W Broniszach ceny mocno w górę! Co dzieje się na rynku?

Źródło: Canva

Na przełomie lat 2025/26 zaobserwowaliśmy znaczny wzrost cen warzyw korzeniowych na największym rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przełom roku to wzrost cen warzyw

Co ciekawe, odnotowany skok cen jest odbiciem sytuacji rynkowej z przełomu lat 2024/25. Jeszcze w ostatnich dniach grudnia handlujący na placach targowych w Broniszach utrzymywali stawki na poziomie zbliżonym do okresu przedświątecznego. Sytuacja uległa diametralnej zmianie wraz z początkiem nowego roku. Pierwsze dni stycznia przyniosły solidne podwyżki cen marchwi, pietruszki, selera i pora.

Ceny marchwi w Broniszach w górę

Zarówno ceny marchwi, pietruszki, selera, jak i pora, pochodzenia krajowego, w Broniszach rosną. Korekty są znaczące. Notowania marchwi pod koniec roku na tym rynku hurtowym wynosiły 0,8 - 1,3 zł/kg. Wczoraj kilogram kosztował już 1,35 - 1,6 zł. Podkreślić należy, że zmiany notujemy tylko w Broniszach. Na innych dużych giełdach ceny omawianych warzyw są stabilne.

W przypadku korzenia pietruszki ceny podskoczyły z pułapu 3,25 - 4 zł/kg pod koniec grudnia, do 3,5 - 5 zł/kg w styczniu. Stawki za seler również rosną. Aktualnie należy zapłacić za jego kilogram od 1,8 - 2,5 zł, podczas gdy jeszcze pod na końcu grudnia kosztował 1,2 - 2 zł/kg. O 1,5 zł na kilogramie podwyższono ceny pora. Obecnie sprzedawany jest po 5 - 5,75 zł/kg. Wraz z końcem roku natomiast płacono za niego 3,5 - 4,25 zł.

Ceny warzyw na giełdach - stabilne

Na innych dużych rynkach hurtowych notowania takich warzyw jak: marchew, pietruszka, seler czy por utrzymują się na stałym poziomie.

Na łódzkiej Zjazdowej marchew sprzedawana jest w opakowaniach 10- kilogramowych w cenie 10 - 17 zł. Korzeń pietruszki z kolei kupimy tam w worku 5- kilogramowym po 15 - 25 zł. Stabilne stawki selera utrzymują natomiast poziom 10 - 20 zł/ 5 kg.

W poznańskiej Gildii ceny marchwi wahają się między 20 a 22 zł/ 10 kg. Za 5- kilogramowy worek pietruszki natomiast zapłacimy tam 30 zł. W przypadku selera z kolei za opakowanie 5- kilogramowe handlujący kasują 22 - 25 zł. 

Czytaj też:
Czy niskie ceny warzyw i problem ze zbytem zniechęci rolników do ich produkcji?