Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Owoce
      • Warzywa
      • Analizy rynkowe
      Obawy na rynku bydła. Ceny lecą na łeb na szyję
      Ceny świń wystrzeliły. Wszystko wskazuje na to, że to dopiero początek
      Czy wzrosną ceny pszenicy? Czy nadal czekać ze sprzedażą? Informacje są jasne
      Zmiany w cenach bydła. Jak wyjaśniają to skupujący?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      60 tys. zł kary. Kolejni hodowcy trafiają do sądu, bo sąsiadom śmierdzą ich chlewnie
      Dziki problem Polski. Nasz kraj na szczycie niechlubnego rankingu tej choroby w Europie
      Rewolucja w produkcji mleka. Ekspert o tym, jakie będą obory przyszłości [VIDEO]
      Dlaczego w czasach zagrożenia bioasekuracja jest tak ważna?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ile trzeba dziś zapłacić za nawozy? Podwyżki widać gołym okiem
      Ocieplenie gwałtownie zmieniło sytuację na polach. Jakie problemy "wyskoczyły"?
      Siejesz zboża? Do tego elementu uprawy naprawdę nie przywiązuj się, choć jest ważny
      Kombinuj, ale nie przekombinuj. Ten zabieg w uprawie kukurydzy musi być gruntownie przemyślany
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Rewolucja w produkcji mleka. Ekspert o tym, jakie będą obory przyszłości [VIDEO]
      Masz biogazownię? To największe zagrożenie w przypadku tej inwestycji [VIDEO]
      Rolnicy muszą wyjeżdżać w pola, a w hurcie brakuje oleju napędowego. Ceny paliw w górę
      Budują magazyny zbóż dla gigantów. Nawet kilkadziesiąt silosów w jednym miejscu
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      60 tys. zł kary. Kolejni hodowcy trafiają do sądu, bo sąsiadom śmierdzą ich chlewnie
      4 najważniejsze zmiany w dopłatach dla rolników. Przygotuj się do kampanii
      Nie posiadasz ziemi, a chciałbyś zostać rolnikiem? Jest na to sposób
      Medialna burza wokół rolnika, który wygrał w sądzie z KOWR. Chodzi o czynsz dzierżawny
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Ten gryzoń może wyrządzić więcej szkody niż kret. Oto, jak się go pozbyć
      Zaskakujący sposób na ślimaki w ogrodzie. Dzięki niemu uratujesz grządki
      O te pieniądze mogą ubiegać się KGW i OSP. Do zgarnięcia nawet 20 tys. zł
      To godna następczyni pelargonii. Jej kwiaty zdobią balkon przez całe lato
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Walka z nielegalnymi praktykami rynkowymi - resort rolnictwa wzmacnia działania

Walka z nielegalnymi praktykami rynkowymi - resort rolnictwa wzmacnia działania

Prawo i finanse 27 stycznia 2023 10:00 Marcin Bartczak Aktualizacja: 27 stycznia 2023 11:07
Walka z nielegalnymi praktykami rynkowymi - resort rolnictwa wzmacnia działania
Źródło: KMP w Rzeszowie
Z problemem fałszowania żywności spotykamy się od wielu wieków. Już w starożytności rozcieńczano piwo wodą a szafran mieszano z barwionymi otrębami zbożowymi, o czym oczywiście nie informowano odbiorców.
Spis treści:

    Działania w zakresie wykrywania nielegalnych praktyk rynkowych służa ochronie konsumenta i obronie żywności przed celowym zanieczyszczeniem i/lub skażeniem.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Od początku oszustwa w branży spożywczej były najczęściej umotywowane ekonomicznie.

    - Główną ich ofiarą był zwykle konsument, którego bezpieczeństwo ekonomiczne, a nierzadko i bezpieczeństwo zdrowotne były zagrożone. Liczne działania służące ochronie konsumenta, podejmowane na szczeblu krajowym, unijnym i ogólnoświatowym przynoszą niewątpliwie pozytywne skutki (m.in. stanowienie przepisów prawa żywnościowego, działania organów urzędowej kontroli żywności, rozwój systemów wczesnego ostrzegania, rozwój systemowego zarządzania obroną żywności) - napisała Aleksandra Kowalska w swoim opracowaniu "Problematyka oszustw żywnościowych w przepisach prawa i standardach branżowych".

    Co to są oszustwa żywnościowe?

    Według Aleksandry Kowalskiej, oszustwa żywnościowe obejmują takie działania, jak:

    • fałszowanie żywności, w tym obniżanie jej jakości poprzez podmianę składników, rozcieńczanie, zanieczyszczanie domieszkami, ukrywanie składników itd. i nie informowanie o tym konsumenta (oszustwo ze względu na wykaz składników),
    • manipulacja, np. poprzez nieuprawnioną zmianę kodu daty czy ponowne napełnienie pojemnika (niezgodna z prawdą informacja na opakowaniu),
    • dystrybucja żywności pochodzącej z kradzieży dokonanej podczas załadunku, w miejscu sprzedaży, przez pracownika itd.,
    • oszustwa typu działania w szarej strefie, handel paralelny itd. (np. sprzedaż żywności na rynkach, na które nie miały one trafić),
    • nieautoryzowana produkcja, czyli podrabianie produktów żywnościowych polegające m.in. na naruszaniu własności intelektualnej; lub podrobiony (nielegalny) produkt żywnościowy jest tak opracowany, by wyglądać jak produkt oryginalny (legalny), ale nie być wierną jego kopią, a także replika właściwego (legalnego) produktu przy uwzględnieniu wszystkich jego cech wraz z opakowaniem.

    Wszystkie rodzaje oszustw żywnościowych są zagrożeniem dla zdrowia publicznego.

    - Skutki ich występowania są wielowymiarowe. Konsekwencje oszustw żywnościowych mają charakter polityczny, ekonomiczny, społeczny, psychologiczny, legislacyjny, zdrowotny itd. Trudno oszacować ile kosztują oszustwa żywnościowe światową gospodarkę, zwłaszcza, że wiele z nich nigdy nie wyszło na jaw - twierdzi Aleksandra Kowalska.

    Minister rolnictwa podejmuje działania

    Jak informuje resort rolnictwa, zgodnie z zapowiedziami wicepremiera, ministra rolnictwa i rozwoju wsi Henryka Kowalczyka, wzmacniane są działania w zakresie wykrywania nielegalnych praktyk rynkowych.

    - 23 stycznia 2023 r. zostało podpisane porozumienie pomiędzy Głównym Inspektorem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych a Komendantem Głównym Policji dotyczące wzmocnienia współpracy w zakresie sprawnego i skutecznego przeciwdziałania nielegalnym praktykom rynkowym i oszustwom żywnościowym - czytamy w komunikacie ministerstwa rolnictwa.

    Policja i JHARS wzmacniają współpracę

    Ministerstwo odkreśla, że współpraca będzie odbywała się w ramach realizacji zadań punktu kontaktowego ds. oszustw żywnościowych funkcjonującego w Głównym Inspektoracie JHARS. Ustalono tryb wymiany informacji o nieprawidłowościach na rynku rolno-spożywczym oraz zaplanowano realizację wspólnych szkoleń i wymianę doświadczeń w zakresie zwalczania oszustw żywnościowych.

    Punkty kontaktowe i wymiana informacji w syetmie RASFF

    Do głównych zadań punktu kontaktowego należy współpraca z Komisją Europejską oraz organami urzędowej kontroli Państw Członkowskich UE w zakresie: wykrywania i zwalczania oszustw żywnościowych o charakterze transgranicznym, wymiana informacji za pomocą systemu RASFF, współpraca z:

    • wojewódzkimi inspektoratami JHARS,
    • Inspekcją Sanitarną,
    • Inspekcją Weterynaryjną
    • oraz Inspekcją Ochrony Roślin i Nasiennictwa

    w zakresie wykrywania i zwalczania nielegalnych praktyk na rynku żywności. To także udział w spotkaniach międzynarodowych (udział w spotkaniach grupy roboczej ds. oszustw żywnościowych UE) oraz realizacja działań koordynowanych przez Komisję Europejską.

    Masz pytania lub wątpliwości dotyczące tego artykułu?

    Napisz wiadomość: [email protected]

    Czekamy na kontakt z Tobą, Twój głos jest dla nas ważny.

    Co z innymi zapowiedziami ministra rolnictwa? Czy osiem tuczników na własne potrzeby to realna zapowiedź? Przeczytaj tutaj.

    Źródło: MRiRW, Aleksandra Kowalska "Problematyka oszustw żywnościowych w przepisach prawa i standardach branżowych"
    • Tagi:
    Marcin Bartczak
    Warto wiedzieć
    Bydło i mleko
    Rewolucja w produkcji mleka. Ekspert o tym, jakie będą obory przyszłości [VIDEO]
    7 marca 2026
    Trzoda chlewna
    60 tys. zł kary. Kolejni hodowcy trafiają do sądu, bo sąsiadom śmierdzą ich chlewnie
    7 marca 2026
    Pomoc unijna
    4 najważniejsze zmiany w dopłatach dla rolników. Przygotuj się do kampanii
    7 marca 2026
    Najnowsze
    Trzoda chlewna
    60 tys. zł kary. Kolejni hodowcy trafiają do sądu, bo sąsiadom śmierdzą ich chlewnie
    7 marca 2026
    Pomoc unijna
    4 najważniejsze zmiany w dopłatach dla rolników. Przygotuj się do kampanii
    7 marca 2026
    Przepisy
    Nie posiadasz ziemi, a chciałbyś zostać rolnikiem? Jest na to sposób
    7 marca 2026
    Przepisy
    Medialna burza wokół rolnika, który wygrał w sądzie z KOWR. Chodzi o czynsz dzierżawny
    6 marca 2026
    Prawo i finanse
    Od dziś zmiany w sprzedaży środków ochrony roślin! Nowe zasady wchodzą w życie
    6 marca 2026
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 501 267 226
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- +48 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2026 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności