Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Jakie będą ceny pszenicy w drugiej połowie 2025 roku?
      Nawet 670 zł za hektar? Aktualne ceny usług rolniczych podczas tegorocznych żniw
      Dziennie odstawialiśmy 350 sztuk bydła. Teraz tylko 200
      Ile kosztuje ciągnik na targach? Sprawdziliśmy aktualne ceny [ZDJĘCIA]
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Jego świnie są pod ochroną [VIDEO]
      Jeśli w ten sposób rolnik sprzedaje świnie, czekają go sankcje. Jest interwencja
      Wkrótce 1600 sztuk świń do wybicia. Inspekcja weterynaryjna rozpoczęła działania
      Rolnicy alarmują: jest 3 ognisko ASF u świń. Tym razem w Wielkopolsce
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Najpierw wapnowanie, później nawożenie - tak czy nie?
      Ta roślina jest popularna w Polsce. Tego wielu o niej nie wie, a szkoda
      Żniwa 2025. Co na rozkład resztek pożniwnych? Azot? Wapno? A może bakterie?
      Z tą listą producenci rzepaku ozimego powinni się dobrze zapoznać
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ta przyczepa skorupowa załaduje 16 ton. Sprzedaje się częściej niż burtowa [VIDEO]
      Agrotech Minikowo z maszynami. Rolnicy mówią nam o swoich niepokojach [VIDEO]
      Za brak OC auta zapłacimy 9 tys. zł. Jaka kara w przypadku ciągników rolniczych?
      Nowa maszyna na polskim rynku.  Rozlewanie gnojowicy proste i bez strat
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Większe zbiory rzepaku w 2025 r. Co z cenami?
      Materiał Promocyjny Miliardy z KPO usprawniają kolejową infrastrukturę
      Dotacje dla rolników. Oto ważne terminy programów w ARiMR [HARMONOGRAM 2025]
      Dziś ostatnia szansa dla hodowców – można wnioskować nawet o 150 tys.
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Kwitną aż do jesieni i odstraszają szkodniki. Urocze rośliny dla początkujących
      Według doświadczonych ogrodników ma same zalety. Tworzy bujne, wonne rabaty
      Jak uratować ogród po zalaniu? Co zrobić, gdy woda stoi w grządkach?
      Wymieszaj z wodą i podlej petunie. Proste i tanie odżywki do stosowania w lipcu
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Trzoda chlewna
  • Te kraje pokazały, że z ASF można sobie poradzić. Czy polska produkcja przetrwa?

Te kraje pokazały, że z ASF można sobie poradzić. Czy polska produkcja przetrwa?

Hodowla - Trzoda chlewna 3 marca 2025 14:22 (oprac. jan) Aktualizacja: 3 marca 2025 14:50
Pod koniec lutego Związek "Polskie Mięso" zorganizował konferencję, podczas której dyskutowano szeroko - m.in. nad przyszłością branży mięsnej.
Pod koniec lutego Związek "Polskie Mięso" zorganizował konferencję, podczas której dyskutowano szeroko - m.in. nad przyszłością branży mięsnej.
Źródło: Canva
Podczas niedawnej konferencji, którą zorganizował związek "Polskie Mięso", dyskutowano szeroko o hodowli świń - w obliczu wyzwań związanych z ASF. Podczas rozmów padły m.in. przykłady dwóch krajów, które potrafiły odbudować pogłowie - mimo zagrożeń związanych z tym wirusem. Czy Polsce też może się udać?
Spis treści:

    Pod koniec lutego Związek "Polskie Mięso" zorganizował konferencję, podczas której dyskutowano szeroko - m.in. nad przyszłością branży mięsnej. Jak bowiem wiadomo - zagrożeń nie brakuje.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    - W obliczu dynamicznych zmian i zagrożeń dla branży mięsnej, 26 lutego 2025 roku w remizie Ochotniczej Straży Pożarnej w Grochówce, w gminie Zbuczyn, odbyła się konferencja pt. „Bezpieczeństwo Żywności – Nadzór, Podział Kompetencji oraz Wymiana Doświadczeń we Współpracy Pomiędzy Służbami Weterynaryjnymi a Branżą Mięsną”. Wydarzenie, zorganizowane przez Związek POLSKIE MIĘSO, zgromadziło kluczowych przedstawicieli administracji weterynaryjnej, ekspertów z sektora hodowlanego oraz liderów rynku mięsnego, którzy debatowali nad najważniejszymi problemami i strategią odbudowy trzody chlewnej - wyliczają sami organizatorzy.

    Zwiększenie świadomości o zagrożeniu, jakim jest ASF

    Jak zaznaczają przedstawiciele Polskiego Mięsa, konferencja stanowiła część długoterminowego programu szkoleń finansowanego przez Fundusz Promocji Mięsa Wieprzowego. 

    - Co roku organizowane są trzy takie spotkania, w których uczestniczą hodowcy świń, przedsiębiorcy z branży przetwórstwa mięsnego, myśliwi oraz przedstawiciele służb weterynaryjnych. Wiedza uczestników jest systematycznie oceniana za pomocą ankiet, które umożliwiają jej weryfikację oraz zapewniają wysoką jakość szkoleń. Celem, który postawił sobie Związek Polskie Mięso, jest zwiększenie świadomości i wiedzy branży mięsnej na temat zagrożeń związanych z afrykańskim pomorem świń (ASF) oraz wdrażanie skutecznych metod zapobiegania i kontroli. Związek dąży do poprawy standardów bioasekuracji w hodowlach, edukacji na temat odpowiedzialnego zarządzania produkcją mięsa, a także wspierania zrównoważonego rozwoju sektora mięsnego w Polsce. Poprzez organizowanie szkoleń i konferencji Związek ma na celu podnoszenie kwalifikacji branży, co w efekcie przyczynia się do poprawy bezpieczeństwa zdrowotnego produktów mięsnych oraz stabilności rynku - podkreślają sami organizatorzy.

    ASF – Wyzwania i strategie działania

    Jak relacjonują przedstawiciele Polskiego Mięsa, konferencja rozpoczęła się od wystąpienia Zastępcy Głównego Lekarza Weterynarii, Jakuba Kubackiego, który przedstawił aktualny stan walki z afrykańskim pomorem świń (ASF).

    - Wskazał na główne wyzwania, wśród których wymienił: wdrażanie zasad bioasekuracji, kontrolę populacji dzików oraz skuteczne wykrywanie wirusa w środowisku. Porównał sytuację do gry w szachy, gdzie każdy ruch ma kluczowe znaczenie, a grę komplikuje dodatkowo fakt, że „rywalizuje” trzech graczy: hodowcy świń, populacja dzików oraz sam wirus. Zwrócił uwagę na przykład Czech, gdzie zdecydowane działania, niezwiązane z reakcjami społecznymi, pozwoliły szybko opanować epidemię - czytamy w relacji ze spotkania.

    Czytaj też:
    Tylko w jednym województwie zniknęło 400 tys. świń. Produkcja trzody wymiera

    Reforma hodowli trzody chlewnej

    Jacek Strzelecki, prezes Związku Polskie Mięso, wskazał na problemy strukturalne polskiej produkcji wieprzowiny, jednak zauważył również szansę na odbudowę stada trzody chlewnej, której celem jest wzmocnienie krajowej hodowli.

    - W inicjatywę zaangażowały się organizacje branżowe, takie jak POLPIG, POLSUS, Polski Związek Niezależnych Producentów Świń, Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP oraz Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego. Strzelecki podkreślił także istotną rolę działań promocyjnych, w tym konieczność popularyzacji marki „Polska Wieprzowina” na rynkach zagranicznych, co mogłoby zwiększyć konkurencyjność polskich produktów - wyliczają przedstawiciele Polskiego Mięsa.

    Walka z ASF - przykład z Chin

    W kontekście walki z ASF zwrócił uwagę na przykład Chin, które skutecznie odbudowały swoje pogłowie świń po epidemii ASF.

    W 2020 roku rozpoczęto tam szeroko zakrojony proces odbudowy wspierany rządowymi dotacjami, inwestycjami prywatnych firm oraz budową nowoczesnych ferm. Do końca 2021 roku populacja świń w Chinach osiągnęła 439 milionów sztuk, co oznacza wzrost o blisko 100 milionów w porównaniu z najniższym punktem po epidemii.

    - Strzelecki zaznaczył, że polski rząd powinien głębiej zaangażować się w działania naprawcze, ponieważ afrykański pomór świń ma ogromny wpływ na krajową gospodarkę rolną i przemysł mięsny. Współpraca rządu z branżą hodowców, służbami weterynaryjnymi i innymi instytucjami jest kluczowa dla skutecznego zwalczania tej choroby i minimalizowania jej negatywnych skutków - podkreślają przedstawiciele Polskiego Mięsa.

    Bioasekuracja jest kluczowa

    Podczas konferencji podkreślano też rolę bioasekuracji.

    - Reprezentanci firmy Goodvalley, Marcin Brzoza i Iwona Maśnicka, podkreślili wagę świadomości rolników i samokontroli w zakresie bioasekuracji. Wskazali, że kluczowe jest nie tylko przestrzeganie procedur, ale także czerpanie inspiracji z rozwiązań stosowanych w firmach i krajach, które skutecznie ograniczyły rozprzestrzenianie się ASF. Dodatkowo zaakcentowali, że pracowników Goodvalley oraz przedstawicieli i pracowników podmiotów współpracujących obowiązuje kategoryczny zakaz spożywania mięsa, produktów zawierających tłuszcz oraz jakichkolwiek elementów pochodzenia odzwierzęcego na terenie ferm, centrum serwisowego Uniechówek, warsztatów, wytwórni pasz, magazynów, biogazowni, zakładów rolnych, podczas wykonywania prac polowych oraz w kabinach pojazdów służbowych. Zakaz ten pomaga uniknąć kontaktu z zainfekowanymi produktami, co zmniejsza ryzyko przeniesienia wirusa na inne zwierzęta i do innych regionów. Ponadto, ASF może być przenoszony przez osoby, sprzęt, a także żywność, dlatego taki zakaz stanowi istotny element bioasekuracji, podkreślając rolę samokontroli w skutecznym zarządzaniu chorobą - opisują organizatorzy konferencji.

    Niepewna przyszłość polskiego rolnictwa

    Podczas dyskusji końcowej rolnicy wyrazili swoje zaniepokojenie wolnym tempem działań administracji oraz trudnościami w konkurowaniu z zagranicznymi koncernami. Wskazano na konieczność bardziej zdecydowanych działań państwa oraz wsparcia dla rodzimych producentów.

    - Spotkanie zakończyło się wspólnym obiadem przygotowanym przez Koło Gospodyń Wiejskich Zasiadki, które podkreśliło wagę lokalnych tradycji kulinarnych w kształtowaniu tożsamości polskiego sektora mięsnego. Konferencja pokazała, że choć polska branża mięsna stoi przed poważnymi wyzwaniami, to dialog i współpraca między wszystkimi interesariuszami mogą być kluczem do rozwiązania problemów i budowy silniejszego sektora hodowlanego w Polsce - opisują przedstawiciele Polskiego Mięsa.

    Czytaj też:
    ASF. Wybito im świnie, a odszkodowania nie przyznano. Kto winny?
    Źródło: Polskie Mięso
    • Tagi:
    • hodowla świń
    • ASF
    • świnie
    (oprac. jan)
    Podobne artykuły
    Hodowla

    Jego świnie są pod ochroną [VIDEO]

    13 lipca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Karta kredytowa z nagrodą do 1200 zł. Oferta ważna do 04.08.2025

    10 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Jeśli w ten sposób rolnik sprzedaje świnie, czekają go sankcje. Jest interwencja

    10 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Każdy kolejny spis świń musi być sporządzony w tym terminie

    9 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Wkrótce 1600 sztuk świń do wybicia. Inspekcja weterynaryjna rozpoczęła działania

    8 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Rolnicy alarmują: jest 3 ognisko ASF u świń. Tym razem w Wielkopolsce

    7 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Nie tylko polscy hodowcy rezygnują ze świń. W tym kraju także jest coraz gorzej

    2 lipca 2025
    Trzoda chlewna

    Będą zmiany w przemieszczaniu świń. Chodzi o świadectwa zdrowia

    2 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Hodowla
    Jego świnie są pod ochroną [VIDEO]
    13 lipca 2025
    Materiał Promocyjny
    Ekonomika
    Miliardy z KPO usprawniają kolejową infrastrukturę
    11 lipca 2025
    Newsy
    Rolnicy mają dość. Nie sprzedawajcie europejskiego rolnictwa! - apelują
    13 lipca 2025
    Najnowsze
    Hodowla
    Jego świnie są pod ochroną [VIDEO]
    13 lipca 2025
    Trzoda chlewna
    Kolejne stado świń do likwidacji. Służby prowadzą dochodzenie epidemiologiczne
    11 lipca 2025
    Trzoda chlewna
    Dlaczego wieprzowina w UE tanieje? Czy to wpływ sezonu urlopowego?
    11 lipca 2025
    Trzoda chlewna
    Jeśli w ten sposób rolnik sprzedaje świnie, czekają go sankcje. Jest interwencja
    10 lipca 2025
    Trzoda chlewna
    Każdy kolejny spis świń musi być sporządzony w tym terminie
    9 lipca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności