Słynie z produkcji jajek
O tym, że kury w obejściu państwa Hertów mają się dobrze, świadczy fakt, że nie chorują i noszą jaja.
- Kurniki są murowane, z odpowiednią wentylacją. Wentylatory regulują temperaturę w środku, tak że nie trzeba dogrzewać w okresie zimowym. Nie jest to hodowla klatkowa, tylko na wysokiej ściółce, podłoże jest takie, że czasem się całe tam kryją - mówi pani Ewa dodając, że obornik zabierają okoliczni gospodarze na pola lub jest wykorzystywany w gospodarstwie. - To najlepszy obornik do ogródka pod warzywa, uprawy, a nawet drzewka owocowe, aronię czy borówkę.
Po jajka do Hertów przychodzą mieszkańcy wsi i sąsiednich sołectw. Gospodarze jeżdżą z jajami również do gm. Kunów, Rudek czy Boksyckiej. Prowadzona działalność umożliwia im dystrybucję w promieniu 10 km od miejsca zamieszkania.
- Zmieniły się czasy, mamy dobry rząd, dobrego ministra rolnictwa, ta możliwość handlu detalicznego jest dla nas korzystna - przekonują rolnicy z gm. Brody. - Czas przekazać pałeczkę młodszym - dodaje pan Kazimierz, który planuje przekazać gospodarstwo wnukowi.
