Ser w migdałach
Źródło:
Szybka przekąska "na ciepło"
Spis treści:
- 4 krążki sera pleśniowego dobrej jakości, np. camembert
- około 50 g migdałów w płatkach
- 1 jajko
- konfitura żurawinowa
- garść rukoli
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Krążki serków obtaczam w roztrzepanym jajku, a na koniec w płatkach migdałowych. Układam na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia, wstawiam do nagrzanego piekarnika, i piekę w 180 stopniach przez około 15-20 minut - do ładnego zrumienienia płatków. Jeszcze gorące wykładam na listkach rukoli. Na wierzchu każdego z serów nakładam po łyżeczce konfitury. Podaję ze świeżym pieczywem lub paluchami z ciasta francuskiego.
Źródło:
Hotblog
