Pszenica ozima. Wybierz odmianę najlepszą dla siebie
Czym się sugerować, wybierając materiał siewny pszenicy ozimej? Co jest najważniejsze?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
- Najważniejsza w kwestii wyboru odmian jest wielkość plonu. To czynnik, który w największym stopniu decyduje o opłacalności uprawy - mówi Andrzej Najewski, kierownik Pracowni Wartości Gospodarczej Odmian Roślin Zbożowych w Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej.
Jak dodatkowo zauważa, pszenica jest uprawiana zarówno na paszę, jak i na chleb.
- Przy technologicznym kierunku użytkowania ważna jest także jakość, wyrażona zaliczeniem do poszczególnych grup technologicznych. Im wyższa grupa, tym większa szansa uzyskania ziarna o parametrach pożądanych w skupie - podaje ekspert.
Specjaliści podkreślają, że ostatnie lata cechują się zróżnicowanymi warunkami pogodowymi. Tak samo było w ostatnim sezonie. Na początku tego roku w związku z siarczystymi mrozami połączonymi z brakiem okrywy śnieżnej wiele plantacji zbóż ozimych było narażonych na straty, dlatego też zimotrwałość powinna być bardzo ważnym elementem na który należy zwrócić baczną uwagę podczas doboru odmiany idealnej dla siebie. Co jeszcze jest ważne?
- Pszenica ozima jest zbożem uprawianym intensywnie, warto jednak zwrócić uwagę na odporność na choroby i wyleganie. W tym przypadku różnice między poszczególnymi odmianami są dosyć duże - podaje Andrzej Najewski.
Poza tym podczas doboru odmian uwzględniać można również odporność na porastanie, pH gleby, zawartość białka oraz ościstość ponieważ ostki w mniejszym stopniu są zjadane przez zwierzynę leśną.
Wyboru nie ułatwia duża liczba dostępnych na rynku odmian pszenicy ozimej, których jakość często pozostawia wiele do życzenia.
- Wiele firm wprowadza na krajowy rynek kompletnie nieprzydatne odmiany zbóż ozimych, które odrzucił rynek np. niemiecki. W przypadku pszenicy ozimej - najczęściej z powodu wysokiej podatności na fuzarium lub inne czynniki chorobotwórcze. Odmiany te często sprzedawane są na naszym rynku jako "hity". To bardzo krótkowzroczna i niebezpieczna strategia, ale przede wszystkim zagrożenie dla nieświadomych rolników - zauważa Krzysztof Piłat z firmy nasiennej IGP Polska.
Według niego kluczem do wyboru odpowiedniej odmiany jest współpraca z odpowiednimi partnerami i wiedza. Rolnicy najlepiej znają oczywiście potrzeby samego gospodarstwa, warunki siedliskowe uprawy, (jakże często skrajnie zróżnicowane) oraz oczekiwania w stosunku do nich jak i uprawianych odmian.
Najlepszym źródłem i ułatwieniem dla rolnika wydają się być listy odmian zalecanych do uprawy na obszarze danego województwa. Listy tworzone są na szczeblu poszczególnych województw i co roku aktualizowane przez Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych. W przypadku pszenicy zawierają od 3 do 16 odmian na każde województwo, które powinny się najlepiej sprawdzać w lokalnych warunkach. Listy zamieszczane są na stronie internetowej www.coboru.pl
