Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
      Co hamuje rozwój rynku i ceny zbóż w Polsce? Ekspert wskazuje na jeden czynnik
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
      Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
      Czy to koniec małych stad? PFHBiPM podsumowuje 30 lat zmian w hodowli
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
      Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
      Rolnictwo regeneratywne. Z certyfikatem o 200 złotych więcej na tonie pszenicy
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
      Mleko za drogie w produkcji? Rolnicy liczą straty, ale 2025 przynosi nadzieję
      Magazynowanie ziarna. Jakie koszty?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wymieszaj z wodą i podlej anturium. Będzie zachwycać wieloma kwiatami
      Alternatywa dla trawnika? Tych roślin nie trzeba kosić ani podlewać
      Szkodniki wzięły na cel borówkę amerykańską. Pomogą dwa składniki z kuchni
      Jest trująca, ale to nie odstrasza od jej uprawy. Wyglądem przypomina bonsai
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Polska produkuje jeszcze raz tyle mięsa

Polska produkuje jeszcze raz tyle mięsa

Hodowla 4 maja 2024 14:00 Redakcja Aktualizacja: 4 maja 2024 14:28
Polska produkuje jeszcze raz tyle mięsa
Źródło: Canva
W porównaniu z 2010 rokiem produkcja żywca w naszym kraju wzrosła o ponad 100%. Najbardziej, o ponad 150%, zwiększyliśmy w tym okresie ilość mięsa drobiowego. 
Spis treści:

    W lutym 2010 roku wyprodukowaliśmy niecałe 158 tys. ton żywca. Złożyło się na to: prawie 10 tys. ton wołowiny, 71,5 tys. ton wieprzowiny i 76 tys. ton drobiu. We wrześniu całkowita produkcja przekroczyła już 200 tys. ton. Wynikało to ze zwiększenia ilości wszystkich rodzajów żywca - wołowiny ponad 14 tys. ton, wieprzowiny 90,5 tys. ton oraz drobiu prawie 96 tys. ton.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Ponad 100 tys. ton wieprzowiny w miesiącu

    Żywiec wieprzowy poziom 100 tys. ton miesięcznie osiągnął w grudniu 2010 r. Wołowiny było wtedy 14 tys. ton, a drobiu niecałe 94 tys. ton. Jeszcze więcej wieprzowiny wyprodukowane zostało w marcu 2011 r. - ponad 103 tys. ton. Podobny wynik uzyskano dopiero cztery lata później - w marcu 2015 r. (105 tys. ton).

    Rekordowa produkcja mięsa drobiowego wyniosła 232 tys. ton

    Natomiast 100 tys. ton drobiu zostało przekroczone w grudniu 2011 r. - 115 tys. ton, podobnie było w następnym miesiącu. W marcu 2016 r. produkcja drobiu osiągnęła rekordowy jak dotychczas wynik - prawie 232 tys. ton, ale w następnych miesiącach spadła o dużo więcej niż połowę (do ok. 150 tys. ton).

    W najlepszym dla drobiu miesiącu produkcja wieprzowiny wyniosła prawie 103 tys. ton, a wołowiny - nieco ponad 19 tys. ton. Łącznie ilość uzyskanego żywca po raz pierwszy przekroczyła wtedy barierę 300 tys. ton w miesiącu. Podobny wynik uzyskany został dopiero w listopadzie 2020 r. Wówczas wyprodukowaliśmy: 196,5 tys. ton żywca drobiowego, 138 tys. ton wieprzowiny oraz ponad 18 tys. ton wołowiny. W marcu 2021 była kolejna „górka”: drób - prawie 188 tys. ton, wieprzowina - 143 tys. ton, wołowina - niecałe 23 tys. ton. 

    Najwięcej żywca było w marcu 2023 roku - 366 tys. ton

    Jeśli chodzi o wieprzowinę był to drugi wynik pod względem ilości mięsa. Więcej hodowcy odstawili tylko w marcu 2023 r. - niecałe 144 tys. ton. W tym miesiącu padł także rekord produkcji żywca w Polsce - ponad 366 tys. ton (drób 201 tys. ton, wołowina 21,5 tys. ton). Powyżej 22 tys. ton wołowiny wyprodukowaliśmy jedynie w lipcu 2019 (22,7), czerwcu 2020 (22,3) i marcu 2021 (22,6), a pierwszy raz granicę 20 tys. ton miesięcznie przekroczyliśmy w marcu 2015.

    CZYTAJ TEŻ: Ukraina zamierza wyżywić 600 mln ludzi, 15 razy więcej niż ma mieszkańców

    Źródło: GUS
    • Tagi:
    • drób
    • produkcja
    • żywiec
    • wołowina
    • wieprzowina
    Redakcja
    Podobne artykuły
    Bydło i mleko

    Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie

    25 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Bydło i mleko

    Korzyści dla rolników: realne pieniądze i stabilna przyszłość

    11 czerwca 2025
    Drób

    Ceny kurczaków przekroczyły psychologiczną barierę w skupach [AKTUALNE STAWKI]

    30 maja 2025
    Drób

    Ile kosztują kury w 2025 roku? Oto aktualne ceny

    21 maja 2025
    Drób

    Nowe ognisko rzekomego pomoru drobiu. Ile ptaków uśmiercono?

    20 maja 2025
    Drób

    Producenci drobiu i jaj otrzymają rekompensaty? Chodzi o ok. 133 mln zł

    19 maja 2025
    Drób

    Ptasia grypa: polski eksport z kolejnymi barierami

    18 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
    27 czerwca 2025
    Ceny rolnicze
    Ceny bydła. Nadal wysokie?
    26 czerwca 2025
    Trzoda chlewna
    W kolejnym gospodarstwie trzeba wybić świnie. Wirus zaatakował w nowym miejscu
    26 czerwca 2025
    Najnowsze
    Bydło i mleko
    Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
    25 czerwca 2025
    Drób
    Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
    25 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
    25 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Czy to koniec małych stad? PFHBiPM podsumowuje 30 lat zmian w hodowli
    25 czerwca 2025
    Trzoda chlewna
    Ten spis jest obowiązkowy. Rolnicy mają na to czas najpóźniej do końca czerwca
    25 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności