Newsy21 Luty 2025
Spożycie mięsa wśród Polaków jest wysokie, choć wiele osób zaczyna je ograniczać. Największą popularnością cieszy się szczególnie jeden rodzaj mięsa. Sprawdzono także, gdzie najchętniej kupujemy mięsne produkty i czym kierujemy się przy ich wyborze.
Hodowla20 Luty 2025
W globalnej debacie klimatycznej często podkreśla się wpływ rolnictwa na środowisko, jednak równie istotne jest zapewnienie hodowcom silnej reprezentacji.
Kulinaria20 Luty 2025
Świeżość, cena i jakość – to trzy kluczowe czynniki, którymi kierujemy się przy zakupie mięsa. Choć konsumenci starają się znaleźć balans między ceną a jakością, to świeżość zawsze pozostaje priorytetem. Jak podejść do wyboru mięsa, by było smaczne, zdrowe i bezpieczne?
Newsy9 Luty 2025
Prawie 30% francuskich rolników związanych z hodowlą bydła rozważa sprzedaż swojego gospodarstwa rolnego w ciągu najbliższych 10 lat. W dodatku przeniesienie własności często jest utrudnione ze względu na brak wykwalifikowanych kandydatów.
Newsy9 Luty 2025
Eksport produktów mlecznych ze Stanów Zjednoczonych w 2024 roku osiągnął wartość 8,2 miliarda USD, co oznacza wzrost o 2% (202 mln USD) w porównaniu z 2023 rokiem.
Bydło i mleko8 Luty 2025
W Warszawie rozstrzygnięto prestiżowy konkurs „Producent Bydła Mięsnego Roku”, który od 2016 roku wyróżnia najlepszych hodowców i producentów wołowiny w Polsce. Tegoroczni laureaci zostali wyłonieni w trzech kluczowych kategoriach: hodowca, producent odsadków oraz producent opasów.
Bydło i mleko9 Sty 2025
Osierdzie wołowe posłużyło do rekonstrukcji naczynia krwionośnego. Lekarze z Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego nr 5 w Sosnowcu wykonali dwa takie zabiegi. Osierdzie wołowe zostało użyta jako zamiennik protezy biologiczne z własnych tkanek pacjenta lub protezy z tworzyw syntetycznych.
Bydło i mleko19 Gru 2024
Rosną ceny wołowiny. Wpływ na to ma coraz niższe pogłowie bydła. U największych producentów mięsa jest ono obecnie najniższe od dekad. O związanych z tym zmianach na rynku pisze „Dziennik Gazeta Prawna”.
Bydło i mleko28 List 2024
Polska branża wołowiny od kilku dobrych lat przeżywa prawdziwy rozkwit. I choć krajowe spożycie wołowiny pozostaje ciągle na stosunkowo niewielkim poziomie, produkcja bydła mięsnego utrzymuje się na dobrym poziomie. Jest to związane ze świetnie rozwijającym się eksportem.
Bydło i mleko18 List 2024
Produkcja bydła prowadzona jest obecnie w ok. 270 tys. polskich gospodarstw. - Sektor wołowiny jest rynkiem najbardziej stabilnym spośród rynków mięsa w Polsce - twierdzi dziś wprost resort rolnictwa. Ministerstwo samo jednak przy tym podkreśla, że zagrożeń dla rynku nie brakuje - choćby w związku z planowaną umową z krajami Mercosur. Ale nie tylko to jest zagrożeniem...
Analizy rynkowe14 List 2024
W ciągu 10 lat eksport wołowiny, wieprzowiny i kurczaków w Brazylii ma znacznie wzrosnąć - takie założenia przyjął tamtejszy resort rolnictwa.
Newsy10 List 2024
Protestować? Wyjść na ulice? A może jest jeszcze inne rozwiązanie?
