Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny tucznika 18.09. 2025. „Świnie znów spadły”
      Ceny drewna poszły w górę? Na co zwracać uwagę przy kupnie?
      To mięso to prawdziwy "rekordzista podwyżek" [CENY]
      Ceny kukurydzy mokrej i suchej. Ile płacą skupy?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Mocne słowa w ministerstwie: Polski rolnik jest upokarzany, dlatego że produkuje żywność
      Minister Krajewski zawarł ważne porozumienie. Ten sektor na tym zyska
      Najdroższe krowy świata. Nie uwierzysz, ile kosztują
      Najlepsze polskie spółdzielnie nagrodzone. Kto zyskał uznanie kapituły?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Niby nic wielkiego, a ma duży wpływ na plon pszenicy. Zrób te 5 kroków
      Co dalej z ziemniakami? Eksperci nie mają wątpliwości
      Co tak naprawdę dobrze zasiać teraz? Wiemy to
      Uwaga! Ten szkodnik jest już we wszystkich województwach. Jak go zastopować?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Największy taki obiekt w Polsce. Agro - Efekt rośnie w siłę
      Maszyny rolnicze coraz droższe? Ceny sprzętu rolniczego biją rekordy
      Prezes PIGMiUR o zbliżającym się Agro Show: liczymy na 100 tys. zwiedzających
      Nawet pół mln zł kosztuje naprawa maszyny rolniczej w serwisie. Kto za to płaci?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Umowa z Mercosur zostanie zaskarżona do unijnego Trybunału Sprawiedliwości?
      Masowe kontrole trwają. Kary nawet 5 tys. złotych
      Afera związana z unijnymi dotacjami na rolnictwo i wieś. Stawiali wille dla urzędników?
      Rolnicy mają na to czas tylko do jutra. Ważny termin w ARiMR
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Jak przygotować trawnik do zimy? Te zabiegi musisz wykonać jesienią, aby zabezpieczyć murawę
      Jeżówki kończą kwitnienie? Właśnie teraz możesz wykonać ten kluczowy zabieg
      Jesienią pamiętaj o tych zabiegach. Wiosną astry odwdzięczą się obfitym kwitnieniem
      Czas na przygotowania. Sposób na świeżą bazylię, miętę i kolendrę przez całą zimę
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Sałata lodowa - jak pielęgnować tę odżywczą roślinę?

Sałata lodowa - jak pielęgnować tę odżywczą roślinę?

Owoce i warzywa 7 kwietnia 2011 06:33 Anetta Przespolewska Aktualizacja: 12 października 2015 10:56
Sałata lodowa - jak pielęgnować tę odżywczą roślinę?
Źródło: Fotolia.com
Sałata lodowa to bardzo odżywcza roślina. Należy ją starannie pielęgnować. Trzeba pamiętać o przerywce. Wykonujemy ją, gdy rośliny wytworzą pierwsze liście właściwe. Później przeprowadzamy zabiegi pielęgnacyjne, m.in. spulchnianie, odchwaszczanie oraz dokarmianie roślin. Zbiór przeprowadza się, gdy główki są zawiązane i dość twarde.
Spis treści:

    Sałata lodowa to bardzo odżywcza roślina. Należy ją starannie pielęgnować. Trzeba pamiętać o przerywce. Wykonujemy ją, gdy rośliny wytworzą pierwsze liście właściwe. Później przeprowadzamy zabiegi pielęgnacyjne, m.in. spulchnianie, odchwaszczanie oraz dokarmianie roślin. Zbiór przeprowadza się, gdy główki są zawiązane i dość twarde.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Coraz więcej osób chce się zdrowo odżywiać. Do swojego menu wprowadza różne gatunki sałat. - Na rynku znajduje się duży wybór sałat różniących się budową liści. Można uprawiać sałaty tworzące główki (sałata krucha czyli lodowa), tworzące rozety liści o różnym kształcie (sałata liściowa), luźno zwinięte główki lub wzniesione, sztywne rozety całobrzegich liści (sałata rzymska), oraz takie, których liście wyrastają na pędzie (sałata łodygowa) – wymienia Dorota Piękna-Paterczyk, główny specjalista ds. ogrodnictwa Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu Oddział w Marszewie. Największym powodzeniem cieszą się sałaty masłowa i krucha.

    Sałata krucha znana także pod nazwą sałata lodowa tworzy duże – około 800g - główki. Ma również twarde i sztywne liście, które są jednak kruche, soczyste i smaczne. Dobrze przystosuje się do uprawy polowej. Jej odmiany dają 3-4 krotnie wyższy plon aniżeli sałaty masłowej. - W doborze odmian znajdują się odmiany Samba i Olimp, które nadają się do uprawy w gruncie późną wiosną i latem oraz odmiana Crispino polecana do uprawy zarówno w terminach wczesnych, jak i późniejszych – radzi specjalistka. Dla sałaty najlepsze są gleby gliniasto-piaszczyste o odczynie zbliżonym do obojętnego (od 6,0 do 6,5). Ziemia powinna być dobrze uprawiona. Jesienią należało wykonać głęboką orką, a wiosną wyrównać powierzchnię i spulchnić. Sałata najkorzystniej plonuje w pierwszym roku po oborniku. Najlepiej uprawiać sałatę po ogórku, buraku ćwikłowym, szpinaku, cebuli i kukurydzy cukrowej. - Nie jest wskazana uprawa sałaty po sałacie ze względu na substancje toksyczne, które wytwarzają się podczas rozkładu resztek pożniwnych oraz na rozwój mikroorganizmów wywołujących choroby korzeni – wyjaśnia Dorota Piękna-Paterczyk. Roślina ta ma niewielkie wymagania w stosunku do temperatury. Pomimo wysokiego zapotrzebowania na wodę nie znosi jej nadmiaru w glebie. Podczas ciepłej, mokrej aury gniją główki. Sałatę kruchą można uprawiać zarówno z siewu wprost do gruntu, jak i z rozsady. Produkcję rozsady należy rozpocząć 6 tygodni przed terminem sadzenia w pole. Sadzi się ją do gruntu, po okresie przymrozków w rozstawie 50x30 cm lub 45x35 cm. Z kolei wysiew nasion do gruntu przeprowadza się wczesną wiosną. Kolejne można wykonać aż do połowy czerwca, aby zdążyły zawiązać główki nim nastaną przymrozki.

    Chcąc mieć jak największy plon, należy dbać o rośliny. Trzeba pamiętać o przerywce. Wykonujemy ją, gdy rośliny wytworzą pierwsze liście właściwe. Później przeprowadzamy zabiegi pielęgnacyjne, m.in. spulchnianie, odchwaszczanie oraz dokarmianie roślin. Zbiór przeprowadza się, gdy główki są zawiązane i dość twarde. Nie należy ich wycinać zaraz po deszczu, gdyż gniją i nie można ich transportować. - Główki sałaty kruchej mogą być przechowywane w temperaturze 00C i wilgotności powietrza 90-95% przez okres około 2 tygodni – mówi specjalistka.

    • Tagi:
    • wartości odżywcze
    • dokarmianie
    • odchwaszczanie
    • pielęgnacja
    • sałata lodowa
    Anetta Przespolewska
    Podobne artykuły
    Zboża

    Czym i jak odchwaszczać kukurydzę? Ekspert radzi

    9 maja 2025
    Uprawy

    Nowe możliwości dla plantatorów buraka cukrowego. Chodzi o ochronę roślin

    10 lutego 2025
    Inne uprawy

    Najnowszy robot do odchwaszczania buraków cukrowych w P&L

    26 kwietnia 2024
    Inne uprawy

    Słonecznik - dobór odmian, termin i sposób siewu, nawożenie

    13 kwietnia 2024
    Inne uprawy

    Uprawa słonecznika - najważniejsze informacje

    20 marca 2024
    Inne uprawy

    Soja - ważne odchwaszczanie. Co jeszcze? [PRAKTYCZNE PORADY]

    26 stycznia 2024
    Uprawy

    Nowy herbicyd do jesiennego zastosowania w rzepaku od Corteva Agriscience

    24 stycznia 2024
    Uprawy

    Soja - jak odchwaścić? Co z chorobami i szkodnikami? [VIDEO]

    9 maja 2023
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Ceny tucznika 18.09. 2025. „Świnie znów spadły”
    18 września 2025
    Pomoc unijna
    515 mln zł dla małych gospodarstw. ARiMR ogłosi nowy nabór w październiku
    18 września 2025
    Uprawy
    Niby nic wielkiego, a ma duży wpływ na plon pszenicy. Zrób te 5 kroków
    18 września 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Chcesz posadzić śliwy? Eksperci wyjaśniają, dlaczego jesień to idealny moment
    17 września 2025
    Owoce i warzywa
    Ostatnie opryski w sadzie. Nie przegap terminów, bo za rok stracisz zbiory
    10 września 2025
    Owoce i warzywa
    Zbliża się najlepszy termin sadzenia wiśni. Eksperci podpowiadają dobre odmiany
    9 września 2025
    Owoce i warzywa
    Chcesz, by borówka za rok obrodziła owocami? Zacznij od jednej, prostej rzeczy
    9 września 2025
    Owoce i warzywa
    Jesienne sadzenie grusz i jabłoni. Musisz to wiedzieć zanim wbijesz łopatę
    6 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    Partnerzy serwisu:
    • rp.pl
    • parkiet.com
    • zyciewarszawy.pl
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności