Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Nowe ceny bydła [lipiec 2025]
      Ruszyły zbiory jęczmienia. Jakie plonowanie, parametry i cena?
      Rynek świń. Potężne zmiany w cenach
      Ceny jajek. Najgorsze jeszcze przed nami
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Wyznaczą miejsca zakopywania padłych zwierząt w Polsce
      Nie tylko polscy hodowcy rezygnują ze świń. W tym kraju także jest coraz gorzej
      Stadom bydła zagraża kolejna choroba, która dziesiątkuje zwierzęta? Są ogniska
      Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Biozn zapalił się na naszych oczach w trakcie żniw 2025 [VIDEO]
      Po 31 lipca rolnicy mogą już to robić. Stawka to kilkaset zł za hektar
      Jakich plonów jęczmienia spodziewają się rolnicy? Ruszyły żniwa 2025
      Gospodarstwa ucierpiały przez przymrozki i grad. Będzie wsparcie?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa maszyna na polskim rynku.  Rozlewanie gnojowicy proste i bez strat
      Targi AGRO-TECH Minikowo 2025 już od soboty
      Maszyny rolnicze tańsze o 25%? Nowa pula środków w programie
      Ten projekt pochłonął aż 100 milionów. Będą maszyny rolnicze o zerowej emisji?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Duże zmiany dla rolników. Nie będzie potrzebne pozwolenie na budowę
      Przyszłość bez pryszczycy? Rząd planuje nowe przepisy
      Mercosur rozpoczyna nową erę handlu z Europą. Co to oznacza dla konsumentów?
      ARiMR czeka na twój wniosek o 200 tys. zł. Ilu śmiałków już to zrobiło?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Upał i susza nie są im straszne. Te rośliny sprawdzą się w gorące lato
      Masz dość much wlatujących do domu? W ten sposób szybko się ich pozbędziesz
      Zadbaj w lipcu o dynię i cukinię. Podlewanie i domowe odżywki na bujny plon
      Fala upałów "zestresowała" rośliny w ogrodzie? Działaj szybko, ale ostrożnie
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Solidne zmiany w cenach warzyw

Solidne zmiany w cenach warzyw

Owoce i warzywa 7 stycznia 2025 15:45 Romana Antczak Aktualizacja: 16 stycznia 2025 11:25
Jak koszty przechowywania warzyw wpływają na ich ceny?
Jak koszty przechowywania warzyw wpływają na ich ceny?
Źródło: Canva
Handel na giełdach wraca na stabilne tory. Niestabilne po świętach jednak są ceny warzyw. Za niektóre zapłacimy nawet 40% więcej. Stawki za które i o ile się zmieniły?
Spis treści:

    Powoli opada kurz po świątecznych zakupowych szaleństwach. Na rynkach hurtowych wraca stabilny handel. Sprawdziliśmy, co zmieniło się w cenach wybranych warzyw wraz z nadejściem nowego roku. Skupiliśmy się przede wszystkim na tych z rodzimych upraw.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Koszty przechowywania warzyw wpływają na ich ceny

    Koszty przechowalnicze w okresie zimowym wpływają na ceny warzyw na rynku. W zależności od rodzaju warzywa, składuje się je w magazynach czy chłodniach. Zarówno korzeniowe, kapusta czy cebula mogą być przechowywane nawet do 8 miesięcy. Podczas przechowywania ogromne znaczenie ma utrzymanie stałej temperatury i wilgotności, co wiąże się z kosztami. Prawdopodobnie miało to wpływ na podwyżki niektórych warzyw na giełdach po przerwie świątecznej.  Wzrosty zaobserwowaliśmy przede wszystkim na giełdzie w podwarszawskich Broniszach oraz w rzeszowskim Agrohurcie.

    Wzrastają ceny buraków

    Wyższe stawki za buraki czerwone oferują producenci handlujący w Broniszach i w Agrohurcie. Na giełdzie w Rzeszowie ceny wzrosły o kilkadziesiąt groszy na kilogramie, dochodząc do progu 2,30 zł. Przed świętami cena minimalna wynosiła tam 1,50 i podskoczyła do 2,10 zł/kg. To wzrost aż o 40%. W Broniszach natomiast podwyżka sięga rzędu blisko 30%.

    Giełda

    Aktualna cena

    Cena sprzed świąt

    Zjazdowa (Łódź)

    10,00 - 20,00 zł/ 10 kg

     

    Bronisze

    1,10 - 1,50  zł/ kg

    0,85 - 1,30 zł/ kg

    Agrohurt (Rzeszów)

    2,10 - 2,30 zł/ kg

    1,50 - 2,00 zł/ kg

    RSRH (Radom)

    1,00 - 1,50 zł/ kg

     

    Gildia (Poznań)

    8,00 - 10,00 zł/ 5 kg

     

    O 40% więcej za kapustę białą w Broniszach

    Podobnie jak w przypadku buraków, producenci podnieśli stawki też za białą kapustę. Korekty cen dotyczą również rynków w Broniszach i Rzeszowie. W Broniszach minimalne stawki za kapustę wzrosły o 40%, a maksymalne o 30%. Na rynku Agrohurt z kolei za kapustę należy zapłacić o 30 - 33% więcej. Maksymalne oferowane ceny kapusty w poznańskiej Gildii natomiast obniżono o ponad 30%.

    Giełda

    Aktualna cena

    Cena sprzed świąt

    Zjazdowa (Łódź)

    5,00 - 7,00 zł/ szt.

     

    Bronisze

    2,25 - 2,60 zł/ kg

    1,60 - 2,00 zł/ kg

    Agrohurt (Rzeszów)

    2,40 - 2,60 zł/ kg

    1,80 - 2,00 zł/ kg

    RSRH (Radom)

    2,00 - 2,25 zł/ kg

     

    Gildia (Poznań)

    4,00 - 5,00 zł/ szt.
    15,00 - 17,00 zł/ 10 kg


    15,00 - 25,00 zł/ 10 kg

    Rozbieżne zmiany cen marchwi

    Najbardziej widoczne zmiany cen marchwi widoczne są w rzeszowskim Agrohurcie i poznańskiej Gildii. Z tym, że na tym pierwszym rynku stawki wzrosły o 16 - 32%, a na drugiej je obniżono o 16 - 20%. Niewielka zmiana, bo o 10 groszy w górę, to korekta w cenach marchwi w podwarszawskich Broniszach. Gdyby jednak spojrzeć na wszystkie giełdy i porównać stawki, to widać, jak duża jest rozbieżność, która wynosi od 1,40 do 3,50 zł/kg.

    Giełda

    Aktualna cena

    Cena sprzed świąt

    Zjazdowa (Łódź)

    14,00 - 20,00 zł/ 10 kg

     

    Bronisze

    1,40 - 1,80 zł/ kg

    1,30 - 1,80 zł/ kg

    Agrohurt (Rzeszów)

    3,30 - 3,50 zł/ kg

    2,50 - 3,00 zł/ kg

    RSRH (Radom)

    1,50 - 2,00 zł/ kg

     

    Gildia (Poznań)

    15,00 - 20,00 zł/ 10 kg

    18,00 - 25,00 zł/ 10 kg

    Ceny cebuli na giełdach

    Ceny przedstawione w tabeli dotyczą cebuli z rodzimych upraw. Łódzka giełda Zjazdowa wykazuje natomiast jedynie ceny cebuli pochodzącej z importu, która kosztuje 40,00 - 50,00 zł/ 10 kg. Stawki te utrzymują się na stabilnym poziomie od długiego już czasu.

    Giełda

    Aktualna cena

    Cena sprzed świąt

    Zjazdowa (Łódź)

    -

    -

    Bronisze

    1,18 - 1,70 zł/ kg

     

    Agrohurt (Rzeszów)

    2,40 - 2,50 zł/ kg

    1,80 - 2,50 zł/ kg

    RSRH (Radom)

    1,30 - 2,00 zł /kg

     

    Gildia (Poznań)

    18,00 - 20,00 zł/ 10 kg

    18,00 - 25,00 zł/ 10 kg

     

    Zobacz ceny innych warzyw na pozostałych giełdach owocowo-warzywnych:

    Elizówka - Lubelski Rynek Hurtowy

    Zjazdowa - Łódzki Rynek Hurtowy

    Bronisze - Warszawski Rolno – Spożywczy Rynek Hurtowy

    Agrohurt - Podkarpackie Centrum Hurtowe

    Praska Giełda Spożywcza

    RSRH - Radomski Rolno Spożywczy Rynek Hurtowy

    Targpiast - Rolno - spożywczy Rynek Hurtowy we Wrocławiu

    Wielkopolska Gildia Rolno - Spożywcza w Poznaniu

    Giełda Tarnów

    • Tagi:
    • ceny na giełdach
    • ceny warzyw
    Romana Antczak
    Redaktor działu Ceny Rolnicze na portalu wiescirolnicze.pl i w ogólnopolskim miesięczniku Wieści Rolnicze. Sonduje ceny w najważniejszych firmach skupujących żywiec wieprzowy, wołowy oraz zboża. Dostarcza dane o cenach warzyw i owoców z największych giełd owocowo-warzywnych w Polsce.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Ceny rolnicze

    Ceny tego warzywa są horrendalnie wysokie. Dlaczego?

    5 lipca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Owoce i warzywa

    Ceny ziemniaków młodych i „starych”

    27 maja 2025
    Owoce i warzywa

    Te warzywa kupimy taniej niż rok temu

    15 maja 2025
    Owoce i warzywa

    Ceny warzyw w Broniszach - które się zmieniły?

    14 maja 2025
    Owoce i warzywa

    Krajowe młode ziemniaki już można kupić. Ile kosztują?

    7 maja 2025
    Owoce i warzywa

    Zmiany cen na giełdzie w Broniszach. Sprawdź jakie

    22 kwietnia 2025
    Owoce i warzywa

    Ceny warzyw i owoców przed świętami

    18 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Ciągniki
    Za brak OC auta zapłacimy 9 tys. zł. Jaka kara w przypadku ciągników rolniczych?
    5 lipca 2025
    Ceny rolnicze
    Ceny tego warzywa są horrendalnie wysokie. Dlaczego?
    5 lipca 2025
    Ciągniki
    Stąd wyjechał finalista konkursu Traktor Roku 2025. To ogromna inwestycja Claas
    5 lipca 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Wysiej warzywa na poplon w lipcu. Jesienią będziesz mieć świeże zbiory
    5 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Pamiętaj o tych zabiegach przy papryce. W lipcu te trzy zasady są kluczowe
    4 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Jak chronić rośliny przed słońcem i upałem? Dwa sprawdzone sposoby
    2 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Pamiętaj o tym w lipcu. Zapewnisz sobie bogate zbiory truskawek za rok
    2 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Liście borówki amerykańskiej robią się czerwone? Musisz szybko działać
    1 lipca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności