Pani Alina z pasją hoduje 400 sztuk bydła [VIDEO]

Źródło: Łukasz Tyrakowski

Alina Kaczała-Szymczak wspólnie z mężem Tomaszem prowadzi rodzinne gospodarstwo rolne w miejscowości Konarzew, położonej w okolicach Krotoszyna.

Rodzina uprawia 230 ha ziemi i utrzymuje stado 400 sztuk bydła. 

- Z mężem mamy jasno podzielone obowiązki. Każdy zajmuje się tym, co najbardziej lubi. Ja pracuję przy krowach, a on odpowiada za produkcję roślinną - mówi Alina Kaczała-Szymczak.

- Pochodzę z gospodarstwa, w którym, odkąd pamiętam, były utrzymywane krowy mleczne i nie ukrywam, że lubię tę pracę - dodaje.

W 2003 roku, gospodarstwo pani Aliny przeniosło się w zupełnie inne miejsce.

- Rodzice prowadzili hodowlę w mieście, w Krotoszynie. Nie było tam żadnych perspektyw na to, żeby się rozwijać, dlatego przenieśliśmy się do Konarzewa, gdzie mieliśmy możliwości powiększenia gospodarstwa - wspomina rolniczka.

W oddalonym od miasta, spokojnym miejscu powstała obora, która pozwoliła znacznie rozbudować stado krów.

- Na pierwszym doju w nowym obiekcie, w październiku 2003 roku były 32 krowy. Sukcesywnie zwiększaliśmy jednak stado i na dzień dzisiejszy mamy około 210 mlecznic

- przyznaje Kaczała-Szymczak, zaznaczając, że taka ilość zwierząt wykorzystuje już możliwości obory do maksimum.

- Rocznie sprzedajemy ze względu na to około 30 cielnych jałówek  - zaznacza rolniczka. 

Imponująca wydajność i duża ilość pracy przy bydle

Średnia wydajność stada krów Aliny Kaczały-Szymczak obecnie kształtuje mniej więcej na poziomie 13 tys. kg od sztuki.

- Mamy też krowę, która ma już 14 lat. Jest w 12 laktacji. Nadal jest w doju i już od trzech lat jest "stutysięcznicą"

- przyznaje rolniczka, która jednak zaznacza, że wymieniona sztuka nie jest jedyną w historii gospodarstwa, która przekroczyła magiczną barierę 100 tys. kg życiowej wydajności mlecznej.

- Na dzisiaj miałam już pięć takich krów. Dwie są cały czas w stadzie. Posiadam także krowy, które notują wydajności w laktacji na poziomie 17 tys. kg. To są takie perełki

- mówi zadowolona hodowczyni, która codziennym dojem zajmuje się osobiście. Stado jest dojone na hali udojowej typu tandem, na 9 stanowisk.

- Jest to mała hala, która została w oborze zainstalowana już w 2003 roku. Na początku było mniej krów, więc praca szła sprawnie, obecnie przy takiej wielkości stada dój trwa w sumie około 7 godzin dziennie

- opowiada Alina Kaczała-Szymczak zaznaczając, że dwa lata temu był już moment, w którym dojonych było jednorazowo ponad 200 krów, ale ostatecznie, ze względu na zbyt dużą ilość pracy i ograniczone możliwości obory, wraz z mężem rolniczka zdecydowała się zmniejszyć stado o 20 sztuk.

- Chodziło o to, żeby dój przebiegał sprawniej i żeby krowy miały lepszy dobrostan na oborze. To był dobry ruch. Zmniejszenie ilości zwierząt w stadzie wcale nie spowodowało zmniejszenia się ilości mleka. Wręcz przeciwnie, mlecznice zwiększyły swoją wydajność i poprawiły ostateczne wyniki - wspomina Alina Kaczała-Szymczak. 

ZOBACZ TAKŻE: Wojciech Piotrowski postawił oborę za 7 milionów. Hoduje 170 krów [VIDEO]

Krycie naturalne krów 

- Na naszym stadzie krowy kryte są w sposób naturalny. Dopiero od jakiegoś czasu wspieramy się inseminacją

- mówi rolniczka tłumacząc, że w przypadku młodzieży stosowane jest krycie haremowe, a w oborze mlecznice kryte są "z ręki".

Byki, którymi kryjemy krowy w naszym gospodarstwie, są starannie dobierane. Krycie naturalne sprawia, że cielność w stadzie jest na poziomie powyżej 60%. Sama obecność byka w oborze zwiększa wykrywanie rui 

- tłumaczy Alina Kaczała-Szymczak, zaznaczając, że sposób naturalny jest według niej najlepszy i najbardziej ekonomiczny.

- Zakup buhaja w dłuższej perspektywie jest tańszy niż zakup nasienia, które nie zawsze będzie skuteczne, a pamiętać należy także o tym, że krowa musi być zainseminowana w odpowiednim czasie - twierdzi hodowczyni. 

Jakie zadania ma mąż i czy bank siary jest ważny w hodowli - o tym przeczytasz na kolejnej stronie.