Mniej buraków na polskich polach. “Wpisujemy się w trend europejski”. Uratuje to branżę?
Wiemy, co przysporzyło problemów plantatorom buraka cukrowego Südzucker Polska S.A. w tym roku. Dowiedzieliśmy się także, jakie plony osiągają. Przede wszystkim jednak zebraliśmy informacje o perspektywach uprawy buraka cukrowego.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Tego rodzaju raport opracowaliśmy wcześniej dla Nordzucker Polska, KGS S.A. oraz Pfeifer & Langen. Zapoznaliśmy się także ze stanowiskiem KZPBC.
Przebieg kampani cukrwniczej 2025/2026
Kampania cukrownicza w Südzucker Polska, jak zapewnia spółka, przebiega w tym roku zgodnie z planem, a sprzyjające warunki wegetacyjne przełożyły się na bardzo dobre plony i wysoką polaryzację buraków.
- Obecnie kampania cukrownicza w Südzucker Polska S.A. przebiega zgodnie z planem. Mimo chwilowych utrudnień logistycznych spowodowanych atakiem zimy w listopadzie, przerób odbywa się bez zakłóceń. Większość buraków została już wykopana, część oczekuje na odbiór w pryzmach, a jedynie niewielkie ilości pozostają jeszcze w glebie - przekazuje Magdalena Budzyńska.
Przebieg sezonu wegetacyjnego
Sezon wegetacyjny, zdaniem Budzyńskiej, był korzystny - odpowiednia ilość opadów, umiarkowane temperatury i mniejsze nasilenie chwościka niż w latach ubiegłych sprzyjały rozwojowi roślin. - Plantacje buraków cukrowych były zdrowe, co przełożyło się na bardzo dobre wyniki zarówno pod względem plonów, jak i polaryzacji. Zapowiada się drugi rok rekordowych plonów - uważa kierownik Działu Marketingu i Komunikacji KorporacyjnejSüdzucker Polska S.A.
Stawka za buraki
Jaka stawka za buraki cukrowe obowiązuje w kampanii 2025/2026? - Warunki umowy oraz ceny za buraki cukrowe zostały uzgodnione z przedstawicielami związków plantatorów i transparentnie przekazane każdemu naszemu plantatorowi. Ze względu na tajemnicę handlową dotyczącą ceny cukru nie publikujemy skonsolidowanych danych na zewnątrz - odpowiada Budzyńska i dodaje: - Wszelkie indywidualne pytania w tym zakresie plantatorzy mogą kierować do naszych służb surowcowych.
Perspektywy uprawy buraka cukrowego
Panią kierownik pytamy również o to, jakie są prognozy i perspektywy rozwoju uprawy buraka cukrowego w Polsce i na świecie? Padała taka odpowiedź: - W perspektywie rozwoju rynku europejskiego od dwóch lat obserwujemy nadwyżkę produkcji, co wymaga korekt w powierzchni upraw, aby utrzymać opłacalność. Wpisujemy się w trend europejski polegający na stabilizacji i ograniczeniu powierzchni, co pozwoli na zrównoważony rozwój branży w dłuższej perspektywie.
