Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
      Co hamuje rozwój rynku i ceny zbóż w Polsce? Ekspert wskazuje na jeden czynnik
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
      Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
      Czy to koniec małych stad? PFHBiPM podsumowuje 30 lat zmian w hodowli
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
      Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
      Rolnictwo regeneratywne. Z certyfikatem o 200 złotych więcej na tonie pszenicy
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
      Mleko za drogie w produkcji? Rolnicy liczą straty, ale 2025 przynosi nadzieję
      Magazynowanie ziarna. Jakie koszty?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wymieszaj z wodą i podlej anturium. Będzie zachwycać wieloma kwiatami
      Alternatywa dla trawnika? Tych roślin nie trzeba kosić ani podlewać
      Szkodniki wzięły na cel borówkę amerykańską. Pomogą dwa składniki z kuchni
      Jest trująca, ale to nie odstrasza od jej uprawy. Wyglądem przypomina bonsai
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Jabłek znów będzie za dużo?

Jabłek znów będzie za dużo?

Owoce i warzywa 26 września 2016 07:00 oprac. (mp)
Jabłek znów będzie za dużo?
Źródło: Fotolia.com
Jakie zbiory jabłek zapowiadają się w tym roku? Czy będziemy mieli problem z nadwyżką tych owoców? Zapoznaj się opinią eksperta na ten temat.
Spis treści:

    Jakie zbiory jabłek zapowiadają się w tym roku? Czy będziemy mieli problem z nadwyżką tych owoców? Zapoznaj się opinią eksperta na ten temat.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Zadaniem prof. Eberhard Makosz, prezesa Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych, jabłek znów będzie zbyt dużo.

    - Według prognozy Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych, tegoroczne zbiory jabłek mają wynieść 4.15 mln ton. Jeśli eksport jabłek deserowych wyniesie 1.0 mln ton, a spożycie w kraju 650 tyś. ton, do zagospodarowania zostaje około 2.5 mln ton różnych jabłek pod względem jakości i odmian. Prawdopodobnie w całości przez przemysł przetwórczy do produkcji różnych przetworów. Na produkcję soku zagęszczonego zużyje się około 2.1 mln ton, po niższych cenach niż za inne przetwory - twierdzi szef TRSK.  

    Prof. Eberhard Makosz zaznacza, że różne są źródła pozyskania jabłek przemysłowych. Informuje, że w tym roku bardzo obficie owocowały jabłonie w sadach przydomowych. - Szacuję, że zbiory z tych drzew mogą wynieść 300 - 400 tys. ton - mówi prezes TRSK. Dodaje przy tym, że część jabłek z tych drzew zostaje w gospodarstwach.  Zwraca także uwagę na koszty zbioru, transportu i inne wydatki. Uważa, że wynosą one co najmniej 0.25 zł/kg. - Można mieć nadzieję, że będą wyższe ceny skupu - twierdzi prof. Eberhard Makosz. Zwraca uwagę także na następującą sprawę: Drugie źródło to "odpad" w produkcji jabłek bardzo wysokiej jakości, które wynoszą około 10%, a w sumie do 100 tyś. ton. Dla producenta nie mają większego znaczenia ekonomicznego. Nawet brak ich zbytu niewiele obniży dochodowość produkcji. 

    Pozostaje więc około 2 mln ton, w tym 1 mln ton jabłek deserowych, dla których nie będzie zbytu. A koszty ich produkcji są bardzo drogie. Wahają się one od 0.80 do 0.90 zł/kg. -  Część tych jabłek przechowuje się w drogich chłodniach, co podnosi koszty produkcji. Pozostały 1.0 mln ton, to jabłka niskiej jakości nie odpowiadające wymogom jabłka deserowego. Całkowity koszt produkcji takich jabłek waha się od 0.60 - 0.70 zł/kg, a kosztów bezpośrednich 0.30 - 0.35 zł/kg. W zależności od poziomu cen skupu będą straty za te 2.0 mln ton jabłek Chyba, że ceny będą powyżej 0.50 zł/kg - zwraca uwagę szef TRSK

    Według szacunków Towarzystwa, w kraju ciągle rosną zbiory jabłek. Za kilka lat wyniosą one mniej więcje 4.5 mln ton, a przy korzystnych warunkach pogodowych nawet do 5.0 mln ton. - Nasze możliwości zagospodarowania jabłek deserowych mogą wynieść maksymalnie: eksport 1.5 mln ton, przy zniesieniu rosyjskiego embarga i znacznego wzrostu do dalekich krajów, a spożycie w kraju do 800 tyś. ton. Zostanie co najmniej 2.0 mln. Wobec spadku spożycia jabłek i wzrostu nowych nasadzeń jabłoniowych w krajach Wschodniej Europy, jest mało prawdopodobne, aby ceny skupu były istotnie wyższe niż w tym roku - twierdzi prof. prof. Eberhard Makosz. Właśnie dlatego, zdaniem eksperta, dobrze trzeba się zastanowić, czy warto produkować nie tylko jabłka niskiej jakości, ale także deserowych, na które nie ma zapotrzebowania w kraju i zagranicą. 

    Specjalista zwraca również uwagę na jeszcze jeden problem. Uważa on, że na eksport będą się nadawały tylko jabłka bardzo wysokiej jakości i akceptowanych odmian. Tymczasem produkcja takich jabłek droga.

    - Jeśli produkcja przewyższy potrzeby rynku, producenci poniosą wielkie straty. Nam jeszcze daleko do "nadprodukcji" takich jabłek. Warto tylko pamiętać, że każda produkcja przewyższająca potrzeby rynku przynosi straty. Trzeba więc dobrze znać potrzeby do których należy dostosować swoją produkcję - sądzi prof. Eberhard Makosz

    AKTUALNE CENY JABŁEK I INNYCH OWCÓW KLIK

    Źródło: Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych
    • Tagi:
    • Polska
    • produkcja
    • jabłka
    • Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych
    • prof. Eberhard Makosz
    oprac. (mp)
    Podobne artykuły
    Hodowla

    2,8 mln zł strat przez węgierskie embargo na polskie mięso. Zapadła ważna decyzja

    19 maja 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Analizy rynkowe

    Dlaczego świnie znikają z polskich chlewni? Kulisy kryzysu, pytanie o przyszłość

    16 kwietnia 2025
    Owoce i warzywa

    Polskie owoce wśród najlepszych na świecie. Jeden przysmak nawet na podium

    20 lutego 2025
    Ciągniki

    Ciągniki Ursus znów będą produkowane? Nowy właściciel marki zdradza plany

    8 stycznia 2025
    Dla domu

    Niezwykłe wsie na mapie Polski. Takich miejsc jest w naszym kraju tylko sześć

    13 grudnia 2024
    Hotblog

    Gęsia pierś ze śliwką

    13 listopada 2024
    Hotblog

    Gęś pieczona na św. Marcina

    9 listopada 2024
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Ceny bydła. Nadal wysokie?
    26 czerwca 2025
    Trzoda chlewna
    W kolejnym gospodarstwie trzeba wybić świnie. Wirus zaatakował w nowym miejscu
    26 czerwca 2025
    Inne uprawy
    Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
    26 czerwca 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Jak uprawiać truskawki? Które odmiany wybrać?
    25 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Oryginalny gość polskich ogrodów. Malinotruskawka nie ma wielu wymagań
    14 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Pilnuj tych kluczowych zabiegów. Kapusta będzie miała duże głowy
    12 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Zaskakujący trik z żółtą wstążeczką. Mszyce zostawią ziemniaki w spokoju
    8 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Wsyp do gleby, zanim zasadzisz morelę. Które odmiany sprawdzą się w Polsce?
    7 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności