Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Kukurydza mokra - ile kosztuje? Jakie odliczenia w skupach za wilgotność?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
      Ceny mleka. Spadki cen produktów mlecznych wpłyną na stawki za surowiec w skupie?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ziemniaki na wczesny zbiór. Te odmiany wyróżniły się na tle reszty
      Tej chorobie sprzyja zbyt gęsty siew i wilgoć przy chłodzie. Eksperci ostrzegają
      80 mln zł na pierwszą w Polsce suszarnię parową wysłodków
      Za tę pszenicę firmy płacą więcej
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ważna wiadomość dla rolników z woj. mazowieckiego. Kontrole ARiMR w 30 gminach
      Ci rolnicy nie muszą martwić się o składki KRUS. Jest jednak kilka warunków
      Rolnicy wybrali. Oto najpopularniejszy ekoschemat 2025 roku. Jaka stawka?
      1,8 mln zł. Po takiej stracie nie utrzyma się nawet dobrze prosperujący rolnik
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
      Masz na to jeszcze tylko chwilę. Inaczej hortensja za rok nie zakwitnie
      „Płonąca trawa” ozdobi jesienny ogród. Posadź ją zamiast wrzosów
      To czas na usunięcie mchu z drzew owocowych. Tymi metodami nie zniszczysz kory
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Sylwetki
  • J. Karaś i bydło

Sylwetki

Karasiowie gospodarują na 560 ha [ZDJĘCIA]

  • poprzednie zdjęcie
  • 4/5
  • następne zdjęcie
Źródło: redakcja

PRODUKCJA MLECZNA

Gospodarstwo specjalizuje się nie tylko w nasiennictwie, ale też produkcji mleka oraz żywca wołowego. Średnia wydajność od krowy, przy stanie 148 krów mlecznych, wynosi ponad 10.280 tysięcy litrów mleka rocznie.

- Tutaj produkcja zwierzęca zawsze była trochę na boku. Priorytetem była produkcja roślinna. Przejmując gospodarstwo, miałem 230 sztuk bydła. Dziś jest ich 460, to i tak uważam, że jest to znaczny postęp - podkreśla rolnik.

Mleko ze Starego Sielca trafia do kościańskiego oddziału Mlekowity. 

Czytaj także: Wzruszająca historia o szybkim dorastaniu na wsi

DZIERŻAWA

Gospodarstwo w Starym Sielcu dzierżawione jest od 17 lat. O ile Karasiowie unowocześniają park maszynowy i linie produkcyjne, o tyle z inwestowaniem w obiekty jest kłopot.

- Właściciel godzi się naprawdę na bardzo mało. Mogę budować, modernizować, ale bez żadnych gwarancji rozliczenia poniesionych nakładów. Oczywiście nie mogę dopuścić do dewastacji, ale o większych modernizacjach nie bardzo jest mowa. Dzierżawa to nie jest idealne rozwiązanie. Odczuwam tutaj brak możliwości większego inwestowania w budynki inwentarskie czy magazynowe - twierdzi rolnik.

Marzyłaby mu się nowoczesna obora wolnostanowiskowa i hala udojowa. - Z racji częstego występowania niedoboru opadów słabszych gleb, korzystnego rozłogu pól konieczna byłaby budowa instalacji nawodnieniowej z istniejącego zbiornika retencyjnego Jutrosin, który przecież w tym celu został zbudowany. Można by pomyśleć o rozbudowie magazynów nasiennych. To jednak wydatki kilkunastu milionów. A to potężne pieniądze, których w niewłasnym obiekcie trudno inwestować. Oczywiście drobne modernizacje przeprowadzamy, ale od obecnych standardów, to jednak znacznie odbiega i my sobie zdajemy z tego sprawę - ubolewa Janusz Karaś.

Czytaj także: Produkują mleko, marzą o oborze za 25 mln zł [FOTO]

PRACOWNICY GOSPODARSTWA KARASIÓW

W1985 roku pracowało w Starym Sielcu ponad 80 pracowników. Dziś w sieleckim zakładzie zatrudnionych jest 18 osób. - Ktoś może powie, że na taką ilość hektarów to dużo osób. Zgadza się, ale tylko w okresie od grudnia do maja. W pozostałych miesiącach, zwłaszcza jesienią, kiedy mamy do przeczyszczenia, zaprawienia i zapakowania tysiące ton zbóż, to nawet nam brakuje pracowników - tłumaczy Janusz Karaś. Przyznaje, że coraz trudniej jest dostać osoby do pracy dorywczej. - Dlatego stawiamy na zatrudnienie etatowe, mamy nawet jednego ucznia, by zachować ciągłość. U nas pracownik musi zdawać sobie sprawę, że dłuższy urlop może wykorzystać zimą, bo w okresie letnim, kiedy jest nawał pracy, o urlopach nie ma mowy - dodaje. Zdarza się, że w okresie czyszczenia i zaprawiania nasion w Starym Sielcu pracują na dwie zmiany.

- Za to w żniwa nigdy nie pracujemy dłużej niż do 22.00. Uważam, że jeśli zaczynamy pracę o godz. 7.00 to już wystarczy. Człowiek też musi odpocząć - zaznacza Karaś. 

  • poprzednie zdjęcie
  • 4/5
  • następne zdjęcie
Wieści Rolnicze
Warto wiedzieć
Trzoda chlewna
Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
22 października 2025
Newsy
Podsumowanie 90 dni rządów ministra Krajewskiego
22 października 2025
Newsy
Krzysztof Jażdżewski stracił stanowisko. Jest nowy Główny Lekarz Weterynarii
22 października 2025
Najnowsze
Trzoda chlewna
Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
22 października 2025
Sylwetki
Co zrobić, aby zebrać prawie 10 ton pszenicy z hektara? [VIDEO]
19 października 2025
Sylwetki
Byki karmią trzy razy dziennie paszą wysokobiałkową
19 października 2025
Sylwetki
Sąsiad odciągnął ją od płonącego ciągnika
18 października 2025
Wieści Rolnicze
Wieści Rolnicze
Dane kontaktowe
Wieści Rolnicze
RP Digital Sp. z o.o.
NIP: 5273128894
REGON: 529596954
tel. +48 627 47 15 31
ul. Prosta 51
00-838 Warszawa
[email protected]
Numer dyżurny -- 501 267 226
Kategorie
  • Ceny Rolnicze
  • Newsy
  • Hodowla
  • Uprawy
  • Owoce i warzywa
  • Technika
  • Prawo i finanse
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla Domu
© 2025 WieściRolnicze
  • Redakcja
  • Reklama
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Prenumerata
  • Konkursy
  • Deklaracja dostępności