Ceny żywca wieprzowego wzrosły o 31%!
Jaka średnia stawka za żywiec wołowy czy trzodę chlewną? Ile rolnicy otrzymali za sprzedany litr mleka?
GUS opublikował dane dotyczące średnich cen produktów rolnych w grudniu 2016 r.
Ceny prosiąt na targowiskach
Z pewnością największy wzrost cen w grudniu 2016 r. w odniesieniu rocznym dotyczy trzody chlewnej. Stawki żywca wieprzowego w skupie wyniosły 5,03 zł/kg i były wyższe o 2,5% w porównaniu z listopadem i o 31 % w stosunku do grudnia 2015 r. Ceny żywca wieprzowego na targowiskach także wzrosły. Jak podaje GUS wyniosły one 4,96 zł/kg i były wyższe o 1,4% niż w listopadzie 2016 r. i o 11,5% niż przed rokiem. Za prosięta na chów płacono na targowiskach 164,63 zł/szt., tj. o 3,8% mniej niż przed miesiącem, ale o 14,7% więcej niż przed rokiem.
Ceny bydła mięsnego
Wzrost w przypadku żywca wołowego już nie był tak zauważalny. Hodowcy bydła rzeźnego w grudniu 2016 r. mogli dostać za żywiec około 6,22 zł/kg. Stawka ta była wyższa w stosunku do listopada o 4,8% i o 1 % w porównaniu z analogicznym okresem 2015 r. Ceny na targowiskach wyniosły 6,70 zł/kg i były niższe o 1,3% w stosunku do poprzedniego miesiąca, ale o 2,4% wyższe w odniesieniu do poprzedniego roku.
Spadły ceny drobiu
W 2016 r. o 4,9% obniżyły się stawki za drób rzeźny w porównaniu do grudnia 2015 r. Ceny oscylowały w granicach 3,53 zł/kg.
Wzrost cen mleka
W grupie zadowolonych hodowców powinni znaleźć się także producenci mleka. Pod koniec minionego roku znacznie wzrosła stawka za surowiec. Za 1 hl mleka płacono w skupie 135,97 zł, tj. więcej o 4,8% niż przed miesiącem i o 20,4% niż przed rokiem.