Rosja 2025: Wieprzowina Drożeje – winne zboże i spadające zbiory
W ciągu ostatnich dwóch lat wartość kosztu produkcji wieprzowiny zwiększyła się o ponad jedną czwartą. Głównym winowajcą są wysokie ceny zboża, które znacząco obciążają hodowców. W 2023 roku średnie koszty produkcji wynosiły 75 rubli (0,78 USD) za kg, a w 2024 roku odnotowano dalszy wzrost, napędzany drożejącymi paszami.
Drożejące zboże: cios dla hodowców
W 2024 roku ceny zboża zakupionego przez rolników osiągnęły poziom 17 000–18 000 rubli (198–210 USD) za tonę, co oznacza gwałtowny skok o 50% w porównaniu z rokiem poprzednim. Rosyjscy producenci trzody chlewnej zmagają się z konsekwencjami niskich zbiorów, które napędzają ten trend. W 2024 roku Rosja wyprodukowała 128,8 mln ton zboża – o 13% mniej niż w 2023 roku, jak podaje rosyjskie Ministerstwo Rolnictwa. To drugi rok z rzędu spadku produkcji po rekordowych 157,6 mln ton w 2022 roku. Eksperci ostrzegają, że w najbliższym czasie zbiory mogą spaść poniżej 120 mln ton, co byłoby najgorszym wynikiem od 2018 roku.
Produkcja zboża pod presją
Spadek produkcji zboża w Rosji ma bezpośredni wpływ na sektor trzody chlewnej. Hodowcy wskazują, że niskie zbiory w 2024 roku są główną siłą napędową rosnących kosztów pasz. Jeśli trend się utrzyma, rosyjska produkcja zboża może znaleźć się na poziomie niespotykanym od lat, co dodatkowo skomplikuje sytuację w branży rolnej.
Pogarszające się warunki inwestycyjne
Rosnące ceny zbóż to nie jedyny problem. Rosyjski Związek Producentów Wieprzowiny podkreśla, że hodowców obciążają także inne czynniki, takie jak wyższe koszty operacyjne. Po podwyżce głównej stopy procentowej przez Rosyjski Bank Centralny, odsetki od pożyczek wzrosły do 8 rubli (0,1 USD) za kg wydatków operacyjnych – w porównaniu z 4 rublami (0,05 USD) rok wcześniej. Tymczasem ceny detaliczne wieprzowiny w 2024 roku wzrosły jedynie o 4–6%, nie nadążając za inflacją. Związek ostrzega, że nowe inwestycje w sektorze trzody chlewnej, rozpoczęte w ciągu najbliższych 2–3 lat, mogą nie przynieść zysków przez kolejne 8–10 lat.
Efekt skali: kto przetrwa?
Rosnące koszty i trudniejsze warunki inwestycyjne różnie wpłyną na gospodarstwa rolne w Rosji. Duże i zintegrowane kompleksy rolnicze lepiej radzą sobie z wyzwaniami dzięki większym rezerwom finansowym. Z kolei małe i średnie fermy trzody chlewnej są znacznie bardziej narażone na straty i mogą mieć trudności z utrzymaniem się na rynku w obliczu tych zmian.
