Ceny rolnicze9 Sier 2025
Brakuje bydła opasowego na rynku, a to oznacza, że ceny są wysokie. Jakie są perspektywy na rynku wołowiny?
Ekonomika29 Lip 2025
Unijny sektor mleczarski i mięsny w 2025 roku będzie działał w warunkach stabilnej podaży i popytu, choć niektóre segmenty rynku odczują presję związaną z ograniczoną produkcją.
Bydło i mleko25 Czerw 2025
Ministerstwo Rolnictwa potwierdza: dopuszczalna jest zmiana przeznaczenia zwierząt z opasu na mleczne lub mamki, a płatność w ramach ekoschematu „dobrostan zwierząt” może nadal przysługiwać.
Bydło i mleko11 Czerw 2025
Kończą się prace nad strategią marki „Polska Wołowina”, która – zgodnie z decyzją czołowych zakładów mięsnych oraz Ministerstwa Rolnictwa – będzie oparta na certyfikowanej, zrównoważonej produkcji wołowiny.
Hodowla8 Maj 2025
Podczas trwającego Europejskiego Kongresu Odnowy i Rozwoju Wsi w Poznaniu porozmawialiśmy na naszym stoisku z Andrzejem Jaworskim, prezesem Izby Gospodarczo-Handlowej. Zdradził nam, że dla polskiej wołowiny otwierają się nowe rynki.
Newsy21 Luty 2025
Spożycie mięsa wśród Polaków jest wysokie, choć wiele osób zaczyna je ograniczać. Największą popularnością cieszy się szczególnie jeden rodzaj mięsa. Sprawdzono także, gdzie najchętniej kupujemy mięsne produkty i czym kierujemy się przy ich wyborze.
Hodowla20 Luty 2025
W globalnej debacie klimatycznej często podkreśla się wpływ rolnictwa na środowisko, jednak równie istotne jest zapewnienie hodowcom silnej reprezentacji.
Kulinaria20 Luty 2025
Świeżość, cena i jakość – to trzy kluczowe czynniki, którymi kierujemy się przy zakupie mięsa. Choć konsumenci starają się znaleźć balans między ceną a jakością, to świeżość zawsze pozostaje priorytetem. Jak podejść do wyboru mięsa, by było smaczne, zdrowe i bezpieczne?
Newsy9 Luty 2025
Prawie 30% francuskich rolników związanych z hodowlą bydła rozważa sprzedaż swojego gospodarstwa rolnego w ciągu najbliższych 10 lat. W dodatku przeniesienie własności często jest utrudnione ze względu na brak wykwalifikowanych kandydatów.
Newsy9 Luty 2025
Eksport produktów mlecznych ze Stanów Zjednoczonych w 2024 roku osiągnął wartość 8,2 miliarda USD, co oznacza wzrost o 2% (202 mln USD) w porównaniu z 2023 rokiem.
Bydło i mleko8 Luty 2025
W Warszawie rozstrzygnięto prestiżowy konkurs „Producent Bydła Mięsnego Roku”, który od 2016 roku wyróżnia najlepszych hodowców i producentów wołowiny w Polsce. Tegoroczni laureaci zostali wyłonieni w trzech kluczowych kategoriach: hodowca, producent odsadków oraz producent opasów.
Bydło i mleko9 Sty 2025
Osierdzie wołowe posłużyło do rekonstrukcji naczynia krwionośnego. Lekarze z Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego nr 5 w Sosnowcu wykonali dwa takie zabiegi. Osierdzie wołowe zostało użyta jako zamiennik protezy biologiczne z własnych tkanek pacjenta lub protezy z tworzyw syntetycznych.
