Źródło: hemerocallis - fotolia.com

Przed siewem buraka należy zadbać głównie o nawożenie azotowe. Trzeba tu zachować jednak zasadę "złotego środka".

Poziom nawożenia azotem buraków cukrowych powinien zawsze wynikać z bilansu tego składnika pokarmowego na danym polu, który uwzględnia m.in. takie czynniki jak: warunki pogodowe, przedplon i międzyplon, kategorię i strukturę gleby, dotychczasowy poziom nawożenia organicznego i zakładany realny plon buraków.

Przypomina o tym Rolnicze Doradztwo Pfeifer & Langen - LIZ. 

- Program LIZ-Npro w obliczeniach optymalnej dawki azotu mineralnego uwzględnia w/w czynniki. Zbyt duża, niezbilansowana ilośćazotu w glebie dostępna dla  buraków przez cały okres wegetacji powoduje nadmierny rozwój liści kosztem wzrostu korzeni, w którym jest mniej cukru a więcej tzw. melasotworów - szczególnie N α-aminowego. Powoduje to obniżenie jakości technologicznej buraków i zmniejsza ilość uzyskanego cukru do ,,worka” - zaznaczają doradcy LIZ. 

Dawka azotu zastosowana przed siewem buraków nie powinna przekraczać 100 kg N/ha, jeśli z obliczeń wynika, że powinna być większa to różnicę należy wysiać najpóźniej w fazie 3.-4. liści buraka. Nadmiar azotu mineralnego i potasu w glebie wiosną z kolei przyczynia się do obniżenia polowej zdolności wschodów i zwiększa wrażliwość siewek buraka na choroby  zgorzelowe. Należy również pamiętać o tym, że łączna dawka azotu i potasu przed siewem nie powinna przekraczać 160 kg N+K /ha.

Czytaj także:

Buraki cukrowe - uwaga na następcze działanie herbicydów

Ochrona buraka przed chwastami "po nowemu" - czym i za ile?

Kampania cukrownicza 2020/21 - 5 podsumowań