Inne hodowle4 Paź 2019
Wartość przychodzów światowego rynku kaczek i gęsi w 2018 roku osiągnęła poziom 19 mld dolarów.
Newsy11 Kwie 2019
Sieć fast-foodów wprowadza do swojego menu burgery z "kotletem" powstałym na bazie składników roślinnych. Produkt do złudzenia ma w swojej konsystencji i smaku przypominać mięso.
Drób14 List 2018
Parlament Europejski wnioskuje o przygotowanie odpowiednich przepisów prawnych, które doprowadzą do obowiązkowego znakowania mięsa importowanego na teren Unii Europejskiej.
Analizy rynkowe2 Czerw 2018
Produkcja indyka w naszym kraju cieszy się niesłabnącym powodzeniem. Choć w ostatnim czasie na rynku można zauważyć spadki cenowe.
Newsy15 Maj 2018
Miliony dolarów zainwestowano w izraelski startup żywnościowy "czyste mięso" firmy biotechnologicznej Future Meat Technologies. Celem tej firmy jest wprowadzenie rewolucyjnej metody pozyskiwania mięsa "bez udziału zwierząt".
Trzoda chlewna22 Sty 2018
System jakości QAFP jest coraz bardziej rozpoznawalny, gdyż gwarantuje on wysoką jakość produktu.
Newsy15 Sty 2018
Policjanci zatrzymali dwóch mężczyzn. W prowadzonej przez nich ubojni zabijano chore bydło. Mięso trafiało do zakładów przetwórstwa jako pełnowartościowe.
Newsy13 Gru 2017
Inspektorzy Inspekcji Handlowej sprawdzili jakość i oznakowanie surowego mięsa i jego wyrobów (np. biała kiełbasa, tatar, metka). Zakwestionowano produkty sprzedawane w 70 sklepach na 168 sprawdzonych.
Sylwetki15 Kwie 2017
Tradycyjne, naturalne, świeże o niepowtarzalnym smaku i aromacie - te cechy wyróżniają wyroby produkowane w małej masarni w Ostojach w powiecie rawickim.
Analizy rynkowe8 Luty 2017
O 25% więcej więcej żywca, mięsa i przetworów wieprzowych wyeksportowały kraje Unii Europejskiej w 2016 r. w porównaniu do 2015 r.
Analizy rynkowe16 Gru 2016
Żywność na świecie w skali roku zdrożała, w porównaniu do poprzedniego miesiąca - w listopadzie staniała.
Newsy16 List 2016
Czym jest ASF? Jak chronić przed nich stado? Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach stworzył film o Afrykańskim Pomorze Świń.
