Drobne korekty cen świń
Wczorajsze notowania na niemieckiej giełdzie utrzymują cenę na poziomie sprzed tygodnia, czyli 1,72 €, co w przeliczeniu na złotówki daje 7,25 zł/kg. Polskim hodowcom trzody chlewnej ta informacja dała pewnie wytchnienie, zwłaszcza dlatego, że niemiecki rynek ma mocne odbicie w kraju. Jak tym razem stabilna cena za zachodnią granicą przełożyła się na stawki u polskich pośredników i w ubojniach?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zmiany cen świń w kilku skupach. Jest też górka
Podczas dzisiejszej sondy w skupach współpracujących z wiescirolnicze.pl uzyskaliśmy informacje o najnowszych stawkach oferowanych przez pośredników i rzeźnie. W zdecydowanej większości ceny pozostały na tym samym poziomie, co na początku tygodnia. Nie obyło się jednak całkiem bez korekt. Zacznijmy zatem od tych dobrych wieści. W pojedynczych skupach minimalnie, ale wzrosły stawki o 10 groszy na kilogramie. Podwyżki odnotowaliśmy przy maciorach, knurach i tuczniku. Z mniej pozytywnych informacji - jeden z pośredników obniżył ofertę o 40 groszy na kilogramie maciory i poubojowej klasy E. Również jedna z ubojni za klasę E płaci od dziś mniej o 30 groszy na kilogramie.
Ile kosztuje tucznik?
Aktualne stawki za tucznika wahają się między 4,20 a 5,30 zł/kg. Średnia z dziś to 4,75 zł/kg. Na przestrzeni całego miesiąca przeciętna stawka z kolei wynosi 5,09 zł/kg. W poubojowej klasie natomiast notowania oscylują w granicach 6,00 - 6,80 zł/kg, przy średniej 6,47 zł/kg. Za kilogram maciory rolnik może dostać 2,50 - 3,00 zł/kg. Średnia, to 2,84 zł/kg. Ceny za kilogram knura z kolei wahają się od 2,30 do 2,80 zł/kg. Średnia wynosi 2,51 zł/kg.
Zobacz aktualne ceny żywca wieprzowego w poszczególnych skupach
