Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Dziennie odstawialiśmy 350 sztuk bydła. Teraz tylko 200
      Ile kosztuje ciągnik na targach? Sprawdziliśmy aktualne ceny [ZDJĘCIA]
      Ceny tego warzywa są horrendalnie wysokie. Dlaczego?
      Nowe ceny bydła [lipiec 2025]
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Wkrótce 1600 sztuk świń do wybicia. Inspekcja weterynaryjna rozpoczęła działania
      Rolnicy alarmują: jest 3 ognisko ASF u świń. Tym razem w Wielkopolsce
      Kolejne ogniska choroby na fermach. Do wybycia 150 tys. sztuk zwierząt
      Jeszcze masz czas na złożenie tego wniosku. Ale dodatkowe dni naboru szybko miną
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Żniwa 2025: gorący okres, mocne maszyny w terenie i wyścig z czasem [VIDEO]
      Biozn zapalił się na naszych oczach w trakcie żniw 2025 [VIDEO]
      Po 31 lipca rolnicy mogą już to robić. Stawka to kilkaset zł za hektar
      Jakich plonów jęczmienia spodziewają się rolnicy? Ruszyły żniwa 2025
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ta przyczepa skorupowa załaduje 16 ton. Sprzedaje się częściej niż burtowa [VIDEO]
      Agrotech Minikowo z maszynami. Rolnicy mówią nam o swoich niepokojach [VIDEO]
      Za brak OC auta zapłacimy 9 tys. zł. Jaka kara w przypadku ciągników rolniczych?
      Nowa maszyna na polskim rynku.  Rozlewanie gnojowicy proste i bez strat
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Polska wyprzedaje ziemię cudzoziemcom? PSL kontra OOPR
      W trosce o bezpieczeństwo żywnościowe i rolników
      Spadają ceny cukru i buraków. Sektorowi grozi bankructwo?
      Parlament zgodzi się na przedłużenie zakazu sprzedaży ziemi o kolejne lata?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Postaw na parapecie lub spryskaj okno. Pająki ominą twój dom
      Ten domowy oprysk to „pożeracz chwastów” z kostki. Wystarczą dwa składniki
      Jak uratować przesuszony trawnik? Nie popełnij tych dwóch popularnych błędów
      Pojedynczy kwiat kwitnie tylko jeden dzień, cała roślina do trzech miesięcy
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Można uruchamiać "rzeźnie rolnicze". Nowe przepisy od 18 lutego

Można uruchamiać "rzeźnie rolnicze". Nowe przepisy od 18 lutego

Prawo i finanse 18 lutego 2020 10:11 MP Aktualizacja: 18 lutego 2020 10:16
Można uruchamiać "rzeźnie rolnicze". Nowe przepisy od 18 lutego
Źródło: contrastwerkstatt - fotolia.com
Właśnie dziś wchodzą nowe przepisy w sprawie tzw. „rzeźni rolniczych”.
Spis treści:
  • Właśnie dziś (18 lutego) wchodzą nowe przepisy, które wprowadzają ułatwienia w zakresie przepisów weterynaryjnych dla podmiotów zamierzających prowadzić ubój zwierząt w tzw. „rzeźniach rolniczych”.
  • Podstawa prawna
  • Europejski Zielony Ład. Rolnictwo czekają duże zmiany

Właśnie dziś (18 lutego) wchodzą nowe przepisy, które wprowadzają ułatwienia w zakresie przepisów weterynaryjnych dla podmiotów zamierzających prowadzić ubój zwierząt w tzw. „rzeźniach rolniczych”.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ułatwienia te, jak informuje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi,  dotyczą konstrukcji, rozplanowania i wyposażenia pomieszczeń rzeźni rolniczych i stanowią krajowe środki dostosowujące do przepisów unijnych. 

- Uproszczenia te dotyczą przykładowo: liczby pomieszczeń w rzeźni rolniczej i czynności, jakie mogą być wykonywane w tych pomieszczeniach (rzeźnia rolnicza będzie mogła składać się z co najmniej jednego pomieszczenia), sposobu i miejsca przechowywania mięsa pakowanego i niepakowanego, szatni lub miejsc zmiany odzieży i obuwia dla pracowników rzeźni, systemu urządzeń do odkażania narzędzi - podaje resort rolnictwa. 

W tego typu zakładach, na co również zwraca uwagę MRiRW,  podmioty będą mogły poddawać ubojowi zwierzęta utrzymywane we własnym gospodarstwie, jak również zwierzęta innych podmiotów utrzymywane w gospodarstwach położonych w tym samym powiecie, w którym usytuowana jest rzeźnia, lub w powiatach sąsiednich. Możliwe będzie także dokonywanie rozbioru mięsa pozyskanego z ubitych w tych rzeźniach zwierząt.

Resort rolnictwa zaznacza jednocześnie, że liczba zwierząt poddawanych ubojowi w rzeźni rolniczej w danym dniu będzie limitowana, przy czym limity te będą mogły być podwyższone pod pewnymi warunkami i za zgodą powiatowego lekarza weterynarii.

- Podmioty prowadzące rzeźnie rolnicze, poza wymogami ww. rozporządzenia, będą zobowiązane do spełnienia pozostałych wymagań określonych dla rzeźni w innych przepisach prawa krajowego lub unijnego, dotyczących, np. kryteriów mikrobiologicznych dla mięsa, łańcucha chłodniczego, czy kwalifikacji osób dokonujących uboju - informuje ministerstwo rolnictwa. 

MRiRW podkreśla, ze wprowadzenie uproszczonych rozwiązań dla rzeźni rolniczych ma na celu wsparcie rolników utrzymujących zwierzęta w swoich gospodarstwach i zainteresowanych rozwojem działalności, w celu wprowadzenia pozyskanego mięsa na rynek na małą skalę, np. w ramach rolniczego handlu detalicznego, czy też działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej.

Podstawa prawna

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 20 grudnia 2019 r. w sprawie niektórych wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego w rzeźniach o małej zdolności produkcyjnej, położonych na terenie gospodarstw (Dz. U. z 2020 r. poz. 56)  http://www.dziennikustaw.gov.pl/DU/rok/2020/pozycja/56

Czytaj także:

Europejski Zielony Ład. Rolnictwo czekają duże zmiany

Źródło: MRiRW
  • Tagi:
  • nowe przepisy
  • limity
  • zasady
  • 18 lutego
  • rzeźnie rolnicze
  • wymogi
MP
Podobne artykuły
Prawo i finanse

Wsparcie hodowców świń. Kto otrzyma? Jakie stawki obowiązują? 

16 stycznia 2023
Dobre praktyki w uprawie roślin

Rolnictwo zrównoważone - z perspektywy rolnika i oczami ekspertów

21 listopada 2022
Choroby i szkodniki

Zielony Ład - jak stosować środki ochrony roślin? [VIDEO]

2 października 2022
Uprawy

KONKURS - ZMIERZ SIĘ Z IGP - niebawem startuje czwarta edycja!

18 lipca 2022
Prawo i finanse

Wapnowanie gleb bez limitu?

1 czerwca 2022
KRUS

KRUS: Zasiłek opiekuńczy na dziecko przywrócony

1 lutego 2022
Choroby i szkodniki

Ziemniak - nowe przepisy dot. zwalczania agrofagów kwarantannowych [KONSULTACJE]

20 grudnia 2021
Zboża

KONKURS - ZMIERZ SIĘ Z IGP - niebawem startuje trzecia edycja!

15 sierpnia 2021
Warto wiedzieć
Drób
14 mln na rekompensaty dla rolników. Wiadomo, które gospodarstwa je dostaną
9 lipca 2025
Pomoc unijna
ARiMR ma dobrą informację dla rolników. Chodzi o pieniądze na zakup maszyn
9 lipca 2025
Trzoda chlewna
Każdy kolejny spis świń musi być sporządzony w tym terminie
9 lipca 2025
Najnowsze
Ekonomika
Polska wyprzedaje ziemię cudzoziemcom? PSL kontra OOPR
8 lipca 2025
Prawo i finanse
W trosce o bezpieczeństwo żywnościowe i rolników
8 lipca 2025
Ekonomika
Spadają ceny cukru i buraków. Sektorowi grozi bankructwo?
7 lipca 2025
Ekonomika
Parlament zgodzi się na przedłużenie zakazu sprzedaży ziemi o kolejne lata?
7 lipca 2025
Przepisy
Odejdziemy do sztywnych terminów stosowania obornika? Rolnicy nie dają za wygraną
7 lipca 2025
Wieści Rolnicze
Wieści Rolnicze
Dane kontaktowe
Wieści Rolnicze
RP Digital Sp. z o.o.
NIP: 5273128894
REGON: 529596954
tel. +48 627 47 15 31
ul. Prosta 51
00-838 Warszawa
redakcja@wiescirolnicze.pl
Numer dyżurny -- 501 267 226
Kategorie
  • Ceny Rolnicze
  • Newsy
  • Hodowla
  • Uprawy
  • Owoce i warzywa
  • Technika
  • Prawo i finanse
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla Domu
© 2025 WieściRolnicze
  • Redakcja
  • Reklama
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Prenumerata
  • Konkursy
  • Deklaracja dostępności