Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Marcowe cenniki na zboże. Czy jest perspektywa na podwyżki?
      Magazyny pełne towarów mlecznych. Co z cenami w styczniu?
      Choroby drobiu wywierają presję na ceny jaj. Czy skuteczną?
      Panika na rynku bydła. Co się dzieje z cenami?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Koniec ze staniem w kolejkach ARiMR. Otrzymanie tego zwrotu będzie prostsze [INSTRUKCJA]
      Dochody w gospodarstwach zwierzęcych w krajach UE. Polska na ostatnim miejscu w rankingu
      W marketach zaczyna brakować jaj. "Na półkach mogą pojawić się jaja z Ukrainy i Turcji"
      Ceny świń szorują po dnie, mimo że eksport naszego mięsa rośnie
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Dopłaty 2026. Od teraz za te działania rolnik ma otrzymywać pieniądze. Zmiany od marca [STAWKI]
      Większe plon buraka, ale i koszty przerobu w cukrowni. To wpłynie na rynek cukru
      Koniec z "wymuszoną" orką? Ministerstwo zmienia kluczową zasadę dla rolników
      Najdłuższa kampania w historii i problemy na ostatniej prostej [RAPORT KGS S.A.]
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Agravis Technik Polska będzie sprzedawał ładowarki Magni
      Bizon nie dawał już rady, więc kupił nowy sprzęt. Rolnik z Pomorza ma 110 ha, 101 owiec i bydło
      Te kombajny możesz kupić dzięki wsparciu z ARiMR. Co zrobić, by poprawnie złożyć wniosek?
      Z ostatniej chwili. Nagle odwołano jedno z najważniejszych wydarzeń rolniczych
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ten apel rolników przyniósł oczekiwany rezultat. Wrażliwe dane o uprawach zablokowane
      Pierwszeństwo w licytacjach dla rolników z tej samej gminy? Jest apel
      Minister weźmie na tapetę komisje klęskowe? Ma to usprawnić ich pracę
      Preferencyjne kredyty dla rolników. Dopłaty nawet 100% [AKTUALNY WYKAZ]
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wystarczy raz na dwa tygodnie. Pieniążek zacznie rosnąć jak nigdy
      60 lat i ani myślą zwalniać! Wyjątkowe urodziny koła
      Czy sąsiad ma prawo parkować przed twoim domem? Przepisy mówią jasno
      Nasza Rolniczka w Brukseli - w finale prestiżowego konkursu
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Walka z nielegalnymi praktykami rynkowymi - resort rolnictwa wzmacnia działania

Walka z nielegalnymi praktykami rynkowymi - resort rolnictwa wzmacnia działania

Prawo i finanse 27 stycznia 2023 10:00 Marcin Bartczak Aktualizacja: 27 stycznia 2023 11:07
Walka z nielegalnymi praktykami rynkowymi - resort rolnictwa wzmacnia działania
Źródło: KMP w Rzeszowie
Z problemem fałszowania żywności spotykamy się od wielu wieków. Już w starożytności rozcieńczano piwo wodą a szafran mieszano z barwionymi otrębami zbożowymi, o czym oczywiście nie informowano odbiorców.
Spis treści:

    Działania w zakresie wykrywania nielegalnych praktyk rynkowych służa ochronie konsumenta i obronie żywności przed celowym zanieczyszczeniem i/lub skażeniem.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Od początku oszustwa w branży spożywczej były najczęściej umotywowane ekonomicznie.

    - Główną ich ofiarą był zwykle konsument, którego bezpieczeństwo ekonomiczne, a nierzadko i bezpieczeństwo zdrowotne były zagrożone. Liczne działania służące ochronie konsumenta, podejmowane na szczeblu krajowym, unijnym i ogólnoświatowym przynoszą niewątpliwie pozytywne skutki (m.in. stanowienie przepisów prawa żywnościowego, działania organów urzędowej kontroli żywności, rozwój systemów wczesnego ostrzegania, rozwój systemowego zarządzania obroną żywności) - napisała Aleksandra Kowalska w swoim opracowaniu "Problematyka oszustw żywnościowych w przepisach prawa i standardach branżowych".

    Co to są oszustwa żywnościowe?

    Według Aleksandry Kowalskiej, oszustwa żywnościowe obejmują takie działania, jak:

    • fałszowanie żywności, w tym obniżanie jej jakości poprzez podmianę składników, rozcieńczanie, zanieczyszczanie domieszkami, ukrywanie składników itd. i nie informowanie o tym konsumenta (oszustwo ze względu na wykaz składników),
    • manipulacja, np. poprzez nieuprawnioną zmianę kodu daty czy ponowne napełnienie pojemnika (niezgodna z prawdą informacja na opakowaniu),
    • dystrybucja żywności pochodzącej z kradzieży dokonanej podczas załadunku, w miejscu sprzedaży, przez pracownika itd.,
    • oszustwa typu działania w szarej strefie, handel paralelny itd. (np. sprzedaż żywności na rynkach, na które nie miały one trafić),
    • nieautoryzowana produkcja, czyli podrabianie produktów żywnościowych polegające m.in. na naruszaniu własności intelektualnej; lub podrobiony (nielegalny) produkt żywnościowy jest tak opracowany, by wyglądać jak produkt oryginalny (legalny), ale nie być wierną jego kopią, a także replika właściwego (legalnego) produktu przy uwzględnieniu wszystkich jego cech wraz z opakowaniem.

    Wszystkie rodzaje oszustw żywnościowych są zagrożeniem dla zdrowia publicznego.

    - Skutki ich występowania są wielowymiarowe. Konsekwencje oszustw żywnościowych mają charakter polityczny, ekonomiczny, społeczny, psychologiczny, legislacyjny, zdrowotny itd. Trudno oszacować ile kosztują oszustwa żywnościowe światową gospodarkę, zwłaszcza, że wiele z nich nigdy nie wyszło na jaw - twierdzi Aleksandra Kowalska.

    Minister rolnictwa podejmuje działania

    Jak informuje resort rolnictwa, zgodnie z zapowiedziami wicepremiera, ministra rolnictwa i rozwoju wsi Henryka Kowalczyka, wzmacniane są działania w zakresie wykrywania nielegalnych praktyk rynkowych.

    - 23 stycznia 2023 r. zostało podpisane porozumienie pomiędzy Głównym Inspektorem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych a Komendantem Głównym Policji dotyczące wzmocnienia współpracy w zakresie sprawnego i skutecznego przeciwdziałania nielegalnym praktykom rynkowym i oszustwom żywnościowym - czytamy w komunikacie ministerstwa rolnictwa.

    Policja i JHARS wzmacniają współpracę

    Ministerstwo odkreśla, że współpraca będzie odbywała się w ramach realizacji zadań punktu kontaktowego ds. oszustw żywnościowych funkcjonującego w Głównym Inspektoracie JHARS. Ustalono tryb wymiany informacji o nieprawidłowościach na rynku rolno-spożywczym oraz zaplanowano realizację wspólnych szkoleń i wymianę doświadczeń w zakresie zwalczania oszustw żywnościowych.

    Punkty kontaktowe i wymiana informacji w syetmie RASFF

    Do głównych zadań punktu kontaktowego należy współpraca z Komisją Europejską oraz organami urzędowej kontroli Państw Członkowskich UE w zakresie: wykrywania i zwalczania oszustw żywnościowych o charakterze transgranicznym, wymiana informacji za pomocą systemu RASFF, współpraca z:

    • wojewódzkimi inspektoratami JHARS,
    • Inspekcją Sanitarną,
    • Inspekcją Weterynaryjną
    • oraz Inspekcją Ochrony Roślin i Nasiennictwa

    w zakresie wykrywania i zwalczania nielegalnych praktyk na rynku żywności. To także udział w spotkaniach międzynarodowych (udział w spotkaniach grupy roboczej ds. oszustw żywnościowych UE) oraz realizacja działań koordynowanych przez Komisję Europejską.

    Masz pytania lub wątpliwości dotyczące tego artykułu?

    Napisz wiadomość: [email protected]

    Czekamy na kontakt z Tobą, Twój głos jest dla nas ważny.

    Co z innymi zapowiedziami ministra rolnictwa? Czy osiem tuczników na własne potrzeby to realna zapowiedź? Przeczytaj tutaj.

    Źródło: MRiRW, Aleksandra Kowalska "Problematyka oszustw żywnościowych w przepisach prawa i standardach branżowych"
    • Tagi:
    Marcin Bartczak
    Warto wiedzieć
    Pomoc unijna
    Ci rolnicy dostaną dopłaty pół roku przed terminem. Biuro ARiMR decyzje wydało błyskawicznie
    22 stycznia 2026
    Uprawy
    Ta choroba zamienia owoce w... kamienie. Podano wyniki najnowszych badań [KOMUNIKAT IOR-PIB]
    22 stycznia 2026
    Newsy
    Na tym wydarzeniu możesz spotkać ulubieńców z „Rolnik szuka żony”
    22 stycznia 2026
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    Bez szkolenia ani rusz. Ważny obowiązek dla tej grupy hodowców [KOMUNIKAT ARiMR]
    22 stycznia 2026
    Przepisy
    Ten apel rolników przyniósł oczekiwany rezultat. Wrażliwe dane o uprawach zablokowane
    21 stycznia 2026
    Przepisy
    Pierwszeństwo w licytacjach dla rolników z tej samej gminy? Jest apel
    21 stycznia 2026
    Przepisy
    Minister weźmie na tapetę komisje klęskowe? Ma to usprawnić ich pracę
    21 stycznia 2026
    Pomoc unijna
    Preferencyjne kredyty dla rolników. Dopłaty nawet 100% [AKTUALNY WYKAZ]
    21 stycznia 2026
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2026 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności