Korzenny deser świąteczny

Hotblog25 Gru 2024

Pachnie cudownie piernikowo, a do tego jeszcze smakuje bajecznie!

Zimowy sernik

Hotblog24 Gru 2024

Sernik na ciasteczkowym spodzie, z pyszną masą serową oraz cudowną czekoladą z domieszką kokosu. Idealne ciasto na świąteczny poczęstunek.

Makowiec dla leniuszków

Hotblog21 Gru 2024

Makowiec dla leniuszków to propozycja na szybki, udany, tradycyjny, świąteczny wypiek.

Jak uratować kolor barszczu?

Hotblog18 Gru 2024

Tradycyjna Wigilia nie może odbyć się bez czerwonego barszczu, podawanego najczęściej z uszkami. Co zrobić, by sztandarowa świąteczna zupa zachwyciła naszych gości?

Pieczony schab z sosem z tuńczyka

Kulinaria8 Gru 2024

W Polsce tradycja przygotowywania schabu wywodzi się z kuchni staropolskiej, gdzie często pieczono go z przyprawami, podawano z owocami lub w wersji marynowanej. Współczesne podejście do schabu łączy klasykę z nowoczesnymi akcentami. Pieczony schab z sosem z tuńczyka to danie, które pokazuje, że wieprzowina może być lekka, wyrafinowana i pełna wartości odżywczych. Łączy w sobie tradycję z nutą śródziemnomorskiej elegancji, tworząc potrawę, która zachwyci zarówno miłośników kuchni klasycznej, jak i nowoczesnej.

Stir Fry z piersi kurczaka - szybka i smaczna propozycja na odżywczy posiłek

Kulinaria7 Gru 2024

Współczesne techniki kulinarne, takie jak stir fry, pozwalają na wydobycie pełni smaku kurczaka przy jednoczesnym zachowaniu jego wartości odżywczych. Kluczowym elementem tej metody jest szybkie smażenie w wysokiej temperaturze, które minimalizuje utratę cennych składników.

Rewolucja mięsnych smaków, czyli… warsztaty z Sową i Zawieruchą

Kulinaria6 Gru 2024

Znany kucharz Robert Sowa na potrzeby kampanii „Polskie mięso w dobrej formie” przygotował dwa wyjątkowe przepisy, które idealnie pokazują różnorodność i potencjał polskich mięs w nowoczesnej kuchni. W ich przygotowaniu podczas specjalnych warsztatów uczestników wspierał Grzegorz Zawierucha, również znany kucharz i influencer.