Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ceny jajek. Najgorsze jeszcze przed nami
      Żniwa 2025. Za to zboże dostaniesz 100 zł więcej
      Czy rolnicy zarobią w tym roku na zbożu?
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
      Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Nawozy na cenzurowanym. PIORiN wykrywa nieprawidłowości
      Znów złe wieści dla plantatorów buraka cukrowego. Nowe zagrożenia dla roślin
      Żniwa 2025. Słoma zbyt cenna, żeby ją sprzedawać?
      Będzie upalnie w tym tygodniu. Bez dwóch zdań. Małe żniwa ruszą pełną parą?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ten projekt pochłonął aż 100 milionów. Będą maszyny rolnicze o zerowej emisji?
      Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Porozumienie UE z Ukrainą: Co dalej z eksportem ukraińskiej żywności do Europy?
      Ten nabór potrwa tylko 14 dni. Staruje już wkrótce. Podaje ARiMR
      Właściciel sprzedał grunt w czasie dzierżawy. Czy rolnik musi od razu go zwrócić?
      Rolników czekają zmiany w płatnościach unijnych. Zyskać mają małe gospodarstwa
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Upał zaleje całą Polskę. Rekordowe temperatury i alerty IMGW
      Hortensja ogrodowa nie chce kwitnąć? Te błędy są głównymi winowajcami
      Może rosnąć na słońcu i nie wymaga podlewania. Ma charakterystyczną cechę
      Zapewnią cień i piękny widok. Pięć pnączy idealnych na pergole i altany
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Niemcy i Czesi produkują coraz mniej mięsa

Niemcy i Czesi produkują coraz mniej mięsa

Hodowla 22 lutego 2024 11:17 Redakcja Aktualizacja: 22 lutego 2024 12:11
Niemcy i Czesi produkują coraz mniej mięsa
Źródło: Canva
Według ostatnich danych Destatis w porównaniu do 2016 roku produkcja mięsa w Niemczech zmalała o prawie 20 procent. Największy spadek odnotowano w 2022 roku. Natomiast w Czechach w samym roku 2023 produkcja mięsa spadła o 2,6 proc. Największy spadek nastąpił w produkcji wieprzowiny - o 5,2 proc.
Spis treści:

    Największy spadek odnotowano w Niemczech w 2022 roku, gdy w porównaniu do 2021 redukcja wyniosła 8,1 proc. W 2023 roku produkcja mięsa osiągnęła 6,76 mln ton, czyli o 4 procent mniej niż rok wcześniej.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    W Niemczech największe spadki w wieprzowinie

    Największe spadki są w wieprzowinie. W ubiegłym roku liczba ubitych zwierząt osiągnęła 43,8 mln, czyli o 7 proc. mniej niż w 2022 roku. Przyczyną ostatniego spadku była mniejsza podaż trzody chlewnej hodowanej w kraju na rzeź, która przy 42,34 mln sztuk była o 7,7 proc. mniejsza niż w 2022 roku. Należy przy tym zaznaczyć, że ubój trzody chlewnej z zagranicy wzrósł o 242 tys. sztuk, do 1,48 mln sztuk, co oznacza wzrost o prawie 20 procent.
    Wraz ze wzrostem masy ubojowej do średnio 95,4 kilograma niemiecka produkcja wieprzowiny spadła o 6,8% do 4,18 mln ton. To najniższa kwota od 21 lat. Zdaniem analityków, obecny rok będzie już rokiem stabilizacji pogłowia i nie należy spodziewać się gwałtownego spadku produkcji w najbliższych miesiącach.

    Wołowina i drób - wzrost

    Nieco lepiej wygląda sytuacja na rynku wołowiny, której produkcja wzrosła o 5500 ton do 992,9 tys. ton więcej niż w 2022 roku (wzrost r/r o ok. 0,6 proc.) To pierwszy wzrost tej kategorii od siedmiu lat.
    Największy względny wzrost produkcji mięsa w 2023 roku odnotowała hodowla drobiu. Według Destatis produkcja ogółem wyniosła 1,56 mln ton i była wyższa od wyniku z poprzedniego roku o 22,2 tys. ton, co oznacza wzrost o 1,4 proc.

    W Czechach mniej wieprzowiny i drobiu

    Także u naszego południowego sąsiada widoczny jest spadek produkcji mięsa. Jak informuje Czeski Urząd Statystyczny, w roku 2023 produkcja mięsa spadła o 2,6 proc.
    Największy spadek był w produkcji wieprzowiny o 5,2 proc. O około 1,3 proc. zmniejszyła się produkcja mięsa drobiowego, która wyniosła około 168 tys. ton, natomiast nieznacznie (o 2,4 proc.) wzrosła produkcja wołowiny.
    - Chociaż produkcja mięsa w ostatnim kwartale wyhamowała dwuletni spadek, roczna wartość jest najniższa. Od 2000 r. produkcja wieprzowiny została zmniejszona o połowę, wołowiny o jedną trzecią, a drobiu o 15 proc. - poinformowała Renata Vodičková, szefowa Służby Statystyki Rolnictwa i Leśnictwa CZSO, podsumowując dane wieloletnie dane.

    CZYTAJ TEŻ: Na polską wołowinę otwierają się kolejne rynki

    Źródło: Mięsne Fakty
    • Tagi:
    • drób
    • produkcja mięsa
    • wieprzowina
    • wołowina
    Redakcja
    Podobne artykuły
    Trzoda chlewna

    Niemcy produkują za dużo wieprzowiny, a mimo to ją importują. Dlaczego?

    27 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Trzoda chlewna

    Długo wyczekiwana zmiana w sektorze ubojowym

    22 czerwca 2025
    Bydło i mleko

    Korzyści dla rolników: realne pieniądze i stabilna przyszłość

    11 czerwca 2025
    Drób

    Ceny kurczaków przekroczyły psychologiczną barierę w skupach [AKTUALNE STAWKI]

    30 maja 2025
    Drób

    Ile kosztują kury w 2025 roku? Oto aktualne ceny

    21 maja 2025
    Drób

    Nowe ognisko rzekomego pomoru drobiu. Ile ptaków uśmiercono?

    20 maja 2025
    Drób

    Producenci drobiu i jaj otrzymają rekompensaty? Chodzi o ok. 133 mln zł

    19 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Nawożenie
    Żniwa 2025. Słoma zbyt cenna, żeby ją sprzedawać?
    1 lipca 2025
    Newsy
    Siekierski bez owijania w bawełnę o umowie handlowej UE-Ukraina
    1 lipca 2025
    Newsy
    Protest w KOWR. Rolnicy blokują kolejne przetargi na OPR-y [VIDEO]
    1 lipca 2025
    Najnowsze
    Hodowla
    Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
    29 czerwca 2025
    Hodowla
    Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
    28 czerwca 2025
    Hodowla
    Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
    27 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
    25 czerwca 2025
    Drób
    Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
    25 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności