Rolnicy dopłacają do świń coraz więcej. Ile?
Sytuacja na rynku żywca wieprzowego jest coraz trudniejsza, bo ceny, które aktualnie otrzymują hodowcy, są najniższe od kilku lat. Kalkulacje Wielkopolskiej Izby Rolniczej mówią o tym, że producenci do sztuki dokładają ponad 360 zł.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Hodowcy dopłacają do tucznika nawet 364 zł
Obecnie rolnicy za kilogram tucznika mogą otrzymać od 3,70 do 4,30 zł. Średnia to 3,89 zł/kg. To najniższe stawki od ponad 4 lat. Jak zatem można mówić o opłacalności w dobie podwyżek? WIR przekalkulował dokładnie, ile zatem hodowcy dokładają do produkcji sztuki tucznika, biorąc pod hodowlę w cyklu otwartym z rozróżnieniem na własną produkcję zbóż oraz w formie zakupu.
Analiza Izby pokazuje, że wynik finansowy w cyklu otwartym zakładając zakup zbóż, stratę wyliczono na 310,73 zł na sztuce. Z kolei 364,01 zł to dopłata do sztuki tucznika w oparciu o własną produkcję ziarna. W porównaniu do poprzedniego miesiąca dopłata jest o 50 zł na sztuce wyższa. Biorąc pod uwagę jednak dłuższy okres np. w porównaniu z opłacalnością w listopadzie, strata jest znacznie większa. Wtedy bowiem analitycy WIR-u wyliczyli dopłatę w wysokości 134 i 195 zł do tucznika, w zależności od wspomnianych wcześniej parametrów.
Powyższe kalkulacje dotyczą produkcji 400 sztuk i są szacunkowe. Należy uwzględnić, że opłacalność będzie różna w zależności od wielkości gospodarstwa.
Poniżej wykres przedstawiający średnie ceny tuczników w skupach na przestrzeni ostatnich lat.
Zobacz aktualne ceny żywca wieprzowego w skupach
