
Aktualne ceny tuczników, macior i knurów
Na krajowym rynku trzody chlewnej spadki cen dotyczą nie tylko tuczników i klasy poubojowej, ale również macior i knurów. W ich przypadku notowania spadły w kilku skupach o 10 - 20 groszy na kilogramie. Aktualne stawki po zmianach zatem kształtują się następująco: za kilogram świń oferty wahają się między 6,20 a 7,00 zł. Średnia stawka w przeciągu tygodnia spadła z 6,60 na 6,50 zł/kg. Za poubojową klasę E rolnik może obecnie otrzymać od 8,50 do 9,10 zł/kg, a średnia to 8,71 zł/kg. Notowania macior natomiast oscylują w granicach 3,70 - 4,40 zł/kg, przy średniej 4,06 zł/kg. Z kolei stawki za knury są mocno rozbieżne i wynoszą 3,00 - 4,00 zł/kg. Średnia to 3,63 zł/kg.
Zobacz aktualne stawki trzody chlewnej w poszczególnych skupach
