Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ile kosztują ogórki? Dlaczego jest tak drogo?
      Analiza rynku świń w lipcu. Na horyzoncie podwyżki cen. "Ruszy krajowy handel"
      Żniwa 2025. Jakie będą ceny rzepaku?
      Ta kwota ma wpływ na stawki dzierżaw ziemi. Ile wynosi cena skupu pszenicy?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Europejscy rolnicy rezygnują z produkcji mleka. Coraz mniej stad i mleka w skupie
      Wirus groźnej choroby ponownie w tym regionie. Będą restrykcje dla rolników
      Ta choroba zbiera śmiertelne żniwo. Wykryto ją w kolejnym gospodarstwie
      Jeszcze możesz złożyć wniosek o to wsparcie. Nabór potrwa tylko do niedzieli
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Co za żniwa. Płakać się chce. Wielu jeszcze nie zaczęło nawet zbiorów
      Nie tylko chwościk stanowi teraz zagrożenie dla buraków cukrowych
      Jeden jęczmień zszedł z pola, czas pomyśleć o kolejnym
      Żniwa 2025. Czy opłaca się sprzedawać słomę?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
      To będzie nowy, budżetowy kombajn dla polskich rolników? Przyjechał prosto z Chin
      Te maszyny przypominają rolnikom, jak było kiedyś na wsi. Pot, łzy i orka[VIDEO]
      15 nowych ciągników i 10 kombajnów do 2027 roku. Rolniczy gigant ogłosił plany
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ta dotacja z ARiMR może się okazać dużym wparciem dla wielu rolników
      Ten nabór ARiMR zorganizuje dla rolników już po raz drugi. Wnioski od sierpnia
      Ciągnik za 350 tys. zł przepadnie, bo kierowca był pijany. Nowe prawo w praktyce
      Definicja aktywnego rolnika. Kiedy konkrety? Ministerstwo wyjaśnia
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Deszczowo i bez upałów. Przełom miesięcy nie przyniesie zmian
      Nie wyrzucaj do śmieci. Świetnie sprawdzą się jako nawóz organiczny w ogrodzie
      Kwitnie, gdy inne rośliny nawet o tym nie myślą. Na dodatek odstrasza ślimaki
      Robi oszałamiające wrażenie. Jeśli się przyłożysz, zakwitnie drugi raz
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
  • Wieści Rolnicze
  • Analizy rynkowe
  • Ceny bydła w Polsce szokują. Szykują się zmiany? [Maj 2025]

Ceny bydła w Polsce szokują. Szykują się zmiany? [Maj 2025]

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 28 maja 2025 11:57 Romana Antczak Aktualizacja: 28 maja 2025 14:41
Wzrostowy tren cen bydła hamuje. Przewidywane są w najbliższym czasie spadki notowań
Wzrostowy tren cen bydła hamuje. Przewidywane są w najbliższym czasie spadki notowań
Źródło: Pixabay
Krajowe stawki za byki są najwyższe w historii. Trend wzrostowy utrzymuje się od kilku lat. Do jakich pułapów mogą dojść?
Spis treści:

    To, co dzieje się na rynku żywca wołowego, przekracza najśmielsze oczekiwania producentów. Nikt chyba się nie spodziewał takiego przebiegu wydarzeń, zwłaszcza w dobie panujących chorób bydła. Ceny z tygodnia na tydzień rosną, osiągając pułapy, jakich nigdy dotąd nie było. Gdzie jest granica? Czy ceny bydła mogą być jeszcze wyższe?

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czytaj też:
    Zagrożenie pryszczycą. Szykują się zmiany? Ministerstwo wydało komunikat

    Brak bydła wywindował ich ceny

    W Polsce spożycie wołowiny utrzymuje się na niskim poziomie, ze względu na wysoką cenę, dlatego jej produkcja ukierunkowana jest przede wszystkim na eksport. W ostatnim czasie jednak na rynku żywca wołowego wiele się dzieje. Bieżącą sytuację ukształtowały choroby bydła wykryte w kraju i Europie. Doprowadziło to do wyprzedawania mniejszych sztuk, co aktualnie przełożyło się na ich niższą dostępność. To z kolei pociągnęło za sobą lawinę podwyżek cen bydła. Od pośredników jednak dostajemy sygnały, że w najbliższym czasie trend wzrostowy może zmienić kierunek.

    - Na tę chwilę zaczyna to wszystko hamować. Już jest tak drogo i to nie może iść w nieskończoność. Otwarł się już rynek na Słowacji i można kupować od nich bydło. Jakieś cielaczki też już powoli do nas stamtąd jadą, więc za chwilę sytuacja może się odwrócić i  ceny delikatnie spaść. To ustabilizuje trochę rynek. Takie jest moje odczucie. A jak będzie w praktyce, to tak naprawdę czas pokaże - zdradza jeden z pośredników.

    Bydło duże i ciężkie

    Jak dodaje, bydło, które teraz odbiera od rolników, jest bardzo duże i ciężkie. Zdarzają się również mniejsze sztuki, ale sprzedają je głównie ci, którzy potrzebują pieniędzy.

    - Uważam, że bydło powinno być na bieżąco sprzedawane. Jak jest byk dorosły, to sprzedaję, a teraz są byki trzymane po 30 miesięcy, do tej końcowej granicy, żeby go przetrzymać jak najdłużej i jak najwięcej za niego wyszarpać - dodaje skupujący.

    Sądzi on, że „każda podwyżka ceny, to jest automatycznie zaciągnięcie hamulca ręcznego dla rolników”. Wtedy jest wyczekiwanie na jeszcze wyższe stawki. Bydła na rynku wiele nie ma, a te sztuki, które mogłyby być sprzedane, nie są. Wówczas zarówno przewoźnicy, jak i zakłady przetwórcze przebijają się wzajemnie podnosząc ceny.

    - Jest na to zbyt. Dzisiaj to jest wyścig szczurów - mówi.
    Czytaj też:
    Australia z zielonym światłem od UE - eksport wołowiny będzie uproszczony

    Aktualne ceny żywca wołowego

    Podczas przeprowadzonej na początku tygodnia sondy w skupach i ubojniach, już jedynie w kilku z nich stawki wzrosły. Zdecydowana większość pozostawiła notowania z ubiegłego tygodnia. Oferowane obecnie ceny za byka HF oscylują w granicach 12,50 - 15,00 zł/kg. W przypadku MCB stawki wynoszą 13,00 - 16,00 zł/kg. Za MM rolnik może dostać 14,50 - 17,00 zł/kg. Za byki najlepszej jakości płacą do 18,50 zł/kg.

    W przypadku jałówek ceny po podwyżkach kształtują się następująco: za HF - 12,00 - 14,00 zł/kg, za MCB - do 15 zł/kg, a za MM wahają się między 16,00 a 17,00 zł/kg.

    Poszybowały też stawki za krowy. Za te najwyższej klasy dochodzą do 13,00 zł/kg, a najniższej 6,00 zł/kg.

    - Ceny za krowy w ogóle oszalały. Jest na to popyt, to czemu ma nie być dobrej ceny? Aczkolwiek ja zawsze się śmieję, że to jest odpad produkcyjny, bo tak naprawdę na mleku się zarabia pieniądze, a nie na krowie - mówi z zaskoczeniem pośrednik.

     

    Zobacz ceny bydła w poszczególnych skupach i ubojniach

    • Tagi:
    • ceny bydła
    • krowy
    • żywiec wołowy
    • bydło
    Romana Antczak
    Redaktor działu Ceny Rolnicze na portalu wiescirolnicze.pl i w ogólnopolskim miesięczniku Wieści Rolnicze. Sonduje ceny w najważniejszych firmach skupujących żywiec wieprzowy, wołowy oraz zboża. Dostarcza dane o cenach warzyw i owoców z największych giełd owocowo-warzywnych w Polsce.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Hodowla

    Jego świnie są pod ochroną [VIDEO]

    13 lipca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Karta kredytowa z nagrodą do 1200 zł. Oferta ważna do 04.08.2025

    10 lipca 2025
    Ceny rolnicze

    Nowe ceny bydła [lipiec 2025]

    4 lipca 2025
    Ceny rolnicze

    Ceny bydła. Nadal wysokie?

    26 czerwca 2025
    Bydło i mleko

    Kiedy wzrosną ceny mleka? Ekspert ujawnia

    24 czerwca 2025
    Bydło i mleko

    Gospodarstwo na wyspie. Pan Alfred krowy wozi barkami [VIDEO]

    15 czerwca 2025
    Prawo i finanse

    Zostały tylko dwa tygodnie, aby wnioskować o 150 tys. zł.

    11 czerwca 2025
    Ceny rolnicze

    Rynek bydła. Od jutra zmiany

    9 czerwca 2025
    Warto wiedzieć
    Ekonomika
    Produkcja zbóż w UE rośnie – eksport w górę, import w dół
    29 lipca 2025
    Przepisy
    Czego komornik nie może zabrać rolnikom? Sprawdź, co mówią przepisy
    29 lipca 2025
    Ekonomika
    Stabilne dostawy mleka, wysokie ceny mięsa – prognozy dla rynku
    29 lipca 2025
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    Ten nabór dotyczy wszystkich hodowców. Wkrótce ARiMR zacznie przyjmować wnioski
    29 lipca 2025
    Analizy rynkowe
    Pokazali na przykładach, jak ekstremalna pogoda wpływa na ceny żywności
    28 lipca 2025
    Prawo i finanse
    Ta dotacja z ARiMR może się okazać dużym wparciem dla wielu rolników
    28 lipca 2025
    Prawo i finanse
    Ciągnik za 350 tys. zł przepadnie, bo kierowca był pijany. Nowe prawo w praktyce
    26 lipca 2025
    Pomoc unijna
    Definicja aktywnego rolnika. Kiedy konkrety? Ministerstwo wyjaśnia
    25 lipca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności