Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Choroba zaatakowała ponad 1,3 mln kur. To największe takie ognisko w Polsce
      Płacą 5 tys. zł od sztuki. Ten nabór dla rolników cały czas trwa
      Ceny kurczaków przekroczyły psychologiczną barierę w skupach [AKTUALNE STAWKI]
      Dziś rusza nabór wniosków w ważnym programie dla rolników. O tym warto pamiętać
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ekspert i rolnik radzą, jak uprawiać rośliny w czasach suszy rolniczej [VIDEO]
      Część rolników, która sprzedaje ziarno, musi się tu wpisać. PIORiN uczula
      Inspektorzy skontrolowali ponad 2,5 tys. upraw u rolników. Oto wyniki
      Artykuł partnera VI Krajowe Dni Pola Bratoszewice 2025. To największe wydarzenie rolnicze
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Tym traktorem zrobiliśmy niemal wszystko. Nowy ciągnik Claas w akcji [VIDEO]
      Ciągniki z Azji będą coraz bardziej się liczyć? Aktualna sprzedaż w Polsce
      Chcą transportować własne płody rolne, muszą płacić podatek. Jest odpowiedź
      Nowa prasa rolnicza na rynku. Jest w pełni zautomatyzowana [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Premia dla młodego rolnika. Czy rodzic może zostawić sobie część gruntów?
      Rolnicy zostawią zboże w magazynach na kolejny rok? Jakie ceny zbóż?
      Odszkodowania za wywłaszczenia. Ważna decyzja sądu dla właścicieli działek
      Dofinansowanie dla rolników do fotowoltaiki i biogazowni [WYKAZ PROGRAMÓW]
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Gdzie te upały? Nowa prognoza pogody: W tych rejonach będzie najcieplej
      Jej zapach odstrasza krety i nornice. Prawie czarne kwiaty zdobią ogród wiele lat
      Wlej lub wsyp do doniczki. Skrzydłokwiat wypuści nowe kwiaty
      Posadź zamiast petunii. Jest łatwiejsza w uprawie i długo kwitnie
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • "Powinny ruszyć dopłaty do świń ras: pbz i wbp" [VIDEO]

"Powinny ruszyć dopłaty do świń ras: pbz i wbp" [VIDEO]

Hodowla - Trzoda chlewna 31 stycznia 2023 17:00 Dorota Andrzejewska Aktualizacja: 1 lutego 2023 12:30
"Powinny ruszyć dopłaty do świń ras: pbz i wbp" [VIDEO]
Źródło: D. Andrzejewska
Nie poprawia się sytuacja na rynku trzody chlewnej. Krach obserwowany jest od kilku dobrych lat.
Spis treści:

    Coraz mniej rolników chce zajmować się hodowlą świń. Czy to oznacza, że już za niedługo widok świni na wsi będzie czym wyjątkowym? Rozmawiamy z Andrzejem Przepiórą, ekspertem z Wielkopolskiej Izby Rolniczej.

    Jest jeszcze jakikolwiek ratunek dla sektora trzody chlewnej w Polsce?

    Sytuacja na rynku wieprzowiny jest trudna. Mimo naszych wysiłków, działań hodowców ceny są bardzo kiepskie. A powodem tego jest zamknięcie się rynku chińskiego na unijne mięso. Tam eksportowano 30% nadwyżki produkcji wieprzowiny z rynku unijnego. Chiny odbudowały swoje pogłowie, zaprzestały tego importu i od tej pory ceny na rynku europejskim bardzo mocno zaczęły spadać. Ciągle są niskie w stosunku do kosztów, które bardzo mocno wzrosły, szczególnie w Polsce, gdzie mamy jeszcze problem związany z ASF-em. Polscy rolnicy ponoszą dodatkowo wyższe koszty, mają niższe ceny skupu i tutaj bardzo dużo gospodarstw się zamyka.

    Jest to szczególnie widoczne w Wielkopolsce?

    Jesteśmy tradycyjnie zagłębiem wieprzowym. Wielkopolska produkuje ponad 30% krajowej podaży wieprzowym, dlatego ta niekorzystna sytuacja na rynku jest szczególnie dotkliwa dla rolników z Wielkopolski. Codziennie w skali kraju zamyka się kilkanaście gospodarstw trzodowych.

    Czy 2023 będzie przełomowym, jeśli chodzi o zachowanie produkcji świń w Polsce?

    Jeśli coś pozytywnego się nie zadzieje w najbliższym czasie, stracimy ten sektor. Już importujemy więcej wieprzowiny niż eksportujemy, mamy więc duży rynek, Polacy nadal dużo jedzą wieprzowiny, bo ponad 40 kg na mieszkańca. To znaczy, że rynek jest, ale z produkcją już jest gorzej.

    Co musiałoby się stać, by właściciele ferm trzodziarskich chcieli kontynuować, rozwijać swoją produkcję?

    Kasa musi się zgadzać. Tutaj producenci niestety ciągle dokładają. Nie bardzo już mają z czego, szczególnie ci, którzy produkują w cyklu otwartym, importują w większości drogie warchlaki zza granicy, dokładają do paszy, a tucznik jest ciągle zbyt tani. W cyklu zamkniętym, który powinien być modelowym, naszym zdaniem, żeby uratować tę produkcję, sytuacja jest trochę lepsza. Jeśli rolnik sam produkuje prosięta i potem je sam odchowuje, tuczy, ma swoje pasze, to nawet przy tych niskich cenach skupu, jest w stanie spiąć ekonomikę.

    Czy uważa pan, że program dotyczący wsparcia do produkcji prosiąt wspomoże ten sektor?

    Zdecydowanie tak. On dotyczy, i dobrze, o to postulowaliśmy, jako Wielkopolska izba Rolnicza, cyklów zamkniętych. Docelowy model powinien być taki: rodzinne gospodarstwo rolne 80 - 100 loch w cyklu zamkniętym. Wtedy to będzie się opłacać.

    Ale najlepiej, żeby był kontynuowany?

    Tak, oczywiście, ma to też znaczenie dla nas konsumentów. Wyhodowane w tym cyklu świnie to jest lepszej jakości mięso, tam jest mniejsza ilość antybiotyków, większa kontrola nad całym procesem produkcyjnym. Szczególnie warto wiedzieć, że polskie rasy czyli pbz i wbp to są rasy o bardzo wysokiej jakości mięsa w stosunku do tych nowych krzyżówek, które są używane w stadach towarowych.

    Myśli pan, że powinny zostać uruchomione dopłaty do tych ras?

    My o to postulujemy, żeby właśnie podobnie jak dzisiaj dotowana jest złotnicka pstra, żeby również te dwie rasy zaliczyć do krajowych ras niszowych i je wspierać.

    Czytaj także: Osiem tuczników rocznie na własne potrzeby - od marca?

    Obecnie duży nacisk kładzie się na dobrostan zwierząt. Czy taka produkcja powinna być premiowana?

    Tak, rolnicy już korzystają z dopłat dobrostanowych. One w Krajowym Planie Strategicznym WPR będą rozwinięte. Będą wprowadzone zmiany na korzyść tych rolników.

    Czy jest szansa, że rolnicy, którzy produkują w tym systemie, będą mogli liczyć na wyższą cenę za tucznika?

    Tak powinno być, bo to jest lepszy surowiec. Ale tu trzeba wykonać dużą pracę marketingową w stosunku do klienta. Takie mięso powinno być oznakowane, promowane, reklamowane, tak, żeby klient wiedział za co płaci.

    Ministerstwo rolnictwa jakieś działania w tym kierunku podejmuje?

    Na razie takich działań promocyjnych nie widzimy. Ale wiem, że Komisja Europejska pracuje nad wspólnym systemem oznakowania zwierząt wyprodukowanych w warunkach podwyższonego dobrostanu. Chodzi o to, by klient, idąc do sklepu, zamiast, tak, jak dziś, w sieciach dyskontowych schab w cenie 10 zł/kg, który nie jest na pewno najwyższej jakości, mógł wybierać schab, który kosztuje 20 zł/kg, ale tam nie ma antybiotyków, jest to mięso lepsze kulinarnie i generalnie zdrowsze.

    Czytaj także: Jak zmniejszyć koszty w chlewni?

    • Tagi:
    • ceny świń
    • ASF
    • dobrostan zwierząt
    • WIR
    Dorota Andrzejewska
    Podobne artykuły
    Bydło i mleko

    Dziś rusza nabór wniosków w ważnym programie dla rolników. O tym warto pamiętać

    30 maja 2025
    Bydło i mleko

    Rolnicy apelują o rezygnację z kontroli dobrostanowych w gospodarstwach

    29 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Jakie są ceny świń w nowym tygodniu?

    26 maja 2025
    Zdrowie i dobrostan

    ASF wokół Frankfurtu: ponad 2000 padłych dzików, wirus nadal się rozprzestrzenia

    25 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny świń w Polsce zaskoczyły

    22 maja 2025
    Zdrowie i dobrostan

    Pryszczyca - aktualizacja komunikatu MRiRW na 20 maja 2025 r.

    21 maja 2025
    Hodowla

    Nowy nabór ARiMR 2025. Nawet 150 tys. zł na poprawę dobrostanu bydła i świń

    21 maja 2025
    Trzoda chlewna

    Te zwierzęta przenoszą groźną chorobę. Czy liczba odstrzałów może być większa?

    19 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Pomoc unijna
    Premia dla młodego rolnika. Czy rodzic może zostawić sobie część gruntów?
    2 czerwca 2025
    Pomoc unijna
    Wypłata tych dopłat już się kończy. Można jednak jeszcze złożyć wniosek o nowe
    2 czerwca 2025
    Zboża
    Ekspert i rolnik radzą, jak uprawiać rośliny w czasach suszy rolniczej [VIDEO]
    2 czerwca 2025
    Najnowsze
    Drób
    Choroba zaatakowała ponad 1,3 mln kur. To największe takie ognisko w Polsce
    31 maja 2025
    Bydło i mleko
    Płacą 5 tys. zł od sztuki. Ten nabór dla rolników cały czas trwa
    31 maja 2025
    Drób
    Ceny kurczaków przekroczyły psychologiczną barierę w skupach [AKTUALNE STAWKI]
    30 maja 2025
    Bydło i mleko
    Dziś rusza nabór wniosków w ważnym programie dla rolników. O tym warto pamiętać
    30 maja 2025
    Bydło i mleko
    Zagrożenie pryszczycą a wypas zwierząt. Czy wprowadzenie zakazu jest możliwe?
    29 maja 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy