Drobiu tyle, co wieprzowiny i wołowiny razem wziętych
Główny Urząd Statystyczny podał ostateczne wyniki produkcji zwierzęcej w Polsce za ubiegły rok: prawie 7 mln ton żywca, do tego kilkanaście miliardów jaj i jeszcze więcej litrów mleka.
Ponad 11,5 mln sztuk rzeźnego żywca wieprzowego
W 2023 r. w naszym kraju wyhodowanych zostało ponad 11,5 mln sztuk rzeźnego żywca wieprzowego o łącznej wadze ponad 2 mln ton. Najwięcej oczywiście w Wielkopolsce - prawie 3,1 mln sztuk o wadze prawie 0,5 mln ton. Na kolejnych miejscach znalazły się: Mazowsze (ponad 2 mln szt.), województwo łódzkie (ponad 1,4 mln szt.), pomorskie (ponad 1,3 mln szt.) oraz kujawsko-pomorskie (ponad 1 mln szt). W pozostałych województwach produkcja była już zdecydowanie niższa.
Tego żywca produkuje się u nas zdecydowanie najwięcej
Żywca rzeźnego drobiowego wyprodukowane zostało w ubiegłym roku w Polsce prawie 3,7 mln ton. Niekwestionowanym liderem jest tutaj województwo mazowieckie - ponad 1,2 mln ton. Następne są: wielkopolskie (ponad 490 tys. t), zachodniopomorskie (ponad 360 tys. t), warmińsko-mazurskie (ponad 250 tys. t) oraz podlaskie (niecałe 250 tys. t).
Produkcja jaj kurzych wyniosła prawie 12,8 mld sztuk - z czego ponad 1,8 mld sztuk jaj wylęgowych i prawie 11 mld sztuk jaj konsumpcyjnych. Zdecydowanie przewodzą tutaj dwa województwa: wielkopolskie (ponad 4,4 mld jaj konsumpcyjnych i prawie 250 mln jaj wylęgowych) oraz mazowieckie (prawie 2,5 mld jaj konsumpcyjnych i prawie 700 mln jaj wylęgowych.
Ponad 15 miliardów litrów mleka
Produkcja rzeźnego żywca wołowego wyniosła ponad 1,6 mln sztuk o łącznej wadze prawie 1 mln ton. Największa była w Wielkopolsce - ponad 390 tys. sztuk o wadze ponad 240 tys. ton. Na Mazowszu wyhodowano ponad 280 tys. szt., na Podlasiu ponad 224 tys. szt., w województwie łódzkim ponad 165 tys. szt.
Polskie krowy dały ponad 15 mld litrów mleka. Krów mlecznych było ponad 2,1 mln sztuk, a średnia wydajność wyniosła 7.153 litry. Najwięcej mleka wyprodukowano na Mazowszu i Podlasiu po prawie 3,5 mld litrów. Na trzecim miejscu znalazła się Wielkopolska (ponad 2,4 mld l), potem warmińsko-mazurskie (ponad 1 mld l) oraz kujawsko-pomorskie i łódzkie (po prawie 1 mld l).
