Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ruszyły zbiory jęczmienia. Jakie plonowanie, parametry i cena?
      Rynek świń. Potężne zmiany w cenach
      Ceny jajek. Najgorsze jeszcze przed nami
      Żniwa 2025. Za to zboże dostaniesz 100 zł więcej
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Nie tylko polscy hodowcy rezygnują ze świń. W tym kraju także jest coraz gorzej
      Stadom bydła zagraża kolejna choroba, która dziesiątkuje zwierzęta? Są ogniska
      Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
      Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Jakich plonów jęczmienia spodziewają się rolnicy? Ruszyły żniwa 2025
      Gospodarstwa ucierpiały przez przymrozki i grad. Będzie wsparcie?
      Nawozy na cenzurowanym. PIORiN wykrywa nieprawidłowości
      Znów złe wieści dla plantatorów buraka cukrowego. Nowe zagrożenia dla roślin
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Targi AGRO-TECH Minikowo 2025 już od soboty
      Maszyny rolnicze tańsze o 25%? Nowa pula środków w programie
      Ten projekt pochłonął aż 100 milionów. Będą maszyny rolnicze o zerowej emisji?
      Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnikom będzie łatwiej. W tej sytuacji nie będzie potrzebne pozwolenie na budowę
      Przyszłość bez pryszczycy? Rząd planuje nowe przepisy
      Mercosur rozpoczyna nową erę handlu z Europą. Co to oznacza dla konsumentów?
      ARiMR czeka na twój wniosek o 200 tys. zł. Ilu śmiałków już to zrobiło?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Masz dość much wlatujących do domu? W ten sposób szybko się ich pozbędziesz
      Zadbaj w lipcu o dynię i cukinię. Podlewanie i domowe odżywki na bujny plon
      Fala upałów "zestresowała" rośliny w ogrodzie? Działaj szybko, ale ostrożnie
      Hortensja już ci się znudziła? Ta roślina szybko rośnie i kwitnie całe lato
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Karp rośnie przez trzy lata. Gospodarstwo "Lipa pod Dębami"

Karp rośnie przez trzy lata. Gospodarstwo "Lipa pod Dębami"

Sylwetki 24 grudnia 2021 07:00 Andrzej Wojtan Aktualizacja: 24 grudnia 2021 11:03
Karp rośnie przez trzy lata. Gospodarstwo "Lipa pod Dębami"
Źródło: Andrzej Wojtan
Stawy rybne w gospodarstwie Urszuli Bednarowicz z Lipy, koło Zaklikowa, woj. podkarpackie zajmują obszar 131 ha. Dominuje oczywiście karp.
Spis treści:

    Stawy rybne w gospodarstwie Urszuli Bednarowicz z Lipy, koło Zaklikowa, woj. podkarpackie zajmują obszar 131 ha. Dominuje oczywiście karp, będący wielkim przysmakiem na wigilijnych stołach podczas świąt Bożego Narodzenia.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Pani Urszula gospodarstwo rybackie „Lipa pod Dębami” prowadzi od 2013 roku i od tamtej pory jest ono rozwijane i unowocześniane. Stawy zostały zakupione od Skarbu Państwa. W czasach PRL-u należały one do Państwowego Gospodarstwa Rybackiego w Zaklikowie. Ten kombinat zarządzał niegdyś stawami na powierzchni około 4600 ha.

    - W skład naszego gospodarstwa wchodzi 18  stawów, które trzeba było zagospodarować i urządzać, gdyż teren był mocno zaniedbany. Trzeba było wykarczować samosiejki drzew i urządzać drogi dojazdowe oraz groble - mówi Urszula Bednarowicz.

    Otoczenie stawów jest bardzo malownicze, wokół rozciągają się Lasy Lipskie, dolina rzeki Sanny i rzeka Złodziejka, zasilająca stawy hodowlane. Dla hodowanych ryb są tu najlepsze, naturalne warunki przyrodnicze i czyste powietrze, gdyż w okolicy brak jest ośrodków przemysłowych. W gospodarstwie oprócz karpi hodowane są też takie ryby jak: amur biały, szczupak, okoń, tołpyga pstra, karaś srebrzysty oraz sum. Podstawą pożywienia ryb są zboża oraz nasiona roślin strączkowych. Ma to duże znaczenie dla zdrowia ryb i jakości mięsa, dodatnio wpływa na jego walory smakowe.

    Karp rośnie przez trzy lata. Gospodarstwo "Lipa pod Dębami". Rodzinna tradycja

    Hodowlą ryb praktycznie zajmuje się cała rodzina Bednarowiczów. Ojciec pani Urszuli - Władysław Bednarowicz od ponad 25 lat prowadzi gospodarstwo rybackie na „Sieragach” koło Połańca w woj. świętokrzyskim. Jest wielkim miłośnikiem rybactwa. W jego ślady poszła najstarsza córka Anna, która w tym roku z mężem Pawłem oraz dziećmi Adamem i Michałem zjechała do tego gospodarstwa, by wraz z ojcem zająć się hodowlą ryb. Ogółem pod wodą jest 132 ha, jest więc na czym pracować. Także na swoim gospodarstwie rybackim w Mazanowie, koło Opola Lubelskiego pracuje trzecia córka pana Władysława - Justyna, z mężem Michałem i synem Krzysiem. Ona i jej mąż mają wybitne kwalifikacje zawodowe, gdyż ukończyli studia wyższe o specjalności ichtiologia i rybactwo śródlądowe w Krakowie. Już wcześniej w czasie wakacji pani Justyna przyjeżdżała na praktyki do gospodarstwa ojca i pomagała w różnych zajęciach przy hodowli ryb. Ich obecne gospodarstwo rybne w Mazanowie ma powierzchnię około 90 ha. Tylko najmłodsza córka pana Władysława - Gabrysia ma inny zawód. Po studiach w Kielcach - na kierunku budownictwo, zamieszkała w Warszawie. Opuściła Kielce, uznając, że w Warszawie są lepsze perspektywy pracy i awansu zawodowego.

    Karp rośnie przez trzy lata. Gospodarstwo "Lipa pod Dębami". Odłów

    W gospodarstwie Urszuli Bednarowicz w Lipie ryby ze stawów odławiane są od połowy października i przewożone w specjalnie przystosowanych basenach z wodą oraz natlenianiem do magazynów. Trwa to ponad miesiąc. Wtedy z kolejnych stawów sukcesywnie spuszczana jest woda, by łatwiej można było wyłowić ryby. W gospodarstwie są trzy magazyny na gromadzenie ryb. Jeden, największy i najnowocześniejszy został zbudowany w tym roku. Rybactwo wymaga wielu wysiłków i wyrzeczeń. Ale najważniejsza jest wiedza i przede wszystkim zamiłowanie do hodowli ryb, co jest domeną rodziny Bednarowiczów.

    - Hodowla ryb konsumpcyjnych trwa trzy lata. W pierwszym roku życia karpie hodowane są na tak zwanych stawach narybkowych i do jesieni osiągają wagę do 30-50 gramów. Dwuletni kroczek uzyskuje masę 200 - 300 gramów. Dopiero w trzecim roku kroczkiem zarybia się stawy i na jesieni karp osiąga masę od 1,5 do 2,5 kg i staje się rybą handlową - wyjaśnia Władysław Bednarowicz.

    Karp rośnie przez trzy lata. Gospodarstwo "Lipa pod Dębami". Niekorzystny sezon

    - Tegoroczny sezon nie był korzystny dla hodowli ryb. Wyjątkowo chłodna wiosna przyczyniła się do tego, że ryba zużywała pokarm, ale były małe przyrosty wagi ryb - dodaje pani Urszula. Innym problemem w gospodarstwie jest często występujący na tym obszarze niski poziom wody w stawach. Jest to szczególnie widoczne w czasie suchych lat, przy małych opadach deszczu. Lustro wody w stawie powinno mieć głębokość 1,2 do 2 metrów. Gdy któryś staw ma mniej wody, ryby trzeba przenosić do innego. Stawy w wodę w gospodarstwie zaopatruje pobliska rzeczka „Złodziejka”. Pani Urszula już od dziecka miała do czynienia z rybami i postanowiła, że będzie się nimi zajmować zawodowo. Na razie mieszka w odległej o 15 km Stalowej Woli. W przyszłości myśli o budowie nowoczesnego budynku mieszkalnego w pobliżu gospodarstwa rybackiego w Lipie. Uważa, że rybactwo będzie na stałe jej największą pasją, drugą będzie hodowla psów rasowych. Ma już swojego ulubionego Wilczarza Irlandzkiego, psa z grupy Chartów, z którym jeździ na wystawy i pokazy psów rasowych.

    ZOBACZ TAKŻE: Żywe karpie. Jak z nimi postępować?

    • Tagi:
    • ryby
    • karp
    • stawy rybne
    Andrzej Wojtan
    Podobne artykuły
    Newsy

    Zjedli ryby z Zalewu Wiślanego. Trafili do szpitala

    15 maja 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Dla domu

    Jak dbać o oczko wodne zimą? Dzięki tym zabiegom przygotujesz zbiornik na wiosnę

    20 stycznia 2025
    Dla domu

    Jak usmażyć idealnego karpia na Wigilię? Będzie pyszny i chrupiący

    20 grudnia 2024
    Kulinaria

    Jak zamrozić karpia? Jest jedna żelazna reguła, której trzeba przestrzegać

    15 grudnia 2024
    Kulinaria

    Najlepszy zamiennik wigilijnego karpia? Ta ryba jest smaczna i bez ości

    13 grudnia 2024
    Inne hodowle

    Sieci pełne ryb, a także musztarda z gruszki i pasztet z karpia [ZDJĘCIA]

    20 grudnia 2021
    Hotblog

    Karp w migdałach z sosem rodzynkowym

    18 grudnia 2020
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Ruszyły zbiory jęczmienia. Jakie plonowanie, parametry i cena?
    3 lipca 2025
    Zboża
    Jakich plonów jęczmienia spodziewają się rolnicy? Ruszyły żniwa 2025
    3 lipca 2025
    Ceny rolnicze
    Rynek świń. Potężne zmiany w cenach
    3 lipca 2025
    Najnowsze
    Sylwetki
    Aż 7000 ha. Prowadzą nowoczesną hodowlę w Wielkopolsce [VIDEO]
    1 lipca 2025
    Sylwetki
    Gospodaruje na 1600 ha, a zaczynał od 11 ha. Maszyny robią wrażenie [VIDEO]
    8 czerwca 2025
    Sylwetki
    3 hektary to nadal gospodarstwo czy hobby? Można z tego się utrzymać?
    29 maja 2025
    Sylwetki
    Ten rolnik takiego roku jeszcze nie miał. Wysokie ceny i rekordowe straty [VIDEO]
    25 maja 2025
    Sylwetki
    Młoda rolniczka. Zrezygnowała ze studiowania, by zająć się gospodarstwem [VIDEO]
    18 maja 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności