Czas na przetwórstwo. Z dyni i serów można się utrzymać [VIDEO]
Sylwetki
Aktualizacja:
Jeszcze kilkanaście lat temu zachwycałam się pewną sceną z południowych Niemiec, Austrii czy Szwajcarii...
Spis treści:
W grupie siła
Sylwester Wańczyk zachęca do działania w grupie, bo w niej jest siła i możliwość skuteczniejszego działania. Wielu rolników ma już przy gospodarcze sklepiki, które są za duże, aby proponować w nich wyłącznie własne produkty. O ile atrakcyjniejszym jest dla klienta pojechać na wieś i kupić w jednym miejscu ser, pomidory i chleb, niż jeździć po nie do trzy różnych wiosek? - Nie jestem w stanie piec chleba, robić konfitur i produkować serów. Wystarczy, że robię to ostatnie, ale ważnym dla wszystkich jest, że mam w asortymencie też inne produkty.
ZOBACZ TAKŻE: Produkcja i sprzedaż serów z gospodarstwa - czy to się opłaca?
- Tagi:
- sery
- przetwórstwo
- dynia
