Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Dramatycznie niskie ceny warzyw w skupach, a na giełdach? Jakie ceny w Broniszach?
      Szok, co się dzieje na rynku bydła?
      Co dzieje się na rynku zbóż?
      Czy w tym roku opłaca się suszyć kukurydzę?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ten kraj nie chce naszego drobiu. Chodzi o jaja i mięso z konkretnego regionu
      Chlewnie i kurniki tych rolników stoją puste. Dramat rolników i apel do ministra
      Stworzyła sklepik przy gospodarstwie. Jest samowystarczalna [VIDEO]
      Koniec absurdalnych kar dla rolników? To prawo może się wkrótce zmienić
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Żniwa kukurydzane u tych rolników odbędą się w grudniu
      Duże zagrożenie dla malin. Co działa na muszkę plamoskrzydłą?
      Ceny ziemniaków przerażają. A co z cenami sadzeniaków?
      Stawka w tym ekoschemacie urosła. Za wysianie tych roślin można dostać 930 zł/ha
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Finansowanie maszyny w kilkanaście minut? Tak twierdzi ekspert rynku leasingowego
      24 lata składek do KRUS i nic? Co z emeryturą rolnika? Kasa stawia sprawę jasno
      Do Polski trafia mniej nawozów z Rosji. Cła skutecznie ograniczają import
      Skarbówka zmienia zdanie w sprawie ważnej ulgi. Tego już nie odliczysz
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Listopad zaskoczy pogodą? IMGW podał prognozę długoterminową
      Znalazłeś tego grzyba? Leśnicy przestrzegają przed "inwazją"
      Grabić, czy nie grabić? Co się stanie, jeśli nie usuniesz liści z ogrodu?
      Ostatni moment, by go zasadzić. Wiosną będziesz mieć bombę witaminową
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Mróz kontra oziminy. Mamy powody do obaw? Na co trzeba uważać?

Mróz kontra oziminy. Mamy powody do obaw? Na co trzeba uważać?

Uprawy 11 lutego 2025 13:41 Marianna Kula Aktualizacja: 11 lutego 2025 15:12
W jakich temperaturach poszczególne gatunki upraw ozimych wymarzają? 
W jakich temperaturach poszczególne gatunki upraw ozimych wymarzają? 
Źródło: M. Kula
W ostatnich dniach mamy do czynienia ze spadkami temperatur. Okrywy śnieżnej tymczasem w wielu miejscach brak. Czy jest się czego obawiać? Będą wymarznięcia?
Spis treści:

    O tym, czy rośliny przetrwają zimę decyduje m.in. temperatura, ale - oczywiście - nie tylko ona.  

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Jedne mogą nie przetrwać przymrozków, drugim nie są straszne trzaskające mrozy  

    Bardzo ważną rolę w tej kwestii, co podkreśla Zbigniew Łysiak, starszy specjalista ds. produkcji roślinnej w Wielkopolskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego, odgrywa czynnik odmianowy.

    - Różne odmiany mają różną odporność na wymarzanie. Są odmiany które wymarzają już przy - 5 stopniach C. I to może stanowić problem. Są też oczywiście też  i takie odmiany, które przetrwają większe przymrozki. Trzeba się jednak liczyć też z tym, że jeżeli ten przymrozek wystąpi - i mimo, że ta roślina przetrwa, to może u niej wystąpić osłabienie. Jeśli mamy jakiekolwiek wątpliwości w tym względzie, to po prostu zapoznajmy się z dokładnym opisem - charakterystyką odmiany, którą zasialiśmy - mówi ekspert z WODR-u.

    Przyznaje jednocześnie, że gatunkiem najbardziej podatnym na wymarzanie jest oczywiście jęczmień ozimimy. - Na wymarzanie bardziej podatne są też pszenice z późnych siewów. Na ten temat najbardziej wyczulone powinny być osoby, które siały tę roślinę w listopadzie - wskazuje nasz rozmówca. Jeśli chodzi natomiast o żyto, tu - absolutnie - nie ma się czego obawiać. Charakteryzuje się ono bowiem najwyższą, spośród zbóż, zimotrwałością i mrozoodpornością. 

    Nieciekawy wygląd rzepaku po zimie - jest się czym martwić?  

    Co z rzepakami? Czy w ich przypadku, jeśli chodzi o spadki temperatur bez okrywy śnieżnej, jest się czego obawiać? - Rzepaki, jeśli przynajmniej chodzi o Wielkopolskę, one były dobrze wykształcone jesienią, w związku z tym jakiejś większej obawy o te rośliny nie ma - o to, że wymarzną. Ogólnie na polach jest dobrze, choć oczywiście pojedyncze liście rzepaku wyglądają nie najlepiej, tak jednak właściwie zawsze na plantacjach rzepaku jest po zimie. Bywa też tak, że rośliny “pogubią” pojedyncze boczne liście - w tym przypadku też bym się nie martwił. Ważne jest to, że główna część rośliny - korzeń i rozeta wytrzymują - zaznacza Zbigniew Łysiak.

    Czytaj też:
    Dobre odmiany ziemniaków. Mamy listę tych naprawdę sprawdzonych

    Ze zbożami w ogólnym ujęciu też jest dobrze. - Naprawdę tu bym nie siał popłochu - uważa specjalista. Zwraca przy tym uwagę na dość istotną rzecz w kwestii spadku temperatur: - Jedyny problem, jaki teraz widzę na polach, to międzyplony ozime. I muszę powiedzieć, jeśli już rozmawiamy o przebiegu pogody, że cieszę się, że przyjdzie mróz, nawet bez okrywy śnieżnej, bo będzie można je zniszczyć bez większych problemów, dotychczas bowiem z racji pełzającej wegetacji, było to znacznie utrudnione. 

    Kiedy rośliny są szczególnie podatne na wymarzanie? - Bardzo bym uważał ze stosowaniem azotu, nawet jeśli już pozwolenie na zastosowanie tego składnika się pojawiło. W tym względzie należy naprawdę bacznie śledzić pogodę, żeby nie doszło do takiej sytuacji, że my ten składnik zastosujemy na polu, on pobudzi rośliny, a chwilę później nastąpią spadki temperatur - wtedy rzeczywiście istnieje ryzyko, że coś pójdzie nie tak. To może być naprawdę niebezpieczne dla roślin - zaznacza nasz rozmówca. - Muszę jednak powiedzieć, że ogólnie rzecz ujmując, rolnicy, których znam, dość rozsądnie podchodzą do tego tematu, nie podejmują pochopnych decyzji - wstrzymują się aktualnie z podaniem N - dodaje. 

    W jakich temperaturach poszczególne gatunki upraw ozimych wymarzają? 

    Ogólnie przyjmuje się, że temperatury graniczne dla zbóż ozimych to - jęczmień ozimy: -15°C, pszenica ozima: -20°C, a żyto: -30°C. Wymienione gatunki mogą jednak wymarzać już przy niższym mrozie na plantacjach, które są słabo zahartowane - jęczmień ozimy: -10 °C do -12°C, pszenica ozima: -13°C do -18°C, a żyto: -18°C do -23°C.

    Jaka jest temperatura graniczna dla rzepaku ozimego? Temperatury powodujące wymarzanie rzepaku ozimego to  -18°C bez okrywy śnieżnej, z kolei -23°C z występującą dziesięciocentymetrową warstwą śniegu. W tym miejscu należy również wspomnieć, że słabo zahartowany rzepak będzie wymarzać już przy -10 do -12°C bez okrywy śnieżnej i -13 do -18°C z dziesięciocentymetrową warstwą śniegu. 

    Czytaj także: Czego najbardziej potrzebują oziminy na starcie? Zalecenia dla zbóż i rzepaków

    • Tagi:
    • zboża
    • rzepaki
    • oziminy
    Marianna Kula
    Marianna Kula - redaktor działu "Uprawy" ogólnopolskiego miesięcznika "Wieści Rolnicze", portalu wiescirolnicze.pl i wiodącego kanału YT pod tą samą nazwą. Z redakcją związana od ponad 10 lat. Uczestniczy w konferencjach naukowych i śledzi innowacje w firmach związanych z rolnictwem.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Uprawy

    U tych rolników niesamowite wyniki plonowania. Jak im się to udało?

    27 września 2025
    Zboża

    Ten zabieg wykonaj o tej porze. Wiosną może być na to stanowczo za późno

    16 września 2025
    Zboża

    Ważne środki do zwalczania chwastów w zbożach znikają. Czym pryskać?

    30 sierpnia 2025
    Choroby i szkodniki

    Nowa choroba zbóż wykryta w Polsce. Jaka jest skala zagrożenia?

    10 sierpnia 2025
    Uprawy

    Dramat na polach. Pszenice z dnia na dzień czernieją

    29 lipca 2025
    Ekonomika

    Produkcja zbóż w UE rośnie – eksport w górę, import w dół

    29 lipca 2025
    Uprawy

    Co za żniwa. Płakać się chce. Wielu jeszcze nie zaczęło nawet zbiorów

    28 lipca 2025
    Uprawy

    Wystartowała Gdańska Giełda Zboża [VIDEO]

    9 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Newsy
    Kto ma mieć prawo korzystania z unijnego wsparcia dla rolnictwa?
    8 października 2025
    Zboża
    Żniwa kukurydzane u tych rolników odbędą się w grudniu
    8 października 2025
    Newsy
    Porażające dane o zbożu. Po tych słowach w Sejmie zawrzało
    8 października 2025
    Najnowsze
    Zboża
    Żniwa kukurydzane u tych rolników odbędą się w grudniu
    8 października 2025
    Uprawy
    Duże zagrożenie dla malin. Co działa na muszkę plamoskrzydłą?
    8 października 2025
    Uprawy
    Ceny ziemniaków przerażają. A co z cenami sadzeniaków?
    6 października 2025
    Uprawy
    Stawka w tym ekoschemacie urosła. Za wysianie tych roślin można dostać 930 zł/ha
    5 października 2025
    Uprawy
    Czy tegoroczne zbiory buraków będą udane?
    3 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności