Ekonomika30 Paź 2024
W ostatnich latach ceny w rolnictwie ulegają bardzo dynamicznym zmianom. Wojna na Ukrainie wywindowała do rekordowych wartości zarówno ceny zbóż, jak i żywca. Wzrosły również ceny artykułów do produkcji rolnej oraz maszyn i urządzeń. Następnie stawki, jakie uzyskiwali rolnicy za swoje produkty, zaczęły spadać.
Hodowla26 Paź 2024
W pierwszych trzech kwartałach tego roku skupiono w naszym kraju więcej żywca rzeźnego niż przed rokiem, ale wieprzowiny jest coraz mniej, a jej dużo niższa niż przed rokiem cena nadal spada - szczególnie było to widoczne w tym tygodniu.
Hodowla22 Wrze 2024
Jaka była produkcja zwierzęca w naszym kraju w ubiegłym roku? Który rodzaj żywca wyraźnie dominuje? Ile miliardów litrów mleka dały nasze krowy, a ile miliardów jaj zniosły kury?
Analizy rynkowe24 Sier 2024
W 2024 r. światowa produkcja wieprzowiny ma być mniejsza. W Unii Europejskiej w drugiej połowie 2024 r. należy spodziewać się ożywienia na rynku wieprzowiny po trzech latach znaczących spadków. W Polsce w pierwszych miesiącach tego roku zwiększyły się dostawy żywca do ubojni, a do kraju przywieziono ponad 2,5 mln szt. prosiąt i warchlaków.
Ekonomika11 Sier 2024
Jak w ostatnich latach wyglądały relacje cen żywca wieprzowego w stosunku do innych artykułów potrzebnych do produkcji rolnej? Ile trzeba było sprzedać świń, żeby kupić pasze, paliwo, węgiel oraz maszyny rolnicze?
Analizy rynkowe28 Lip 2024
Czerwiec okazał się dla naszych rolników lepszym miesiącem od maja. Zboża i żywiec były w skupie droższe - z jednym wyjątkiem.
Hodowla19 Czerw 2024
W polskiej branży mięsnej spośród wieprzowiny, wołowiny i drobiu - jedynie skup tego ostatniego miesięcznie może przekraczać grubo ponad miliard złotych, chociaż cena kurczaków jest najczęściej najniższa. Za to ich produkcja w naszym kraju potrafi być dwa razy większa niż wieprzowiny i ponad dziesięć razy większa od wołowiny.
Ekonomika23 Maj 2024
Ziemniaki zdrożały najbardziej, bo o 130%. Niewiele mniej wzrosła cena żywca wołowego - o ponad 120%, a mleka o ponad 100%. Wieprzowina podrożała podobnie - o 98%. Najmniejszy zysk dotyczy żywca drobiowego - o 52% oraz pszenicy - 69%.
Hodowla4 Maj 2024
W porównaniu z 2010 rokiem produkcja żywca w naszym kraju wzrosła o ponad 100%. Najbardziej, o ponad 150%, zwiększyliśmy w tym okresie ilość mięsa drobiowego.
Trzoda chlewna9 Paź 2023
Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG donosi, że Hiszpanie z roku na rok umacniają swoją pozycję lidera branżowego w UE. Jak to wpłynie na polskie rolnictwo?
Hodowla13 Gru 2022
Ceny w sklepach rosły i będą to robić nadal, ponieważ inflacja utrzymuje się – i jak eksperci wskazują – tak szybko nie odpuści. Postanowiliśmy sprawdzić, jak na przestrzeni minionych miesięcy zdrożał żywiec oraz szynka.
Trzoda chlewna13 Sier 2021
Coraz więcej terenów w kraju jest w strefie czerwonej, a więc trzeciej, najbardziej restrykcyjnej.